Канадские генетики назвали родину шоколада

Генетики из университета Британской Колумбии выяснили, что родиной первого шоколада на земле является Эквадор.
"Мы выяснили, что жители верхней части Амазонии начали собирать плоды дерева — близкого родича какао из Мексики примерно на 1500 лет раньше, чем предки ацтеков и ольмеков", — рассказал исследователь Майкл Блейк журналу Nature Ecology & Evolution.
- Другие новости: В США НА ОХОТЕ СОБАКА ПОДСТРЕЛИЛА ХОЗЯИНА
Учёные полагают, что традиция употребления какао распространялась с юга на север — из Эквадора в сторону Мексики.
При этом среди исследователей до сих пор нет однозначного ответа на вопрос, где появились первые "культурные" сорта шоколадных деревьев и когда его плоды начали употреблять в пищу.
Больше новостей на ТТ-Инфо
31 марта, 22:39
111
