11 июля отмечается Всемирный день шоколада
11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада.
Считается, что первыми шоколад научились делать ацтеки, они называли его «пищей богов».
Испанские конкистадоры окрестили лакомство «черным золотом» и ели его для укрепления выносливости.
В средние века потребление шоколада в Европе было доступно только аристократам.
Наукой установлено, что в шоколаде есть элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению.
Темные сорта этой вкуснятины стимулируют выброс эндорфинов - гормонов счастья.
Существует гипотеза, что шоколад обладает «противораковым» эффектом и способен замедлять процессы старения.
В шоколаде содержится много магния, калия, кальция, витаминов группы В и железа.
Поедание десерта снижает нагрузку на сердце, укрепляет мышцы и нервную систему, а его запах поднимает настроение и успокаивает.
