Употребление курицы может повысить риск смерти на 27%, - NYP
26 апреля, 01:06
Просмотров: 1162
Итальянские учёные выяснили, что съедание более 300 г курицы в неделю (чуть меньше 4 порций) связано с ростом общего риска смерти на 27% и в 2,27 раза - с повышением риска смерти от рака ЖКТ.
Причины точно не установлены, но учёные предполагают, что дело в токсичных соединениях при обжарке, а также в пестицидах и гормонах, используемых при промышленном выращивании кур.
- Также читайте: Война в Украине закончится в этом году
Исследователи советуют чередовать курицу с рыбой и избегать длительной жарки при высоких температурах.
в этом разделе
15 ноября, 18:19
73
Ученые зафиксировали признаки замедления Атлантической циркуляции (АМОС) - системы океанических течений, влияющей на глобальный климат
14 ноября, 01:06
69



