Употребление кешью в сыром виде может привести к летальному исходу
05 декабря 2021, 13:30
Просмотров: 650
Дело в том, что необработанный орех содержит маслянистый токсин урушиол. Это ядовитое вещество может вызвать аллергический контактный дерматит, что приводит к появлению на коже зудящих бугорков или пятен. Если же у человека непереносимость урушиола, то даже небольшая доза токсина может привести к смерти.
Тем не менее обработанный орех богат мононенасыщенными жирами, витаминами, минералами и антиоксидантами.
После тщательной очистки кешью уже не содержит опасных веществ.
- Другие новости: ПОЛИЦИЯ ЛИКВИДИРОВАЛА В КРИВОМ РОГЕ МОШЕННИЧЕСКИЙ «КОЛЛ-ЦЕНТР»
в этом разделе
Сегодня, 11:11
60
Бирюзовую сумку из «кожи» тираннозавра представили в начале апреля в музее «Art Zoo» в Амстердаме
03 апреля, 19:59
165
Украина оказалась самой несчастной страной Европы по версии журнала Visual Capitalist, набрав 4,7 балла из 10 (111 место из 147)
03 апреля, 12:56
164


