Американские ученые назвали самую полезную для здоровья диету
Исследование учёных из университета Висконсин-Мэдисон показало, что употребление сверчков в пищу может нормализовать работу кишечника, очистить кровь и предотвратить появление хронических болезней.
Для проведения испытаний учёные набрали 20 человек в возрасте от 18 до 48 лет.
В конце испытания у каждого испытуемого были взяты образцы крови и мочи.
Организмы испытуемых из двух контрольных групп — с обычным питанием и «сверчковой» белковой диетой — были проверены на предмет работоспособности печени и других внутренних органов.
Учёными было установлено, что принимавшие пищу с высоким содержанием белка люди имели здоровый кишечник и относительно другой группы могли похвастаться нормальным химическим составом крови.
При этом «сверчковая добавка» в пищу позволила снизить уровень воспалений не только в органах ЖКТ, но и в организме в целом.
Это исследование, по словам учёных, лишний раз доказывает пользу насекомых при употреблении в пищу.
04 августа, 15:27
60
Дети, которые растут на фермах и контактируют с микроорганизмами от коров, значительно реже страдают астмой, аллергией и экземой
03 августа, 20:39
76
Налоговая и пограничная службы договорились об автоматизированном обмене данным своих баз
03 августа, 09:49
74
В будущем средняя продолжительность жизни человека может увеличиться до 150–190 лет, но биологический предел не позволит людям жить вечно
02 августа, 13:09
83
На греческом острове Сирос ищут волонтеров, которые будут ухаживать за котиками, — Startlap
02 августа, 10:36
82
