Бразильские ученые продемонстрировали еще одну опасность «Coca-Cola» и других сладких газированных напитков

Их разделили на возрастные группы — два месяца, восемь и 14 лет — и протестировали на когнитивные и поведенческие навыки с помощью лабиринтов.

После этого в течение 57 дней половину животных в каждой группе поили «Coca-Cola», а другую половину — обычной водой.

Когнитивные тесты повторяли сразу после этого периода, а также через десять дней после возвращения подопытных крыс к обычному питанию.

Наконец, некоторые животные были убиты для изучения состояния их мозговой ткани.

У крыс из контрольных групп, которые пили обычную воду, существенных изменений не наблюдалось.

Но в исследовательских группах изменения были очевидны, особенно у молодых, двух- и восьмимесячных животных.

У них было заметно ухудшение памяти и способности ориентироваться в лабиринтах.

Гистологические исследования головного мозга выявили нарушения в структурах лобной коры и гиппокампа — важных областях, связанных с памятью и высшими когнитивными функциями.

Ученые выяснили, что подобные эффекты могут быть связаны со сбоями в механизмах защиты от окислительного стресса.

В живых клетках постоянно возникают активные формы кислорода, являющиеся мощными окислителями и способные вызывать серьезные повреждения.

Им постоянно противостоят многочисленные и быстрые ферменты.

Однако активность этих белков была снижена в нейронах крыс, потреблявших «Coca-Cola», и это было особенно заметно у молодых животных.

Их клетки хуже справлялись с активным кислородом, у них развивался окислительный стресс со всеми вытекающими последствиями.

• Другие новости: ЦЕНА НА ГАЗ В ЕВРОПЕ ПРЕВЫСИЛА $2750 ЗА ТЫСЯЧУ КУБОМЕТРОВ