Ученые вывели новый сорт полезного цветного картофеля
23 мая 2016, 17:52
Просмотров: 1057
Ученые из Университета штата Колорадо вывели новые сорта картофеля, отличающиеся необычным фиолетовым и красным цветом клубней и повышенным содержанием полезных для здоровья человека питательных элементов.
- Другие новости: УКРАИНА ЗАНЯЛА ПЯТОЕ МЕСТО В ДОПИНГОВОМ АНТИРЕЙТИНГЕ IAAF
Новинка получила повышенное содержание антиоксидантов, потенциально способных предотвратить развитие рака, атеросклероз, сердечно-сосудистые заболевания и другие повреждения ДНК и белков свободными радикалами. Также яркие клубни имеют повышенное содержание витамина С, устойчивого крахмала, фолиевой кислоты, калия, железа, цинка и фенольных соединений.
в этом разделе
26 августа, 15:26
71
«NASA» готовится к запуску космического телескопа «Nancy Grace Roman», предназначенного для исследования тёмной энергии, тёмной материи и далёких планет
26 августа, 14:57
67
Поздний завтрак и потребление пищи после полуночи связан с почти на треть более высоким риском смерти
26 августа, 13:56
74
ВОЗ представила обновленный обзор последствий немедицинского употребления каннабиса
25 августа, 21:19
93

