Украинец выиграл Чемпионат мира по чайному мастерству
Чемпионом мира по завариванию чая на чемпионате чайного мастерства в китайской провинции Хубэй стал украинец Дмитрий Филимонов.
В финале приняли участие 29 человек из 13 стран мира.
Все они – победители чайных чемпионатов национального уровня в своих странах.
Участники соревновались в категориях «Приготовление чая», «Сочетание чая с едой», «Чайная миксология» и «Чайная дегустация».
Дмитрий Филимонов – руководитель чайного направления «Good Wine».
Он выступил в двух категориях – «Приготовление чая» и «Чайная дегустация» – и получил звание чемпиона мира по приготовлению.
Дмитрий презентовал авторский способ заваривания чая, который называется метод дифференциальной экстракции.
Его суть заключается в том, что разные сорта чая завариваются при разной температуре, чтобы полностью раскрыть вкус.
Потому что чайный лист по-разному раскрывается в воде разной температуры.
Сегодня, 15:58
58
На «нардепа-антикоррупционера» Железняка открыто уголовное производство за хищение государственных средств, выделенных на партию «Голос»
05 апреля, 18:44
145
Путешествует, лишь бы в Киеве не сидеть или зачем Зе прилетел в Дамаск и проводит переговоры с верховным лидером Сирии Ахмедом Аш-Шараа
04 апреля, 20:30
130
После Пасхи в Киев может приехать американская делегация с участием Уиткоффа и Кушнера
03 апреля, 10:50
70

