Украина намерена добиться в ЮНЕСКО признания борща своим культурным наследием
Министр культуры и информационной политики Украины Александр Ткаченко заявил, что ведомство намерено добиваться в ЮНЕСКО закрепления за борщом статуса украинского культурного наследия. Об этом он написал на своей странице в Facebook.
По словам министра, Украина в скором времени намерена окончательно «поставить точку» в вопросе о национальном происхождении блюда. «Как говорила мне моя бабушка, а ей — ее бабушка: борщ — украинский», — написал Ткаченко.
- Другие новости: ООН РАССКАЗАЛА О ГЛАВНЫХ УГРОЗАХ ДЕСЯТИЛЕТИЯ
Он отметил, что в дискуссиях о кухне не идет речи о гастрономической идентификации. «Это вопрос защиты важного культурного ингредиента и части истории», — пояснил чиновник. Для популяризации украинской кухни министерство планирует организовать 18 декабря первый в истории онлайн-фестиваль «Культура и традиция приготовления украинского борща». Его проведет знаменитый шеф-повар из Киева Евгений Клопотенко.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал
Следите за новостями ТТ-Инфо в социальных сетях facebook и twitter
14 сентября, 22:11
82
В Еврокомиссии призвали Украину реформировать Генпрокуратуру и ввести конкурс на должность ее главы, комментируя скандал с Кравченко и НАБУ
14 сентября, 18:29
95
Зеленский своим указом отстранил сбежавшего из страны Руслана Кравченко от должности генпрокурора
14 сентября, 10:29
61
Зеленский требует от Верховной Рады «срочно уволить генпрокурора», а в Офисе считают, что Кравченко «сошел с ума»
14 сентября, 09:50
75
Генпрокурор Кравченко сообщил о подписании подозрения директору НАБУ Кривоносу и сбежал за границу
13 сентября, 14:52
83
