Британские диетологи рассказали о пользе украинского национального продукта
Специалист Британской диетической ассоциации, а также автор популярной диеты «The Low-Fad Diet» Джо Траверс признал, что сало относится к самым полезным продуктам. Этим самым эксперт по питанию разоблачил расхожее мнение о том, что сало относится к категории вредных продуктов.
Джо Траверс убежден, что его необходимо включать в рацион как источник «полезных» жиров.
Он подчеркивает, что сало содержит мононенасыщенные жиры, которые благотворно сказываются на общем состоянии здоровья.
Также, согласно исследованиям медиков, эти полезные вещества помогают снизить уровень холестерина и даже положительным образом влияют на здоровье сердца.
«Сало, на самом деле, очень полезный продукт. Мы очень нуждаемся в таких жирах и должны включать сало в свой рацион, а также заменять им привычное для нас масло. Если говорить об умеренном потреблении сала, то я не вижу ни единой причины, по которой следует отказаться от употребления сала», – говорит диетолог.
Траверс также отметил, что следует выбирать натуральное сало без добавок и ароматизаторов.
В частности, диетолог посоветовал покупать сало не в супермаркетах, а, например, на ферме.
«Следует выбирать наиболее натуральное, чистое сало, а не сало коммерчески успешных брендов, которые обрабатывают его», – подытожил он.
04 августа, 15:27
58
Дети, которые растут на фермах и контактируют с микроорганизмами от коров, значительно реже страдают астмой, аллергией и экземой
03 августа, 20:39
76
Налоговая и пограничная службы договорились об автоматизированном обмене данным своих баз
03 августа, 09:49
72
В будущем средняя продолжительность жизни человека может увеличиться до 150–190 лет, но биологический предел не позволит людям жить вечно
02 августа, 13:09
80
На греческом острове Сирос ищут волонтеров, которые будут ухаживать за котиками, — Startlap
02 августа, 10:36
81
