Чем различаются между собой кухонная машина и комбайн

Решили приобрести универсальный прибор, способный выполнять большое количество бытовых задач? Рекомендуем узнать о преимуществах и недостатках каждого варианта. Это позволит понять, что лучше купить.

Что представляет собой кухонный комбайн

Прибор может заменить ряд мелкой техники для готовки. Он с легкостью выполнит задачи миксера, блендера, соковыжималки, овощерезки, мясорубки и ряда других устройств. Если в комплектацию входит ограниченный набор насадок, некоторые производители предусматривают возможность докупить их отдельно.

Минусом устройств является небольшой объем основной чаши. Как правило, он составляет до 1,5 л. За один заход в ней выйдет обработать от 0,5 до 1 кг продуктов. Для ежедневной готовки этого достаточно. Но если делать большое количество сезонных заготовок, овощи придется закладывать несколько раз. Вымесить большой объем теста в нем также не получится.

Если сравнивать с кухонной машиной, комбайн имеет более компактные габариты, что удобно при хранении и эксплуатации в маленьком помещении. Стоимость его ниже, а значит — он доступен большему числу покупателей.

Чем интересна кухонная машина

Прибор оснащен объемной чашей на 5–7 литров и насадками с планетарным вращением. Они позволяют быстро взбить большое количество соуса, крема, вымешать даже плотное тесто. Такими особенностями техника напоминает планетарные миксеры.

Как и комбайны, машины комплектуются разными насадками, расширяющими функциональность устройств. Для большинства моделей их также можно докупать отдельно. Купив базовую комплектацию, в которую входят основная чаша, венчик, крюк для вымешивания теста, со временем кухонные машины можно дополнить:

• блендером;
• лапшерезкой;
• мясорубкой;
• соковыжималкой.

Минусы устройств — большие размеры и высокая цена. Минимально укомплектованная техника обойдется примерно в ту же цену, что и комбайн с ассортиментом насадок.

Прибор может быть оснащен двумя и даже тремя разъемами для подключения таких насадок. При этом каждая из них является полноценным устройством.

Продвинутые модели приборов способны не только обрабатывать ингредиенты. Благодаря интегрированной индукционной панели они позволяют готовить блюда прямо в чаше машины. Температура нагрева выставляется от 20 до 180 градусов.

Как сделать правильный выбор

Ознакомившись с главными особенностями техники, можно приступать к выбору. Но прежде предстоит определиться, какие блюда чаще всего готовятся в вашем доме.

Нужна техника для измельчения, пюрирования, взбивания, перемалывания продуктов? Можно остановиться на комбайне. Любите работать с тестом, кремами? Занимаетесь этим профессионально? Есть смысл купить кухонную машину.