Какая пища должна ежедневно присутствовать в рационе?

По мнению специалистов, горячая пища должна присутствовать в рационе ежедневно, лучше если дважды в день.

А несколько раз в неделю, но не менее 3-х, ешьте на обед или ужин нежирные супчики на овощном, грибном или курином бульоне.

Это ускорит работу желудка и поможет пищеварению.

Кроме того, горячая еда быстрее насыщает и "разгоняет" метаболизм.

Однако, стоит помнить, что от способа обработки блюда зависит не только его ценность для организма, но и калорийность.  

Худшее, что можно сделать с продуктом – положить его на сковородку.

Мало того, что это приготовленная таким образом пища вредит желудку, перенапрягает печень, так она еще и невероятно калорийна, ведь в процессе жарки даже самые полезные продукты вбирают себя множество масла и в них образовываются опасные канцерогены.

А при варке, тушении и приготовлении на пару в продуктах сохраняется больше витаминов.

Если же вареные или тушеные продукты вам не по вкусу, готовьте в духовке, запекайте в гриле и фольге.

Вместо чашки жутко калорийного капучино, пейте кофе с обезжиренным молоком, вместо того чтобы полить салат майонезом, заправьте его оливковым маслом, сооружая бутерброд, не мажьте его большим количеством масла и вместо ломтика сыра, положите на него кусочек салата или огурца.

• Другие новости: В УКРАИНЕ ПОЯВИЛСЯ НОВЫЙ "САША СТОМАТОЛОГ"?