Ученые «разобрали» рецепт оливье «с точки зрения науки»
18 декабря 2017, 11:21
Просмотров: 1221
Ученые Сибирского государственного медицинского университета (СибГМУ) посоветовали россиянам пересмотреть рецепты новогодних блюд. В частности, не добавлять в салат оливье солёные огурцы.
«Калорий в консервированных огурцах не очень много, но этот продукт содержит в себе много соли, что может вызвать отёки. Кроме того, маринованные огурчики, как любой другой пересоленный и пряный продукт, пробуждают чрезмерный аппетит. А в новогоднюю ночь это нежелательный эффект», — заявили эксперты.
Также, согласно рекомендациям диетологов, следуют заменить покупной майонез на приготовленный в домашних условиях, так как «в его составе нет химических добавок».
А колбасу — на отварное куриное мясо, чтобы не навредить фигуре, поглощая вредные трансжиры.
в этом разделе
08 октября, 08:11
60
Экспериментальная генная терапия позволила части слепых пациентов снова обнаруживать предметы и ориентироваться в пространстве с помощью специальных очков
06 октября, 14:10
65
Нобелевскую премию по физике 2026 года получил Фрэнсис Халцен за исследования нейтрино и создание обсерватории «IceCube» на Южном полюсе
05 октября, 13:28
71
Нобелевская премия по физиологии и медицине 2026 года присуждена Карлу Дейссероту, Петеру Гегеманну и Георгу Нагелю «за открытия, касающиеся светозависимых ионных каналов и оптогенетики»
05 октября, 10:11
67

