Ученые назвали оливки «бесценным продуктом для борьбы с раковыми заболеваниями»
По данным исследования ученых из Испании, в кожуре оливок содержится вещество, уничтожающее раковые клетки, — маслиновая кислота. Исследователи охарактеризовали оливки как «бесценный продукт для борьбы с раковыми заболеваниями».
В публикации издания научные специалисты констатировали: в кожуре оливок содержится до 80% маслиновой кислоты.
Данное вещество обладает свойством задерживать развитие раковой опухоли, уничтожать опухолевые клетки.
Также научные специалисты отметили, что оливки содержат в своем составе витамин Е, очень важный для нормальной жизнедеятельности всех органов.
Витамин Е является антиоксидантом, он защищает организм от вредоносного влияния токсинов (например, молочной кислоты), стимулирует иммунитет, участвует в защите от вирусных и бактериальных инфекций, улучшает регенерацию тканей.
«Употребление в пищу данного продукта помогает организму бороться с угрозой рака толстой кишки и груди», — цитирует исследователей журнал.
Помимо противораковых компонентов в оливках содержится соли калия, фосфора, железа и других полезных элементов.
По мнению специалистов, регулярное употребление в пищу оливок позволяет добиться снижения риска заболеваний сердца и сосудистой системы, — например, стенокардии, инфарктов.
- Другие новости: ВЕРХОВНАЯ РАДА СНИЗИЛА АКЦИЗЫ НА «РАСТАМОЖКУ» АВТОМОБИЛЕЙ