Картофель, пшеница, кофе - теперь и это опасно! Учёные обнаружили вызывающий рак канцероген в обычных продуктах питания
24 июля 2017, 16:46
Просмотров: 1168
Учёные пришли к выводу, что в привычных продуктах питания, таких как картофель, рожь и пшеница, содержится вызывающий рак канцероген акриламид.
«В последние годы в исследованиях европейских учёных было показано, что акриламид в значительных количествах содержится в продуктах питания и напитках, приготовленных при температуре 120 °С и выше из картофеля, пшеницы, ржи, овса, ячменя и кофе», — отмечают ученые.
В результате многочисленных экспертиз было выявлено, что акриламид образуется при взаимодействии аспарагиновой кислоты с некоторыми сахарами.
- Другие новости: "ОТДЫХАТЬ, ТАК ОТДЫХАТЬ...": ПОЛИЦИЯ "ЗАВЕРНУЛА" 14-Ю ДЕВОЧКУ ИЗ МУРМАНСКА, ЕХАВШУЮ В ЛЕТНИЙ ЛАГЕРЬ С ВОДКОЙ И НАРКОТИКАМИ
Президент Европейского совета Дональд Туск планирует подписать документ, согласно которому европейцев призовут перейти от содержащих акриламид продуктов на азиатский рис и южноамериканскую кукурузу.
в этом разделе
24 февраля, 10:30
60
Одна из крупнейших известных звезд, «WOH G64», может взорваться в ближайшее время
23 февраля, 23:39
130
Депутат ВР Железняк публикует ответ СБУ на свой запрос по поводу некоторых украинских каналов Телеграм
22 февраля, 10:32
86
Женщине ампутировали все конечности после того, как ее облизал собственный пёс, - The Telegraph
21 февраля, 22:15
148

