Употребление курицы может повысить риск смерти на 27%, - NYP
26 апреля 2025, 01:06
Просмотров: 1341
Итальянские учёные выяснили, что съедание более 300 г курицы в неделю (чуть меньше 4 порций) связано с ростом общего риска смерти на 27% и в 2,27 раза - с повышением риска смерти от рака ЖКТ.
Причины точно не установлены, но учёные предполагают, что дело в токсичных соединениях при обжарке, а также в пестицидах и гормонах, используемых при промышленном выращивании кур.
- Также читайте: Война в Украине закончится в этом году
Исследователи советуют чередовать курицу с рыбой и избегать длительной жарки при высоких температурах.
в этом разделе
12 ноября, 12:59
81
В 2026 году озоновая дыра над Антарктикой достигла наибольшей площади за последнее десятилетие
10 ноября, 19:37
89



