Какие яйца лучше: белые или коричневые?
По необъяснимому, но весьма распространенному поверью, коричневые яйца более деревенские. Их несут сермяжные куры по старинным рецептам. И рецепты эти передаются из поколение в поколение от курицы к курице. Поэтому такие яйца куда полезнее.
Значит, логично предположить, что белые яйца откладывают городские куры, чуждые исконным традициям.
Но вот что дословно говорят на это птицеводы: «Нет, отличие белых и коричневых яиц заключается в их окраске. Всё».
- Другие новости: ЖЕНА ПРИНЦА УИЛЬЯМА КЕЙТ МИДДЛТОН ПОЯВИЛАСЬ В СВЕТЕ В ПЛАТЬЕ С ЭФФЕКТОМ «ГОЛОГО ТЕЛА»
В действительности же коричневые яйца несут темные куры с красным гребешком, а белые яйца тебе на стол подают наседки с белыми перьями и светлыми гребешками. Вот и вся разница. Вкус у того и другого сорта яиц одинаковый, на него повлиять может лишь корм птиц. Скорлупа одной и той же толщины, ее прочность зависит от возраста курицы: молодые несут яйца покрепче.
Больше новостей на ТТ-Инфо
13 сентября, 08:46
85
Средства L’Oréal для выпрямления волос могут вызывать рак — против компании подали уже 12 000 исков
12 сентября, 19:36
92
На протяжении года искусственный интеллект может оказаться способен "захватить весь интернет" с помощью постоянно действующего ботнета и причинить ущерб на сотни миллиардов долларов
09 сентября, 23:16
97
Почти половина украинских 15-летних подростков (45%) не обладают базовыми навыками чтения
05 сентября, 23:02
95

