Украинец выиграл Чемпионат мира по чайному мастерству
Чемпионом мира по завариванию чая на чемпионате чайного мастерства в китайской провинции Хубэй стал украинец Дмитрий Филимонов.
В финале приняли участие 29 человек из 13 стран мира.
Все они – победители чайных чемпионатов национального уровня в своих странах.
Участники соревновались в категориях «Приготовление чая», «Сочетание чая с едой», «Чайная миксология» и «Чайная дегустация».
Дмитрий Филимонов – руководитель чайного направления «Good Wine».
Он выступил в двух категориях – «Приготовление чая» и «Чайная дегустация» – и получил звание чемпиона мира по приготовлению.
Дмитрий презентовал авторский способ заваривания чая, который называется метод дифференциальной экстракции.
Его суть заключается в том, что разные сорта чая завариваются при разной температуре, чтобы полностью раскрыть вкус.
Потому что чайный лист по-разному раскрывается в воде разной температуры.
14 сентября, 22:11
83
В Еврокомиссии призвали Украину реформировать Генпрокуратуру и ввести конкурс на должность ее главы, комментируя скандал с Кравченко и НАБУ
14 сентября, 18:29
97
Зеленский своим указом отстранил сбежавшего из страны Руслана Кравченко от должности генпрокурора
14 сентября, 10:29
63
Зеленский требует от Верховной Рады «срочно уволить генпрокурора», а в Офисе считают, что Кравченко «сошел с ума»
14 сентября, 09:50
76
Генпрокурор Кравченко сообщил о подписании подозрения директору НАБУ Кривоносу и сбежал за границу
13 сентября, 14:52
84
