Употребление курицы может повысить риск смерти на 27%, - NYP
26 апреля, 01:06
Просмотров: 1191
Итальянские учёные выяснили, что съедание более 300 г курицы в неделю (чуть меньше 4 порций) связано с ростом общего риска смерти на 27% и в 2,27 раза - с повышением риска смерти от рака ЖКТ.
Причины точно не установлены, но учёные предполагают, что дело в токсичных соединениях при обжарке, а также в пестицидах и гормонах, используемых при промышленном выращивании кур.
- Также читайте: Война в Украине закончится в этом году
Исследователи советуют чередовать курицу с рыбой и избегать длительной жарки при высоких температурах.
в этом разделе
Сегодня, 11:35
54
Японские исследователи сделали научное открытие, которое может совершить революцию в лечении рака
14 декабря, 21:22
96



