Грантовая среда продолжает критиковать Зеленского и требовать проведение выборов, к чему его призвал Федоров  •  В Армении задержали экс-президента, лидера оппозиционного альянса Роберта Кочаряна, после того как его сын назвал в парламенте премьера Пашиняна «предателем»  •  В 2026 году мировой уровень рождаемости, вероятно, впервые в истории опустился ниже уровня воспроизводства населения  •  США на Совбезе ООН снова призвали Россию и Украину прекратить удары по гражданским объектам, в частности, судам и вернуться к переговорам  •  Зафиксируем... Мобилизация женщин в Украине «не происходит и не будет происходить»  •  Польша препятствовала участию представителей стран ЕС в перезахоронении в Киеве одного из основателей ОУН Коновальца  •  В Харькове задержали военнослужащего ВСУ, торговавшего оружием и боеприпасами  •  Председатель правления крупной турецкой судоходной компании «Трансбосфор» Мустафа Джан обвинил Украину в «пиратстве»  •  Трамп собрался «деканадизировать» озеро Онтарио  •  В работе некоторых сервисов государственного «Ощадбанка» во вторник, 25 августа, произошел сбой  •  Грантовая среда продолжает критиковать Зеленского и требовать проведение выборов, к чему его призвал Федоров  •  В Армении задержали экс-президента, лидера оппозиционного альянса Роберта Кочаряна, после того как его сын назвал в парламенте премьера Пашиняна «предателем»  •  В 2026 году мировой уровень рождаемости, вероятно, впервые в истории опустился ниже уровня воспроизводства населения  •  США на Совбезе ООН снова призвали Россию и Украину прекратить удары по гражданским объектам, в частности, судам и вернуться к переговорам  •  Зафиксируем... Мобилизация женщин в Украине «не происходит и не будет происходить»  •  Польша препятствовала участию представителей стран ЕС в перезахоронении в Киеве одного из основателей ОУН Коновальца  •  В Харькове задержали военнослужащего ВСУ, торговавшего оружием и боеприпасами  •  Председатель правления крупной турецкой судоходной компании «Трансбосфор» Мустафа Джан обвинил Украину в «пиратстве»  •  Трамп собрался «деканадизировать» озеро Онтарио  •  В работе некоторых сервисов государственного «Ощадбанка» во вторник, 25 августа, произошел сбой  •  Грантовая среда продолжает критиковать Зеленского и требовать проведение выборов, к чему его призвал Федоров  •  В Армении задержали экс-президента, лидера оппозиционного альянса Роберта Кочаряна, после того как его сын назвал в парламенте премьера Пашиняна «предателем»  •  В 2026 году мировой уровень рождаемости, вероятно, впервые в истории опустился ниже уровня воспроизводства населения  •  США на Совбезе ООН снова призвали Россию и Украину прекратить удары по гражданским объектам, в частности, судам и вернуться к переговорам  •  Зафиксируем... Мобилизация женщин в Украине «не происходит и не будет происходить»  •  Польша препятствовала участию представителей стран ЕС в перезахоронении в Киеве одного из основателей ОУН Коновальца  •  В Харькове задержали военнослужащего ВСУ, торговавшего оружием и боеприпасами  •  Председатель правления крупной турецкой судоходной компании «Трансбосфор» Мустафа Джан обвинил Украину в «пиратстве»  •  Трамп собрался «деканадизировать» озеро Онтарио  •  В работе некоторых сервисов государственного «Ощадбанка» во вторник, 25 августа, произошел сбой  •  Грантовая среда продолжает критиковать Зеленского и требовать проведение выборов, к чему его призвал Федоров  •  В Армении задержали экс-президента, лидера оппозиционного альянса Роберта Кочаряна, после того как его сын назвал в парламенте премьера Пашиняна «предателем»  •  В 2026 году мировой уровень рождаемости, вероятно, впервые в истории опустился ниже уровня воспроизводства населения  •  США на Совбезе ООН снова призвали Россию и Украину прекратить удары по гражданским объектам, в частности, судам и вернуться к переговорам  •  Зафиксируем... Мобилизация женщин в Украине «не происходит и не будет происходить»  •  Польша препятствовала участию представителей стран ЕС в перезахоронении в Киеве одного из основателей ОУН Коновальца  •  В Харькове задержали военнослужащего ВСУ, торговавшего оружием и боеприпасами  •  Председатель правления крупной турецкой судоходной компании «Трансбосфор» Мустафа Джан обвинил Украину в «пиратстве»  •  Трамп собрался «деканадизировать» озеро Онтарио  •  В работе некоторых сервисов государственного «Ощадбанка» во вторник, 25 августа, произошел сбой  •  Грантовая среда продолжает критиковать Зеленского и требовать проведение выборов, к чему его призвал Федоров  •  В Армении задержали экс-президента, лидера оппозиционного альянса Роберта Кочаряна, после того как его сын назвал в парламенте премьера Пашиняна «предателем»  •  В 2026 году мировой уровень рождаемости, вероятно, впервые в истории опустился ниже уровня воспроизводства населения  •  США на Совбезе ООН снова призвали Россию и Украину прекратить удары по гражданским объектам, в частности, судам и вернуться к переговорам  •  Зафиксируем... Мобилизация женщин в Украине «не происходит и не будет происходить»  •  Польша препятствовала участию представителей стран ЕС в перезахоронении в Киеве одного из основателей ОУН Коновальца  •  В Харькове задержали военнослужащего ВСУ, торговавшего оружием и боеприпасами  •  Председатель правления крупной турецкой судоходной компании «Трансбосфор» Мустафа Джан обвинил Украину в «пиратстве»  •  Трамп собрался «деканадизировать» озеро Онтарио  •  В работе некоторых сервисов государственного «Ощадбанка» во вторник, 25 августа, произошел сбой  •  Грантовая среда продолжает критиковать Зеленского и требовать проведение выборов, к чему его призвал Федоров  •  В Армении задержали экс-президента, лидера оппозиционного альянса Роберта Кочаряна, после того как его сын назвал в парламенте премьера Пашиняна «предателем»  •  В 2026 году мировой уровень рождаемости, вероятно, впервые в истории опустился ниже уровня воспроизводства населения  •  США на Совбезе ООН снова призвали Россию и Украину прекратить удары по гражданским объектам, в частности, судам и вернуться к переговорам  •  Зафиксируем... Мобилизация женщин в Украине «не происходит и не будет происходить»  •  Польша препятствовала участию представителей стран ЕС в перезахоронении в Киеве одного из основателей ОУН Коновальца  •  В Харькове задержали военнослужащего ВСУ, торговавшего оружием и боеприпасами  •  Председатель правления крупной турецкой судоходной компании «Трансбосфор» Мустафа Джан обвинил Украину в «пиратстве»  •  Трамп собрался «деканадизировать» озеро Онтарио  •  В работе некоторых сервисов государственного «Ощадбанка» во вторник, 25 августа, произошел сбой  •  Грантовая среда продолжает критиковать Зеленского и требовать проведение выборов, к чему его призвал Федоров  •  В Армении задержали экс-президента, лидера оппозиционного альянса Роберта Кочаряна, после того как его сын назвал в парламенте премьера Пашиняна «предателем»  •  В 2026 году мировой уровень рождаемости, вероятно, впервые в истории опустился ниже уровня воспроизводства населения  •  США на Совбезе ООН снова призвали Россию и Украину прекратить удары по гражданским объектам, в частности, судам и вернуться к переговорам  •  Зафиксируем... Мобилизация женщин в Украине «не происходит и не будет происходить»  •  Польша препятствовала участию представителей стран ЕС в перезахоронении в Киеве одного из основателей ОУН Коновальца  •  В Харькове задержали военнослужащего ВСУ, торговавшего оружием и боеприпасами  •  Председатель правления крупной турецкой судоходной компании «Трансбосфор» Мустафа Джан обвинил Украину в «пиратстве»  •  Трамп собрался «деканадизировать» озеро Онтарио  •  В работе некоторых сервисов государственного «Ощадбанка» во вторник, 25 августа, произошел сбой  •  Грантовая среда продолжает критиковать Зеленского и требовать проведение выборов, к чему его призвал Федоров  •  В Армении задержали экс-президента, лидера оппозиционного альянса Роберта Кочаряна, после того как его сын назвал в парламенте премьера Пашиняна «предателем»  •  В 2026 году мировой уровень рождаемости, вероятно, впервые в истории опустился ниже уровня воспроизводства населения  •  США на Совбезе ООН снова призвали Россию и Украину прекратить удары по гражданским объектам, в частности, судам и вернуться к переговорам  •  Зафиксируем... Мобилизация женщин в Украине «не происходит и не будет происходить»  •  Польша препятствовала участию представителей стран ЕС в перезахоронении в Киеве одного из основателей ОУН Коновальца  •  В Харькове задержали военнослужащего ВСУ, торговавшего оружием и боеприпасами  •  Председатель правления крупной турецкой судоходной компании «Трансбосфор» Мустафа Джан обвинил Украину в «пиратстве»  •  Трамп собрался «деканадизировать» озеро Онтарио  •  В работе некоторых сервисов государственного «Ощадбанка» во вторник, 25 августа, произошел сбой  •  Грантовая среда продолжает критиковать Зеленского и требовать проведение выборов, к чему его призвал Федоров  •  В Армении задержали экс-президента, лидера оппозиционного альянса Роберта Кочаряна, после того как его сын назвал в парламенте премьера Пашиняна «предателем»  •  В 2026 году мировой уровень рождаемости, вероятно, впервые в истории опустился ниже уровня воспроизводства населения  •  США на Совбезе ООН снова призвали Россию и Украину прекратить удары по гражданским объектам, в частности, судам и вернуться к переговорам  •  Зафиксируем... Мобилизация женщин в Украине «не происходит и не будет происходить»  •  Польша препятствовала участию представителей стран ЕС в перезахоронении в Киеве одного из основателей ОУН Коновальца  •  В Харькове задержали военнослужащего ВСУ, торговавшего оружием и боеприпасами  •  Председатель правления крупной турецкой судоходной компании «Трансбосфор» Мустафа Джан обвинил Украину в «пиратстве»  •  Трамп собрался «деканадизировать» озеро Онтарио  •  В работе некоторых сервисов государственного «Ощадбанка» во вторник, 25 августа, произошел сбой  •  Грантовая среда продолжает критиковать Зеленского и требовать проведение выборов, к чему его призвал Федоров  •  В Армении задержали экс-президента, лидера оппозиционного альянса Роберта Кочаряна, после того как его сын назвал в парламенте премьера Пашиняна «предателем»  •  В 2026 году мировой уровень рождаемости, вероятно, впервые в истории опустился ниже уровня воспроизводства населения  •  США на Совбезе ООН снова призвали Россию и Украину прекратить удары по гражданским объектам, в частности, судам и вернуться к переговорам  •  Зафиксируем... Мобилизация женщин в Украине «не происходит и не будет происходить»  •  Польша препятствовала участию представителей стран ЕС в перезахоронении в Киеве одного из основателей ОУН Коновальца  •  В Харькове задержали военнослужащего ВСУ, торговавшего оружием и боеприпасами  •  Председатель правления крупной турецкой судоходной компании «Трансбосфор» Мустафа Джан обвинил Украину в «пиратстве»  •  Трамп собрался «деканадизировать» озеро Онтарио  •  В работе некоторых сервисов государственного «Ощадбанка» во вторник, 25 августа, произошел сбой  •  Грантовая среда продолжает критиковать Зеленского и требовать проведение выборов, к чему его призвал Федоров  •  В Армении задержали экс-президента, лидера оппозиционного альянса Роберта Кочаряна, после того как его сын назвал в парламенте премьера Пашиняна «предателем»  •  В 2026 году мировой уровень рождаемости, вероятно, впервые в истории опустился ниже уровня воспроизводства населения  •  США на Совбезе ООН снова призвали Россию и Украину прекратить удары по гражданским объектам, в частности, судам и вернуться к переговорам  •  Зафиксируем... Мобилизация женщин в Украине «не происходит и не будет происходить»  •  Польша препятствовала участию представителей стран ЕС в перезахоронении в Киеве одного из основателей ОУН Коновальца  •  В Харькове задержали военнослужащего ВСУ, торговавшего оружием и боеприпасами  •  Председатель правления крупной турецкой судоходной компании «Трансбосфор» Мустафа Джан обвинил Украину в «пиратстве»  •  Трамп собрался «деканадизировать» озеро Онтарио  •  В работе некоторых сервисов государственного «Ощадбанка» во вторник, 25 августа, произошел сбой  •  Грантовая среда продолжает критиковать Зеленского и требовать проведение выборов, к чему его призвал Федоров  •  В Армении задержали экс-президента, лидера оппозиционного альянса Роберта Кочаряна, после того как его сын назвал в парламенте премьера Пашиняна «предателем»  •  В 2026 году мировой уровень рождаемости, вероятно, впервые в истории опустился ниже уровня воспроизводства населения  •  США на Совбезе ООН снова призвали Россию и Украину прекратить удары по гражданским объектам, в частности, судам и вернуться к переговорам  •  Зафиксируем... Мобилизация женщин в Украине «не происходит и не будет происходить»  •  Польша препятствовала участию представителей стран ЕС в перезахоронении в Киеве одного из основателей ОУН Коновальца  •  В Харькове задержали военнослужащего ВСУ, торговавшего оружием и боеприпасами  •  Председатель правления крупной турецкой судоходной компании «Трансбосфор» Мустафа Джан обвинил Украину в «пиратстве»  •  Трамп собрался «деканадизировать» озеро Онтарио  •  В работе некоторых сервисов государственного «Ощадбанка» во вторник, 25 августа, произошел сбой  •  Грантовая среда продолжает критиковать Зеленского и требовать проведение выборов, к чему его призвал Федоров  •  В Армении задержали экс-президента, лидера оппозиционного альянса Роберта Кочаряна, после того как его сын назвал в парламенте премьера Пашиняна «предателем»  •  В 2026 году мировой уровень рождаемости, вероятно, впервые в истории опустился ниже уровня воспроизводства населения  •  США на Совбезе ООН снова призвали Россию и Украину прекратить удары по гражданским объектам, в частности, судам и вернуться к переговорам  •  Зафиксируем... Мобилизация женщин в Украине «не происходит и не будет происходить»  •  Польша препятствовала участию представителей стран ЕС в перезахоронении в Киеве одного из основателей ОУН Коновальца  •  В Харькове задержали военнослужащего ВСУ, торговавшего оружием и боеприпасами  •  Председатель правления крупной турецкой судоходной компании «Трансбосфор» Мустафа Джан обвинил Украину в «пиратстве»  •  Трамп собрался «деканадизировать» озеро Онтарио  •  В работе некоторых сервисов государственного «Ощадбанка» во вторник, 25 августа, произошел сбой  •  Грантовая среда продолжает критиковать Зеленского и требовать проведение выборов, к чему его призвал Федоров  •  В Армении задержали экс-президента, лидера оппозиционного альянса Роберта Кочаряна, после того как его сын назвал в парламенте премьера Пашиняна «предателем»  •  В 2026 году мировой уровень рождаемости, вероятно, впервые в истории опустился ниже уровня воспроизводства населения  •  США на Совбезе ООН снова призвали Россию и Украину прекратить удары по гражданским объектам, в частности, судам и вернуться к переговорам  •  Зафиксируем... Мобилизация женщин в Украине «не происходит и не будет происходить»  •  Польша препятствовала участию представителей стран ЕС в перезахоронении в Киеве одного из основателей ОУН Коновальца  •  В Харькове задержали военнослужащего ВСУ, торговавшего оружием и боеприпасами  •  Председатель правления крупной турецкой судоходной компании «Трансбосфор» Мустафа Джан обвинил Украину в «пиратстве»  •  Трамп собрался «деканадизировать» озеро Онтарио  •  В работе некоторых сервисов государственного «Ощадбанка» во вторник, 25 августа, произошел сбой  •  Грантовая среда продолжает критиковать Зеленского и требовать проведение выборов, к чему его призвал Федоров  •  В Армении задержали экс-президента, лидера оппозиционного альянса Роберта Кочаряна, после того как его сын назвал в парламенте премьера Пашиняна «предателем»  •  В 2026 году мировой уровень рождаемости, вероятно, впервые в истории опустился ниже уровня воспроизводства населения  •  США на Совбезе ООН снова призвали Россию и Украину прекратить удары по гражданским объектам, в частности, судам и вернуться к переговорам  •  Зафиксируем... Мобилизация женщин в Украине «не происходит и не будет происходить»  •  Польша препятствовала участию представителей стран ЕС в перезахоронении в Киеве одного из основателей ОУН Коновальца  •  В Харькове задержали военнослужащего ВСУ, торговавшего оружием и боеприпасами  •  Председатель правления крупной турецкой судоходной компании «Трансбосфор» Мустафа Джан обвинил Украину в «пиратстве»  •  Трамп собрался «деканадизировать» озеро Онтарио  •  В работе некоторых сервисов государственного «Ощадбанка» во вторник, 25 августа, произошел сбой  •  Грантовая среда продолжает критиковать Зеленского и требовать проведение выборов, к чему его призвал Федоров  •  В Армении задержали экс-президента, лидера оппозиционного альянса Роберта Кочаряна, после того как его сын назвал в парламенте премьера Пашиняна «предателем»  •  В 2026 году мировой уровень рождаемости, вероятно, впервые в истории опустился ниже уровня воспроизводства населения  •  США на Совбезе ООН снова призвали Россию и Украину прекратить удары по гражданским объектам, в частности, судам и вернуться к переговорам  •  Зафиксируем... Мобилизация женщин в Украине «не происходит и не будет происходить»  •  Польша препятствовала участию представителей стран ЕС в перезахоронении в Киеве одного из основателей ОУН Коновальца  •  В Харькове задержали военнослужащего ВСУ, торговавшего оружием и боеприпасами  •  Председатель правления крупной турецкой судоходной компании «Трансбосфор» Мустафа Джан обвинил Украину в «пиратстве»  •  Трамп собрался «деканадизировать» озеро Онтарио  •  В работе некоторых сервисов государственного «Ощадбанка» во вторник, 25 августа, произошел сбой  •  

Как традиционные блюда с праздничного стола могут стать опасными для здоровья?

09 апреля 2017, 14:37
Просмотров: 1177

Пасха считается главным религиозным праздником после поста, и для большинства украинцев она ассоциируется с пышным застольем. Специалисты предупреждают, что некоторые блюда из-за неопытности хозяек или нехватки времени на тщательную их обработку могут быть опасными для здоровья.

Ошибки, которые допускают хозяйки во время приготовления блюд, могут сократить стандартный срок их годности более чем вдвое, не говоря уже о том, что неправильное ранение и длительное пребывание продуктов на столе могут спровоцировать серьезнейшие отравления.  

Верующие людина Пасху выходят из поста и едят мелкими порциями нежирные блюда, но большинство наших соотечественников готовятся к празднику почти как к Новому году, заполняя столы калорийными блюдами на любой вкус.

Одним из наиболее опасных традиционных блюд на праздничном столе является холодец или заливная рыба.  

Сваренный к празднику холодец можно доесть и на следующий день, но только если хозяйка все делала правильно.

А это редкость.  

Зачастую после того, как холодец сварится, мясо перебирают руками.

Потом измельчают и заливают бульоном.

Но именно через руки, какими бы чистыми они не были, в мясо попадают бактерии, которые тут же начинают размножаться.

В итоге срок годности холодного деликатеса сокращается максимум до суток.

Чтобы этого избежать, уже перебранное и порезанное (или прокрученное) мясо нужно проварить в этом же бульончике еще минут 10, и потом только разлить холодец по мисочкам или лоточкам.

Самая грубая ошибка при приготовлении традиционных салатов – сразу же после приготовления заправлять их соусом.

Конечно, так салат лучше пропитается, но, увы, и испортится тоже быстрее.

Не стоит также выставлять сразу несколько огромных мисок с салатами на стол.

Хватит и одной тарелочки, а когда гости его разберут – подсыпайте свеженький из холодильника. 

Ну и, конечно же, не забывайте что для нарезки мяса, овощей и хлеба должны быть использоваться отдельные ножи и доски.

В ином случае на продукты, которые не поддаются термообработке, могут попасть бактерии из сырого мяса или рыбы, а растительные блюда могут спровоцировать быстрое окисление и изменение вкуса основных блюд.

в этом разделе

Сегодня, 21:19
 65

В 2026 году мировой уровень рождаемости, вероятно, впервые в истории опустился ниже уровня воспроизводства населения

Сегодня, 12:59
 81

Большие деревья с густой кроной важны для охлаждения городов, однако жара и засуха все больше угрожают их состоянию

23 августа, 16:00
 82

В Сингапуре запустили первый дата-центр использующий человеческие нейроны

23 августа, 14:10
 86

В Киеве хотят изменить название Бессарабской площади на Басарабскую - из-за того, что нынешнее написание "возникло под влиянием русского языка"

22 августа, 19:51
 105

С сегодняшнего дня до понедельника будут недоступны некоторые функции «Дии»

20 августа, 17:28
 85

«Физические упражнения уменьшают риск деменции, а физический труд – увеличивает», - ученые