Раскрыт неожиданный вред соли
Международная группа ученых выяснила, что употребление больших количеств поваренной соли приводит к изменениям кишечной микрофлоры у млекопитающих. Это, в свою очередь, может стать причиной развития различных заболеваний. Статья исследователей опубликована в журнале Nature.
Биологи проанализировали образцы фекалий у мышей, которые в течение нескольких недель сидели на диете с нормальным (NSD) или высоким содержанием соли (HSD). Результаты эксперимента показали, что на 14-ый день количество бактерий, принадлежащим некоторым штаммам, уменьшилось у животных из группы HSD.
- Другие новости: ПЛЕВОК В ИСТОРИЮ: ВОЙНА ДЛЯ ВЛАСТИ НЕ БЫЛА ОТЕЧЕСТВЕННОЙ
Исследователи секвенировали (установили последовательность нуклеотидов в ДНК) геном тех микроорганизмов, что испытали на себе воздействие высокого количества соли. Оказалось, что наиболее подверженными ему являются бактерии Lactobacillus murinus, которые препятствуют развитию аутоиммунного энцефаломиелита (воспаления мозга) и гипертензии.
23 июня, 20:54
113
Глава «Укрпочты» Смилянский назвал «полной херней» распоряжение НБУ отправить его в отставку
23 июня, 18:32
87
А зачем оно надо? Зеленский не поедет в Польшу на конференцию по восстановлению Украины 25-26 июня
23 июня, 16:04
111
Нацбанк признал гендиректора «Укрпочты» Смилянского не соответствующим требованиям профпригодности и обязал государственную компанию заменить его в течение пяти дней
22 июня, 21:38
124

