Основатели стартапа «Air Co» придумали, как «гнать» водку из углекислого газа
Основатели стартапа «Air Co» решили изготавливать водку исключительно из углекислого газа и воды. Завод по производству спиртного оснастили солнечными батареями.
Отмечается, что во время производства водки применяется не традиционный метод брожения, а новая запатентованная технология по превращению в этиловый спирт углекислого газа.
Потом из него делают водку.
Сообщается, что на изготовление одной бутылки уходит около 0,2 кубометра углекислого газа.
Предприниматели - Грегори Константайн и Стеффорд Шиен - утверждают, что благодаря этому процессу их водку можно назвать одной из самых чистых в мире.
Оборудование завода вылавливает углерод, которые местные компании выбрасывают в атмосферу.
Часть поступает также из других ликеро-водочных заводов, поскольку двуокись углерода - побочный продукт брожения, то есть традиционного метода производства большинства алкогольных напитков.
Пока такую водку продают только в розничных магазинах Нью-Йорка.
Вскоре они планируют расширить географию и запустить заводы в других американских городах, чтобы максимально сократить выбросы.
«Очень сложно внедрять такого рода инновации. С этим надо, прежде всего, знакомить людей. Однако Шиен – настоящий новатор. Он смог создать уникальную жидкость, которая превращает углекислый газ из атмосферы в этиловый спирт», - отмечает Константайн.
В будущем они планируют заняться изготовлением парфюмерии и других популярных продуктов из этанола.
Сегодня, 23:14
72
«Никто не будет шантажировать меня войной в Украине»: премьеры Словакии и Чехии резко ответили канцлеру Германии
Сегодня, 22:38
73
Представители европейских стран готовы вернуться к обсуждению соглашений с Россией в сфере контроля над вооружениями и предотвращения военных конфликтов
Сегодня, 17:26
66
В Польше задержали двоих украинцев, собиравших информацию о военных объектах и критической инфраструктуре по заказу российских спецслужб
Сегодня, 13:28
75

