Диетологи рассказали, кому следует с осторожностью употреблять гречку
Гречка — очень полезная крупа. Она обладает массой полезных свойств. Однако есть ряд противопоказаний к ее употреблению.
Вредного в гречке ничего нет, просто некоторым она может не подойти в силу, например, аллергических реакций.
И дело здесь не в том, что это аллергенный продукт, а в том, что в гречке содержится много белка, на который может отреагировать наш организм.
Некоторым может повредить большое количество крахмала в гречке.
Но если не есть ее ежедневно и не варить, а запаривать крупу, то этой неприятности с легкостью можно избежать.
Врачи-диетологи охотно рекомендуют гречневую крупу в качестве диетического продукта, но совершенно не приветствуют энтузиастов, готовых сидеть неделями на одной гречке.
Как бы ни была эта крупа богата питательными веществами, все равно всего необходимого нашему организму в ней нет.
Поэтому напомним о том, что все хорошо в меру.
