О пользе малины
Нежная ягода с тонким ароматом и восхитительным вкусом, колодец витаминов и минералов – все это можно сказать о малине. Эта летняя ягода входит в состав многих вкусных блюд. Компоты, варенье, желе, кисели, джемы, настойки – все это можно сделать из малины.
Ягоды содержат органические кислоты, эфирное масло, фруктозу, дубильные вещества, сахарозу, глюкозу, жиры и углеводы, конечны многие витамины и минералы. Что касается кислот, это муравьиная, яблочная, салициловая. В ягодах много витамина «РР», «Е», а также «А» и группы «В». В плодах большое количество железа, молибдена, цинка и меди.
Что касается калорийности, в 100 г этой ягоды содержится 40 ккал. Поэтому при правильном употреблении малины можно сбросить несколько килограммов. А для этого нужно исключить сладости и сдобу, добавить овощи и фрукты, а ягоду есть без сахара. Конечно, не забывать о физической нагрузке.
Конечно, малина полезна для здоровья, причем как лесная, так и садовая. Эту ягоду применяют при:
простуде;
ангине;
радикулите;
болезнях кишечника;
гипертонии;
болях в суставах;
бесплодии;
сахарном диабете;
анемии;
атеросклерозе;
болезнях почек;
поносе;
нарушении сердечного ритма.
Малина помогает при нервном напряжении, улучшает аппетит, снимает жар, убирает боль, улучшает цвет лица, укрепляет стенки сосудов, избавляет от изжоги, болей в желудке, выводит шлаки. Чтобы укрепить иммунитет, убрать температуру и вообще, вылечиться от простуды, полезно употреблять малиновый чай (сухие листья растения нужно заварить кипятком и пить с добавлением ягод малины или ложечки варенья).
Очень важно, что эта ягода полезна не только в свежем виде, но и после термообработки. Поэтому малиновое варенье считается отличным средством при простуде и гриппе.
Хотя малина очень полезна ягода, но есть и некоторые противопоказания к применению. Не следует употреблять ее при подагре и нефрите.
- Другие новости: ПЕРВЫЙ ТУР ВЫБОРОВ ПРЕМЬЕР-МИНИСТРА ВЕЛИКОБРИТАНИИ ВЫИГРАЛ РИШИ СУНАК, СЕГОДНЯ ПРОЙДЕТ ВТОРОЙ РАУНД