Ученые предупреждают об опасности избытка белка в рационе у мужчин
Избыток белка в рационе провоцирует у мужчин сердечную недостаточность, предупреждают финские исследователи. Посвященное этому исследование было опубликовано в журнале «Circulation: Heart Failure».
В исследовании приняли участие почти 2500 мужчин 42-60 лет.
В начале на протяжении нескольких дней они записывали, какие продукты потребляют.
Затем исследователи разделили их на четыре группы в зависимости от потребления белка — от 78 до 109 г в день. После этого ученые наблюдали за ними в течение 22 лет, за которые у 330 участников была диагностирована сердечная недостаточность.
Выяснилось, что у потреблявших наибольшее количество белка мужчин риск развития заболевания был на 33% выше чем у тех, кто ел меньше всего белка.
Кроме того, проблемы с сердцем в полтора раза чаще возникали у тех, кто получал белок в основном из мяса и молочной продукции.
Авторы работы отмечают, что необходимы дальнейшие исследования, чтобы установить причину такой взаимосвязи.
Кроме того, подчеркивают они, нет доказательств, что сокращение белка в рационе поможет предотвратить болезни сердца.
