Google признал борщ российским
20 апреля 2021, 23:34
Просмотров: 661
Интернет-платформа «Google искусство и культура» включила борщ в список «10 блюд, которые повлияли на русскую кухню». Отмечается, что проект американской корпорации создавался при поддержке Федерального агентства по туризму (Ростуризм).
«История борща уходит в глубину столетий, но в ХХ веке этот сытный суп стал основным блюдом кафе нескольких стран, включая Россию», — говорится в проекте.
- Другие новости: ЗЕЛЕНСКИЙ ПРЕДЛОЖИЛ ВСТРЕТИТЬСЯ ПУТИНУ В ЛЮБОЙ ТОЧКЕ ДОНБАССА
В статье про суп также указано, что существует несколько рецептов, в том числе украинский борщ (с тертым салом и чесноком) и борщ по-московски (с разными видами мяса). При этом со временем название борщ стало собирательным для супов с кислым вкусом.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал
Следите за новостями ТТ-Инфо в социальных сетях facebook и twitter
в этом разделе