Раскрыт неожиданный вред соли
Международная группа ученых выяснила, что употребление больших количеств поваренной соли приводит к изменениям кишечной микрофлоры у млекопитающих. Это, в свою очередь, может стать причиной развития различных заболеваний. Статья исследователей опубликована в журнале Nature.
Биологи проанализировали образцы фекалий у мышей, которые в течение нескольких недель сидели на диете с нормальным (NSD) или высоким содержанием соли (HSD). Результаты эксперимента показали, что на 14-ый день количество бактерий, принадлежащим некоторым штаммам, уменьшилось у животных из группы HSD.
- Другие новости: ПЛЕВОК В ИСТОРИЮ: ВОЙНА ДЛЯ ВЛАСТИ НЕ БЫЛА ОТЕЧЕСТВЕННОЙ
Исследователи секвенировали (установили последовательность нуклеотидов в ДНК) геном тех микроорганизмов, что испытали на себе воздействие высокого количества соли. Оказалось, что наиболее подверженными ему являются бактерии Lactobacillus murinus, которые препятствуют развитию аутоиммунного энцефаломиелита (воспаления мозга) и гипертензии.
Сегодня, 15:58
46
На «нардепа-антикоррупционера» Железняка открыто уголовное производство за хищение государственных средств, выделенных на партию «Голос»
05 апреля, 18:44
142
Путешествует, лишь бы в Киеве не сидеть или зачем Зе прилетел в Дамаск и проводит переговоры с верховным лидером Сирии Ахмедом Аш-Шараа
04 апреля, 20:30
130
После Пасхи в Киев может приехать американская делегация с участием Уиткоффа и Кушнера
03 апреля, 10:50
70

