Европейские ученые утверждают, что соус карри помогает при воспалении суставов и даже тормозит развитие артрита
Пользу соуса карри доказали учёные из Европы. Они выяснили, что она помогает при воспалении суставов и даже тормозит развитие артрита.
Совместные исследования специалистов из Великобритании и Германии (университеты Ноттингема и Людвига Максимилиана) показали, что действующие вещества этой приправы хорошо сказываются на суставы и сухожилия.
«Содержащийся в карри биофлавоноид куркумин даёт жёлтую окраску приправе. Кроме того, он подавляет воспалительный процесс в клетках, который возникает из-за артрита или других заболеваний суставов», – пояснила профессор Мали Мобашери.
Авторы исследования полагают, что врачам и учёным, которые занимают болезнями суставов и сухожилий стоит обратить внимание на карри.
Первым стоит советовать своим пациентам употреблять в пищу эту приправу, а вторым – обратить внимание на открытие своих европейских коллег и также заняться изучением этого вопроса.
- Другие новости: В КИЕВЕ «ПАТРИОТЫ» ПРИШЛИ ПОД ОФИС ЗЕЛЕНСКОГО И «ПРОШЛИСЬ ПО ЕГО НАЦИОНАЛЬНОМУ ПРИЗНАКУ»
Подписывайтесь на наш Telegram-канал
Следите за новостями ТТ-Инфо в социальных сетях facebook и twitter