"Сезон пикников": Как врачи рекомендуют есть шашлык

Жареное на костре мясо является тяжелым для переваривания продуктом и потому сочетать его с мучными и жирными изделиями специалисты не стоит. 

Нельзя есть жареное мясо в прикуску с хлебом, особенно белым.

Во-первых, это удар по печени и кишечному тракту, которым в жаркую погоду и без того нелегко переваривать "тяжелую" пищу.

 Во-вторых, когда желудок не успевает переварить поступивший объем пищи, она попросту начинает гнить, отравляя организм токсинами.

Лучший гарнир для шашлыка – это свежие овощи и, желательно, побольше зелени". 

Очень полезным дополнением к мясу врач считает печеный картофель и свеклу.  

Специалисты предупреждают, что жирное жареное мясо очень плохо сочетается с крепкими спиртными напитками и могут привести к ряду неприятных последствий, начиная с отравлений и вплоть до тепловых ударов при жаркой погоде.

Пиво также не лучший напиток, так как сам по себе уже является довольно тяжелым и калорийным.

Отлично сочетаются с шашлыком овощные соки, а вот от пакетированных сладких фруктовых соков лучше отказаться – они усиливают жажду и провоцируют аппетит.

• Другие новости: "ТРАМП, ТЫ ЗА ЭТО ОТВЕТИШЬ!": В КРЫМ ПРИБЫЛА ДЕЛЕГАЦИЯ ИЗ США