Какие яйца лучше: белые или коричневые?
По необъяснимому, но весьма распространенному поверью, коричневые яйца более деревенские. Их несут сермяжные куры по старинным рецептам. И рецепты эти передаются из поколение в поколение от курицы к курице. Поэтому такие яйца куда полезнее.
Значит, логично предположить, что белые яйца откладывают городские куры, чуждые исконным традициям.
Но вот что дословно говорят на это птицеводы: «Нет, отличие белых и коричневых яиц заключается в их окраске. Всё».
- Другие новости: ЖЕНА ПРИНЦА УИЛЬЯМА КЕЙТ МИДДЛТОН ПОЯВИЛАСЬ В СВЕТЕ В ПЛАТЬЕ С ЭФФЕКТОМ «ГОЛОГО ТЕЛА»
В действительности же коричневые яйца несут темные куры с красным гребешком, а белые яйца тебе на стол подают наседки с белыми перьями и светлыми гребешками. Вот и вся разница. Вкус у того и другого сорта яиц одинаковый, на него повлиять может лишь корм птиц. Скорлупа одной и той же толщины, ее прочность зависит от возраста курицы: молодые несут яйца покрепче.
Больше новостей на ТТ-Инфо
23 декабря, 21:16
108
Основатель Telegram Павел Дуров готов оплатить расходы на ЭКО для всех незамужних женщин моложе 38 лет, желающих использовать его донорскую сперму для оплодотворения, и обещает своим детям долю в наследстве своего состояния, которое оценивается в 17 млрд
21 декабря, 21:01
181



