Учёные сообщили о пагубном влиянии чрезмерного потребления сахара на психическое здоровье
Британские учёные выяснили, что чрезмерное употребление пищи с повышенным содержанием сахара может оказывать пагубное влияние на психическое здоровье человека.
«Наше исследование подтверждает негативное влияние потребления сахара на психическое здоровье в долгосрочной перспективе и предполагает, что понижение количества потребляемого сахара может сопровождаться улучшением состояния психики», — говорится в материале, опубликованном в журнале Nature.
Исследователи отметили, что повышенное потребление сахара связано с ростом вероятности заболеть одним из «распространённых психических расстройств» у мужчин в течение пяти лет.
Отмечается, что выводы были сделаны на основе опроса более десяти тыс. человек, который проводился с 1985 по 1988 год.
При этом представитель Британской диетологической ассоциации Кэтрин Коллинз заявила AFP, что выводы учёных «безосновательны», поскольку учёные не учитывали потребление сахара, содержащегося в алкогольных напитках, а также получали данные исключительно со слов респондентов.