Съесть одну картошку фри — всё равно что выкурить сигарету, предупредили врачи
09 июня, 15:52
Просмотров: 134
Британские медики нашли в одной картофелине фри столько альдегидов (веществ, вызывающих рак), сколько их есть в одной выкуренной сигарете.
Альдегиды могут появиться в картошке после обжарки в масле. Следовательно, большая порция картофеля фри по вредности может быть эквивалента выкуриванию 25 сигарет.
При этом не все учёные согласны с британскими коллегами и просят не приравнивать сигарету к картошке — есть её не так вредно, как курить.
в этом разделе