Население Украины сократится до 28,9 млн человек в 2041 году, — Минсоцполитики  •  В РФ заявили, что нашли доказательство причастности Украины к теракту в "Крокусе"  •  10% жителей Земли голодают, при этом 17% всей еды люди выбрасывают, — ООН  •  Над Севастополем «кто-то» сбил российский самолет  •  «Давайте доживём…»: Сергей Лавров заявил, что к 21 мая признавать легитимность Зеленского уже не потребуется  •  В Полтавской области ТЦК требуют от полиции доставить в военкоматы около 30 тысяч «уклонистов»  •  В Новой Зеландии потребовали предоставить китам те же законные права, что и людям  •  «Молитесь, чтобы не было слишком поздно»: «The Economist» сомневается в возможностях ВСУ остановить летнее наступление РФ  •  Министр иностранных дел Латвии Кришьянис Кариньш попался на растрате средств госбюджета  •  Турецкая оборонная компания «ASELSAN» разработала носовой радар «AESA» для истребителя «F-16»  •  Население Украины сократится до 28,9 млн человек в 2041 году, — Минсоцполитики  •  В РФ заявили, что нашли доказательство причастности Украины к теракту в "Крокусе"  •  10% жителей Земли голодают, при этом 17% всей еды люди выбрасывают, — ООН  •  Над Севастополем «кто-то» сбил российский самолет  •  «Давайте доживём…»: Сергей Лавров заявил, что к 21 мая признавать легитимность Зеленского уже не потребуется  •  В Полтавской области ТЦК требуют от полиции доставить в военкоматы около 30 тысяч «уклонистов»  •  В Новой Зеландии потребовали предоставить китам те же законные права, что и людям  •  «Молитесь, чтобы не было слишком поздно»: «The Economist» сомневается в возможностях ВСУ остановить летнее наступление РФ  •  Министр иностранных дел Латвии Кришьянис Кариньш попался на растрате средств госбюджета  •  Турецкая оборонная компания «ASELSAN» разработала носовой радар «AESA» для истребителя «F-16»  •  Население Украины сократится до 28,9 млн человек в 2041 году, — Минсоцполитики  •  В РФ заявили, что нашли доказательство причастности Украины к теракту в "Крокусе"  •  10% жителей Земли голодают, при этом 17% всей еды люди выбрасывают, — ООН  •  Над Севастополем «кто-то» сбил российский самолет  •  «Давайте доживём…»: Сергей Лавров заявил, что к 21 мая признавать легитимность Зеленского уже не потребуется  •  В Полтавской области ТЦК требуют от полиции доставить в военкоматы около 30 тысяч «уклонистов»  •  В Новой Зеландии потребовали предоставить китам те же законные права, что и людям  •  «Молитесь, чтобы не было слишком поздно»: «The Economist» сомневается в возможностях ВСУ остановить летнее наступление РФ  •  Министр иностранных дел Латвии Кришьянис Кариньш попался на растрате средств госбюджета  •  Турецкая оборонная компания «ASELSAN» разработала носовой радар «AESA» для истребителя «F-16»  •  Население Украины сократится до 28,9 млн человек в 2041 году, — Минсоцполитики  •  В РФ заявили, что нашли доказательство причастности Украины к теракту в "Крокусе"  •  10% жителей Земли голодают, при этом 17% всей еды люди выбрасывают, — ООН  •  Над Севастополем «кто-то» сбил российский самолет  •  «Давайте доживём…»: Сергей Лавров заявил, что к 21 мая признавать легитимность Зеленского уже не потребуется  •  В Полтавской области ТЦК требуют от полиции доставить в военкоматы около 30 тысяч «уклонистов»  •  В Новой Зеландии потребовали предоставить китам те же законные права, что и людям  •  «Молитесь, чтобы не было слишком поздно»: «The Economist» сомневается в возможностях ВСУ остановить летнее наступление РФ  •  Министр иностранных дел Латвии Кришьянис Кариньш попался на растрате средств госбюджета  •  Турецкая оборонная компания «ASELSAN» разработала носовой радар «AESA» для истребителя «F-16»  •  Население Украины сократится до 28,9 млн человек в 2041 году, — Минсоцполитики  •  В РФ заявили, что нашли доказательство причастности Украины к теракту в "Крокусе"  •  10% жителей Земли голодают, при этом 17% всей еды люди выбрасывают, — ООН  •  Над Севастополем «кто-то» сбил российский самолет  •  «Давайте доживём…»: Сергей Лавров заявил, что к 21 мая признавать легитимность Зеленского уже не потребуется  •  В Полтавской области ТЦК требуют от полиции доставить в военкоматы около 30 тысяч «уклонистов»  •  В Новой Зеландии потребовали предоставить китам те же законные права, что и людям  •  «Молитесь, чтобы не было слишком поздно»: «The Economist» сомневается в возможностях ВСУ остановить летнее наступление РФ  •  Министр иностранных дел Латвии Кришьянис Кариньш попался на растрате средств госбюджета  •  Турецкая оборонная компания «ASELSAN» разработала носовой радар «AESA» для истребителя «F-16»  •  Население Украины сократится до 28,9 млн человек в 2041 году, — Минсоцполитики  •  В РФ заявили, что нашли доказательство причастности Украины к теракту в "Крокусе"  •  10% жителей Земли голодают, при этом 17% всей еды люди выбрасывают, — ООН  •  Над Севастополем «кто-то» сбил российский самолет  •  «Давайте доживём…»: Сергей Лавров заявил, что к 21 мая признавать легитимность Зеленского уже не потребуется  •  В Полтавской области ТЦК требуют от полиции доставить в военкоматы около 30 тысяч «уклонистов»  •  В Новой Зеландии потребовали предоставить китам те же законные права, что и людям  •  «Молитесь, чтобы не было слишком поздно»: «The Economist» сомневается в возможностях ВСУ остановить летнее наступление РФ  •  Министр иностранных дел Латвии Кришьянис Кариньш попался на растрате средств госбюджета  •  Турецкая оборонная компания «ASELSAN» разработала носовой радар «AESA» для истребителя «F-16»  •  Население Украины сократится до 28,9 млн человек в 2041 году, — Минсоцполитики  •  В РФ заявили, что нашли доказательство причастности Украины к теракту в "Крокусе"  •  10% жителей Земли голодают, при этом 17% всей еды люди выбрасывают, — ООН  •  Над Севастополем «кто-то» сбил российский самолет  •  «Давайте доживём…»: Сергей Лавров заявил, что к 21 мая признавать легитимность Зеленского уже не потребуется  •  В Полтавской области ТЦК требуют от полиции доставить в военкоматы около 30 тысяч «уклонистов»  •  В Новой Зеландии потребовали предоставить китам те же законные права, что и людям  •  «Молитесь, чтобы не было слишком поздно»: «The Economist» сомневается в возможностях ВСУ остановить летнее наступление РФ  •  Министр иностранных дел Латвии Кришьянис Кариньш попался на растрате средств госбюджета  •  Турецкая оборонная компания «ASELSAN» разработала носовой радар «AESA» для истребителя «F-16»  •  Население Украины сократится до 28,9 млн человек в 2041 году, — Минсоцполитики  •  В РФ заявили, что нашли доказательство причастности Украины к теракту в "Крокусе"  •  10% жителей Земли голодают, при этом 17% всей еды люди выбрасывают, — ООН  •  Над Севастополем «кто-то» сбил российский самолет  •  «Давайте доживём…»: Сергей Лавров заявил, что к 21 мая признавать легитимность Зеленского уже не потребуется  •  В Полтавской области ТЦК требуют от полиции доставить в военкоматы около 30 тысяч «уклонистов»  •  В Новой Зеландии потребовали предоставить китам те же законные права, что и людям  •  «Молитесь, чтобы не было слишком поздно»: «The Economist» сомневается в возможностях ВСУ остановить летнее наступление РФ  •  Министр иностранных дел Латвии Кришьянис Кариньш попался на растрате средств госбюджета  •  Турецкая оборонная компания «ASELSAN» разработала носовой радар «AESA» для истребителя «F-16»  •  Население Украины сократится до 28,9 млн человек в 2041 году, — Минсоцполитики  •  В РФ заявили, что нашли доказательство причастности Украины к теракту в "Крокусе"  •  10% жителей Земли голодают, при этом 17% всей еды люди выбрасывают, — ООН  •  Над Севастополем «кто-то» сбил российский самолет  •  «Давайте доживём…»: Сергей Лавров заявил, что к 21 мая признавать легитимность Зеленского уже не потребуется  •  В Полтавской области ТЦК требуют от полиции доставить в военкоматы около 30 тысяч «уклонистов»  •  В Новой Зеландии потребовали предоставить китам те же законные права, что и людям  •  «Молитесь, чтобы не было слишком поздно»: «The Economist» сомневается в возможностях ВСУ остановить летнее наступление РФ  •  Министр иностранных дел Латвии Кришьянис Кариньш попался на растрате средств госбюджета  •  Турецкая оборонная компания «ASELSAN» разработала носовой радар «AESA» для истребителя «F-16»  •  Население Украины сократится до 28,9 млн человек в 2041 году, — Минсоцполитики  •  В РФ заявили, что нашли доказательство причастности Украины к теракту в "Крокусе"  •  10% жителей Земли голодают, при этом 17% всей еды люди выбрасывают, — ООН  •  Над Севастополем «кто-то» сбил российский самолет  •  «Давайте доживём…»: Сергей Лавров заявил, что к 21 мая признавать легитимность Зеленского уже не потребуется  •  В Полтавской области ТЦК требуют от полиции доставить в военкоматы около 30 тысяч «уклонистов»  •  В Новой Зеландии потребовали предоставить китам те же законные права, что и людям  •  «Молитесь, чтобы не было слишком поздно»: «The Economist» сомневается в возможностях ВСУ остановить летнее наступление РФ  •  Министр иностранных дел Латвии Кришьянис Кариньш попался на растрате средств госбюджета  •  Турецкая оборонная компания «ASELSAN» разработала носовой радар «AESA» для истребителя «F-16»  •  Население Украины сократится до 28,9 млн человек в 2041 году, — Минсоцполитики  •  В РФ заявили, что нашли доказательство причастности Украины к теракту в "Крокусе"  •  10% жителей Земли голодают, при этом 17% всей еды люди выбрасывают, — ООН  •  Над Севастополем «кто-то» сбил российский самолет  •  «Давайте доживём…»: Сергей Лавров заявил, что к 21 мая признавать легитимность Зеленского уже не потребуется  •  В Полтавской области ТЦК требуют от полиции доставить в военкоматы около 30 тысяч «уклонистов»  •  В Новой Зеландии потребовали предоставить китам те же законные права, что и людям  •  «Молитесь, чтобы не было слишком поздно»: «The Economist» сомневается в возможностях ВСУ остановить летнее наступление РФ  •  Министр иностранных дел Латвии Кришьянис Кариньш попался на растрате средств госбюджета  •  Турецкая оборонная компания «ASELSAN» разработала носовой радар «AESA» для истребителя «F-16»  •  Население Украины сократится до 28,9 млн человек в 2041 году, — Минсоцполитики  •  В РФ заявили, что нашли доказательство причастности Украины к теракту в "Крокусе"  •  10% жителей Земли голодают, при этом 17% всей еды люди выбрасывают, — ООН  •  Над Севастополем «кто-то» сбил российский самолет  •  «Давайте доживём…»: Сергей Лавров заявил, что к 21 мая признавать легитимность Зеленского уже не потребуется  •  В Полтавской области ТЦК требуют от полиции доставить в военкоматы около 30 тысяч «уклонистов»  •  В Новой Зеландии потребовали предоставить китам те же законные права, что и людям  •  «Молитесь, чтобы не было слишком поздно»: «The Economist» сомневается в возможностях ВСУ остановить летнее наступление РФ  •  Министр иностранных дел Латвии Кришьянис Кариньш попался на растрате средств госбюджета  •  Турецкая оборонная компания «ASELSAN» разработала носовой радар «AESA» для истребителя «F-16»  •  Население Украины сократится до 28,9 млн человек в 2041 году, — Минсоцполитики  •  В РФ заявили, что нашли доказательство причастности Украины к теракту в "Крокусе"  •  10% жителей Земли голодают, при этом 17% всей еды люди выбрасывают, — ООН  •  Над Севастополем «кто-то» сбил российский самолет  •  «Давайте доживём…»: Сергей Лавров заявил, что к 21 мая признавать легитимность Зеленского уже не потребуется  •  В Полтавской области ТЦК требуют от полиции доставить в военкоматы около 30 тысяч «уклонистов»  •  В Новой Зеландии потребовали предоставить китам те же законные права, что и людям  •  «Молитесь, чтобы не было слишком поздно»: «The Economist» сомневается в возможностях ВСУ остановить летнее наступление РФ  •  Министр иностранных дел Латвии Кришьянис Кариньш попался на растрате средств госбюджета  •  Турецкая оборонная компания «ASELSAN» разработала носовой радар «AESA» для истребителя «F-16»  •  Население Украины сократится до 28,9 млн человек в 2041 году, — Минсоцполитики  •  В РФ заявили, что нашли доказательство причастности Украины к теракту в "Крокусе"  •  10% жителей Земли голодают, при этом 17% всей еды люди выбрасывают, — ООН  •  Над Севастополем «кто-то» сбил российский самолет  •  «Давайте доживём…»: Сергей Лавров заявил, что к 21 мая признавать легитимность Зеленского уже не потребуется  •  В Полтавской области ТЦК требуют от полиции доставить в военкоматы около 30 тысяч «уклонистов»  •  В Новой Зеландии потребовали предоставить китам те же законные права, что и людям  •  «Молитесь, чтобы не было слишком поздно»: «The Economist» сомневается в возможностях ВСУ остановить летнее наступление РФ  •  Министр иностранных дел Латвии Кришьянис Кариньш попался на растрате средств госбюджета  •  Турецкая оборонная компания «ASELSAN» разработала носовой радар «AESA» для истребителя «F-16»  •  Население Украины сократится до 28,9 млн человек в 2041 году, — Минсоцполитики  •  В РФ заявили, что нашли доказательство причастности Украины к теракту в "Крокусе"  •  10% жителей Земли голодают, при этом 17% всей еды люди выбрасывают, — ООН  •  Над Севастополем «кто-то» сбил российский самолет  •  «Давайте доживём…»: Сергей Лавров заявил, что к 21 мая признавать легитимность Зеленского уже не потребуется  •  В Полтавской области ТЦК требуют от полиции доставить в военкоматы около 30 тысяч «уклонистов»  •  В Новой Зеландии потребовали предоставить китам те же законные права, что и людям  •  «Молитесь, чтобы не было слишком поздно»: «The Economist» сомневается в возможностях ВСУ остановить летнее наступление РФ  •  Министр иностранных дел Латвии Кришьянис Кариньш попался на растрате средств госбюджета  •  Турецкая оборонная компания «ASELSAN» разработала носовой радар «AESA» для истребителя «F-16»  •  Население Украины сократится до 28,9 млн человек в 2041 году, — Минсоцполитики  •  В РФ заявили, что нашли доказательство причастности Украины к теракту в "Крокусе"  •  10% жителей Земли голодают, при этом 17% всей еды люди выбрасывают, — ООН  •  Над Севастополем «кто-то» сбил российский самолет  •  «Давайте доживём…»: Сергей Лавров заявил, что к 21 мая признавать легитимность Зеленского уже не потребуется  •  В Полтавской области ТЦК требуют от полиции доставить в военкоматы около 30 тысяч «уклонистов»  •  В Новой Зеландии потребовали предоставить китам те же законные права, что и людям  •  «Молитесь, чтобы не было слишком поздно»: «The Economist» сомневается в возможностях ВСУ остановить летнее наступление РФ  •  Министр иностранных дел Латвии Кришьянис Кариньш попался на растрате средств госбюджета  •  Турецкая оборонная компания «ASELSAN» разработала носовой радар «AESA» для истребителя «F-16»  •  

Ученые назвали еду против рака

22 февраля 2021, 07:15
Просмотров: 641

В ряде продуктов содержатся канцерогены — вещества, которые способны вызывать появление злокачественных опухолей или увеличить частоту их возникновения. Они попадают в еду из окружающей среды или возникают при обработке пищи.

«Когда вы готовите мясные или мучные блюда и нагреваете продукты выше 120 градусов, в них начинают образовываться два типа канцерогенных веществ. Они вызывают в наших клетках мутации и способствуют развитию рака», — поясняют специалисты.

Так, они призвали снизить потребление или отказаться от любых копченых продуктов (мясо, рыбы, шпроты, сыр), так как в них образуются полиароматические углеводороды, в том числе бензпирен. В этот список попали хлеб, печенье, чипсы и другие обжаренные и запеченные продукты с «корочкой» из-за содержания акриламида. В мясных продуктах с «корочкой» (шашлык, гриль, барбекю) есть гетероциклические амины, а в мясных и колбасных изделиях — нитрозамины. Зерновые, арахис, фисташки нередко содержат микотоксины.

«Но, с другой стороны, есть масса продуктов, содержащих вещества, блокирующие их действие. Поэтому потребление таких продуктов защищает или приостанавливает развитие онкологических заболеваний. Есть много исследований, показывающих, что так действуют содержащиеся в растительной пище полифенолы», — сообщают ученые.

В ряд продуктов против рака они включили зеленый чай, какао, красное вино; фрукты (особенно желтые и оранжевые), ягоды (особенно клюкву и виноград), лук; куркуму и травы; оливки, оливковое масло; помидоры; красную рыбу и икру, креветки, водоросли; сою; горчицу; капусту (особенно брокколи); лен, рожь, тыкву и репу.

Подписывайтесь  на наш  Telegram-канал

Следите за новостями ТТ-Инфо в социальных сетях facebook и twitter

в этом разделе