"Свежее" решение": В США начали варить пиво из канализационных стоков
Калифорнийская пивоварня Stone Brewing приступила к выпуску пива, для изготовления которого используются канализационные стоки.
Новый сорт называется Full Circle Pale Ale и варится из вод, переработанных при помощи очистного проекта San Diego Pure Water.
Новое пиво уже успел попробовать мэр Сан-Диего, который назвал его вкус "фантастическим".
Высоко отозвались о нем и простые любители пенного напитка.
По словам генерального директора пивоварни, переработанная вода по качеству гораздо выше той воды, которая обычно используется предприятием для изготовления других сортов пива.
Пивоварня обратилась к варианту использования переработанных сточных вод вследствие регулярно испытываемого в Калифорнии дефицита пресной воды.
Именно на уменьшение этого дефицита и нацелен проект San Diego Pure Water, в рамках которого планируется обеспечивать город 30 миллионами галлонов (примерно 100 миллионов литров) переработанной воды ежедневно к 2021 году.
Сегодня, 08:49
68
«Мы, безусловно, должны серьёзно относиться ко всему, что говорит Президент Соединённых Штатов», – Александр Стубб
Сегодня, 08:29
76
Афганистан обвинил Пакистан в гибели по меньшей мере 400 человек в результате авиаудара по больнице для реабилитации наркозависимых в Кабуле
Сегодня, 07:28
84
«Возобновлен прямой контакт между посланцем США Стивом Виткоффом и главой МИД Ирана Аббасом Арагчи», - СМИ
Сегодня, 00:15
85

