Зеленский примет участие в церемонии интронизации императора Японии  •  В городах Германии произошли стычки между курдами и турками  •  Кабмин согласовал кандидатуру нового харьковского губернатора  •  США разбомбили свою авиабазу в Сирии  •  Трамп признался в любви к россиянам и назвал Клинтон сумасшедшей  •  «Слуга народа» превращается в «Блок Петра Порошенко»  •  Украина собирается конкурировать с Россией в сфере реактивной артиллерии  •  Советник Трампа уличил Порошенко в краже $1,5 млрд  •  Турборежим Рады: ноу-хау или профанация  •  Рябошапка сказал, когда предъявит Порошенко подозрение в преступлениях  •  Зеленский примет участие в церемонии интронизации императора Японии  •  В городах Германии произошли стычки между курдами и турками  •  Кабмин согласовал кандидатуру нового харьковского губернатора  •  США разбомбили свою авиабазу в Сирии  •  Трамп признался в любви к россиянам и назвал Клинтон сумасшедшей  •  «Слуга народа» превращается в «Блок Петра Порошенко»  •  Украина собирается конкурировать с Россией в сфере реактивной артиллерии  •  Советник Трампа уличил Порошенко в краже $1,5 млрд  •  Турборежим Рады: ноу-хау или профанация  •  Рябошапка сказал, когда предъявит Порошенко подозрение в преступлениях  •  Зеленский примет участие в церемонии интронизации императора Японии  •  В городах Германии произошли стычки между курдами и турками  •  Кабмин согласовал кандидатуру нового харьковского губернатора  •  США разбомбили свою авиабазу в Сирии  •  Трамп признался в любви к россиянам и назвал Клинтон сумасшедшей  •  «Слуга народа» превращается в «Блок Петра Порошенко»  •  Украина собирается конкурировать с Россией в сфере реактивной артиллерии  •  Советник Трампа уличил Порошенко в краже $1,5 млрд  •  Турборежим Рады: ноу-хау или профанация  •  Рябошапка сказал, когда предъявит Порошенко подозрение в преступлениях  •  Зеленский примет участие в церемонии интронизации императора Японии  •  В городах Германии произошли стычки между курдами и турками  •  Кабмин согласовал кандидатуру нового харьковского губернатора  •  США разбомбили свою авиабазу в Сирии  •  Трамп признался в любви к россиянам и назвал Клинтон сумасшедшей  •  «Слуга народа» превращается в «Блок Петра Порошенко»  •  Украина собирается конкурировать с Россией в сфере реактивной артиллерии  •  Советник Трампа уличил Порошенко в краже $1,5 млрд  •  Турборежим Рады: ноу-хау или профанация  •  Рябошапка сказал, когда предъявит Порошенко подозрение в преступлениях  •  Зеленский примет участие в церемонии интронизации императора Японии  •  В городах Германии произошли стычки между курдами и турками  •  Кабмин согласовал кандидатуру нового харьковского губернатора  •  США разбомбили свою авиабазу в Сирии  •  Трамп признался в любви к россиянам и назвал Клинтон сумасшедшей  •  «Слуга народа» превращается в «Блок Петра Порошенко»  •  Украина собирается конкурировать с Россией в сфере реактивной артиллерии  •  Советник Трампа уличил Порошенко в краже $1,5 млрд  •  Турборежим Рады: ноу-хау или профанация  •  Рябошапка сказал, когда предъявит Порошенко подозрение в преступлениях  •  Зеленский примет участие в церемонии интронизации императора Японии  •  В городах Германии произошли стычки между курдами и турками  •  Кабмин согласовал кандидатуру нового харьковского губернатора  •  США разбомбили свою авиабазу в Сирии  •  Трамп признался в любви к россиянам и назвал Клинтон сумасшедшей  •  «Слуга народа» превращается в «Блок Петра Порошенко»  •  Украина собирается конкурировать с Россией в сфере реактивной артиллерии  •  Советник Трампа уличил Порошенко в краже $1,5 млрд  •  Турборежим Рады: ноу-хау или профанация  •  Рябошапка сказал, когда предъявит Порошенко подозрение в преступлениях  •  Зеленский примет участие в церемонии интронизации императора Японии  •  В городах Германии произошли стычки между курдами и турками  •  Кабмин согласовал кандидатуру нового харьковского губернатора  •  США разбомбили свою авиабазу в Сирии  •  Трамп признался в любви к россиянам и назвал Клинтон сумасшедшей  •  «Слуга народа» превращается в «Блок Петра Порошенко»  •  Украина собирается конкурировать с Россией в сфере реактивной артиллерии  •  Советник Трампа уличил Порошенко в краже $1,5 млрд  •  Турборежим Рады: ноу-хау или профанация  •  Рябошапка сказал, когда предъявит Порошенко подозрение в преступлениях  •  Зеленский примет участие в церемонии интронизации императора Японии  •  В городах Германии произошли стычки между курдами и турками  •  Кабмин согласовал кандидатуру нового харьковского губернатора  •  США разбомбили свою авиабазу в Сирии  •  Трамп признался в любви к россиянам и назвал Клинтон сумасшедшей  •  «Слуга народа» превращается в «Блок Петра Порошенко»  •  Украина собирается конкурировать с Россией в сфере реактивной артиллерии  •  Советник Трампа уличил Порошенко в краже $1,5 млрд  •  Турборежим Рады: ноу-хау или профанация  •  Рябошапка сказал, когда предъявит Порошенко подозрение в преступлениях  •  Зеленский примет участие в церемонии интронизации императора Японии  •  В городах Германии произошли стычки между курдами и турками  •  Кабмин согласовал кандидатуру нового харьковского губернатора  •  США разбомбили свою авиабазу в Сирии  •  Трамп признался в любви к россиянам и назвал Клинтон сумасшедшей  •  «Слуга народа» превращается в «Блок Петра Порошенко»  •  Украина собирается конкурировать с Россией в сфере реактивной артиллерии  •  Советник Трампа уличил Порошенко в краже $1,5 млрд  •  Турборежим Рады: ноу-хау или профанация  •  Рябошапка сказал, когда предъявит Порошенко подозрение в преступлениях  •  Зеленский примет участие в церемонии интронизации императора Японии  •  В городах Германии произошли стычки между курдами и турками  •  Кабмин согласовал кандидатуру нового харьковского губернатора  •  США разбомбили свою авиабазу в Сирии  •  Трамп признался в любви к россиянам и назвал Клинтон сумасшедшей  •  «Слуга народа» превращается в «Блок Петра Порошенко»  •  Украина собирается конкурировать с Россией в сфере реактивной артиллерии  •  Советник Трампа уличил Порошенко в краже $1,5 млрд  •  Турборежим Рады: ноу-хау или профанация  •  Рябошапка сказал, когда предъявит Порошенко подозрение в преступлениях  •  Зеленский примет участие в церемонии интронизации императора Японии  •  В городах Германии произошли стычки между курдами и турками  •  Кабмин согласовал кандидатуру нового харьковского губернатора  •  США разбомбили свою авиабазу в Сирии  •  Трамп признался в любви к россиянам и назвал Клинтон сумасшедшей  •  «Слуга народа» превращается в «Блок Петра Порошенко»  •  Украина собирается конкурировать с Россией в сфере реактивной артиллерии  •  Советник Трампа уличил Порошенко в краже $1,5 млрд  •  Турборежим Рады: ноу-хау или профанация  •  Рябошапка сказал, когда предъявит Порошенко подозрение в преступлениях  •  Зеленский примет участие в церемонии интронизации императора Японии  •  В городах Германии произошли стычки между курдами и турками  •  Кабмин согласовал кандидатуру нового харьковского губернатора  •  США разбомбили свою авиабазу в Сирии  •  Трамп признался в любви к россиянам и назвал Клинтон сумасшедшей  •  «Слуга народа» превращается в «Блок Петра Порошенко»  •  Украина собирается конкурировать с Россией в сфере реактивной артиллерии  •  Советник Трампа уличил Порошенко в краже $1,5 млрд  •  Турборежим Рады: ноу-хау или профанация  •  Рябошапка сказал, когда предъявит Порошенко подозрение в преступлениях  •  Зеленский примет участие в церемонии интронизации императора Японии  •  В городах Германии произошли стычки между курдами и турками  •  Кабмин согласовал кандидатуру нового харьковского губернатора  •  США разбомбили свою авиабазу в Сирии  •  Трамп признался в любви к россиянам и назвал Клинтон сумасшедшей  •  «Слуга народа» превращается в «Блок Петра Порошенко»  •  Украина собирается конкурировать с Россией в сфере реактивной артиллерии  •  Советник Трампа уличил Порошенко в краже $1,5 млрд  •  Турборежим Рады: ноу-хау или профанация  •  Рябошапка сказал, когда предъявит Порошенко подозрение в преступлениях  •  Зеленский примет участие в церемонии интронизации императора Японии  •  В городах Германии произошли стычки между курдами и турками  •  Кабмин согласовал кандидатуру нового харьковского губернатора  •  США разбомбили свою авиабазу в Сирии  •  Трамп признался в любви к россиянам и назвал Клинтон сумасшедшей  •  «Слуга народа» превращается в «Блок Петра Порошенко»  •  Украина собирается конкурировать с Россией в сфере реактивной артиллерии  •  Советник Трампа уличил Порошенко в краже $1,5 млрд  •  Турборежим Рады: ноу-хау или профанация  •  Рябошапка сказал, когда предъявит Порошенко подозрение в преступлениях  •  Зеленский примет участие в церемонии интронизации императора Японии  •  В городах Германии произошли стычки между курдами и турками  •  Кабмин согласовал кандидатуру нового харьковского губернатора  •  США разбомбили свою авиабазу в Сирии  •  Трамп признался в любви к россиянам и назвал Клинтон сумасшедшей  •  «Слуга народа» превращается в «Блок Петра Порошенко»  •  Украина собирается конкурировать с Россией в сфере реактивной артиллерии  •  Советник Трампа уличил Порошенко в краже $1,5 млрд  •  Турборежим Рады: ноу-хау или профанация  •  Рябошапка сказал, когда предъявит Порошенко подозрение в преступлениях  •  Зеленский примет участие в церемонии интронизации императора Японии  •  В городах Германии произошли стычки между курдами и турками  •  Кабмин согласовал кандидатуру нового харьковского губернатора  •  США разбомбили свою авиабазу в Сирии  •  Трамп признался в любви к россиянам и назвал Клинтон сумасшедшей  •  «Слуга народа» превращается в «Блок Петра Порошенко»  •  Украина собирается конкурировать с Россией в сфере реактивной артиллерии  •  Советник Трампа уличил Порошенко в краже $1,5 млрд  •  Турборежим Рады: ноу-хау или профанация  •  Рябошапка сказал, когда предъявит Порошенко подозрение в преступлениях  •  

Доказана опасность жирной пищи

05 декабря 2017, 23:10
Просмотров: 384

Ученые Колумбийского университета выяснили, почему пища с высоким содержанием насыщенных жирных кислот способствует преждевременной смерти. Об этом сообщается в пресс-релизе на сайте MedicalXpress.

Исследователи разработали новый метод микроскопии, который позволил отслеживать судьбу жирных кислот после их поглощения клетками. Для этого атомы водорода в молекулах заменялись тяжелым изотопом — дейтерием — без ущерба химическим свойствам кислот. Такие метки можно обнаружить с помощью рамановского рассеивания света, при котором фотоны, взаимодействующие с веществом, изменяют свою энергию.

Оказалось, что насыщенные жирные кислоты включаются в состав плазматической мембраны, что приводит к появлению «отвердевших» участков, которые в норме должны быть эластичными. Встроенные в них ферменты теряют свои свойства. Это происходит потому, что жесткие и длинные цепи кислот скрепляют молекулы липидов, способствуя возникновению плотных островков. Аномальные участки растут, что, в конечном итоге, разрушает клетку.

Ненасыщенные жирные кислоты, наоборот, способствуют растворению липидных бляшек. Этим объясняется, почему содержащая их пища (рыба, растительные масла, орехи) оказывает благотворное влияние на здоровье человека.

в этом разделе