Голубой тунец весом 212 кг продан на первом в году аукционе в Токио
Голубой тунец весом 212 кг, являющийся главным лотом рыбного аукциона на известном токийском рынке морепродуктов Цукидзи, продан на первых в этом году торгах за 74,2 млн иен (около $634 тыс.). Об этом сообщили организаторы аукциона.
Ушедшая с молотка рыба по самой высокой за день цене была выловлена в водах Тихого океана в районе порта Ома (префектура Аомори). Четвертый год подряд покупателем стал владелец крупной токийской сети ресторанов, в которых подают суси, Киёси Кимура, известный игрок на рыбном рынке Токио.
"Немного дороговато, но я рад, что смог купить такого хорошего по форме и размеру тунца. Хочу поскорее накормить им своих посетителей", - сказал он по итогам аукциона.
- Другие новости: БРИТАНСКОМУ БЕЗДОМНОМУ КИНУЛИ МОНЕТУ СТОИМОСТЬЮ 10 ТЫСЯЧ ФУНТОВ
Абсолютный рекорд стоимости на торгах был установлен в 2013 году, когда 222-килограммовый голубой тунец был продан за 155,4 млн иен ($1,75 млн по курсу на тот момент). Борьба за самого крупного голубого тунца на первых в году рыбных торгах в Цукидзи является ежегодной забавой для элиты токийских рестораторов.
