Употребление кешью в сыром виде может привести к летальному исходу
05 декабря 2021, 13:30
Просмотров: 673
Дело в том, что необработанный орех содержит маслянистый токсин урушиол. Это ядовитое вещество может вызвать аллергический контактный дерматит, что приводит к появлению на коже зудящих бугорков или пятен. Если же у человека непереносимость урушиола, то даже небольшая доза токсина может привести к смерти.
Тем не менее обработанный орех богат мононенасыщенными жирами, витаминами, минералами и антиоксидантами.
После тщательной очистки кешью уже не содержит опасных веществ.
- Другие новости: ПОЛИЦИЯ ЛИКВИДИРОВАЛА В КРИВОМ РОГЕ МОШЕННИЧЕСКИЙ «КОЛЛ-ЦЕНТР»
в этом разделе
03 июня, 21:11
83
В Верховную Раду внесен законопроект, который предлагает убрать обязательную математику из Национального мультипредметного теста
31 мая, 13:27
70
Неафриканские популяции людей имеют от 2% до 4% ДНК неандертальцев, которая препятствует иммунитету противостоять некоторым вирусам
31 мая, 11:50
74


