«Употребление подсолнечного масла или рыбьего жира грозит проблемами с печенью», - ученые
01 февраля 2018, 09:24
Просмотров: 1794
Учёные из Гранадского университета выяснили, что частое употребление в пищу подсолнечного масла или рыбьего жира грозит человеку серьёзными проблемами с печенью. Об этом пишет «Journal of Nutritional Biochemistry».
К таким выводам исследователи пришли, проведя опыты на крысах.
На протяжении длительного времени грызуны употребляли оливковое, подсолнечное масло и рыбий жир, а учёные следили за изменениями печени с помощью микроскопа.
Выяснилось, что орган был более здоров у крыс, которым добавляли в пищу оливковое масло.
В то же время употребление подсолнечного привело к фиброзу и ультраструктурным изменениям печени грызунов. Что касается рыбьего жира, он увеличивал окислительные процессы, связанные с возрастом, а также изменял длину теломер.
- Другие новости: НОВАЯ СИСТЕМА ПВО США НЕ СМОГЛА ПЕРЕХВАТИТЬ УЧЕБНУЮ РАКЕТУ
в этом разделе
04 августа, 15:27
58
Дети, которые растут на фермах и контактируют с микроорганизмами от коров, значительно реже страдают астмой, аллергией и экземой
03 августа, 20:39
76
Налоговая и пограничная службы договорились об автоматизированном обмене данным своих баз
03 августа, 09:49
72
В будущем средняя продолжительность жизни человека может увеличиться до 150–190 лет, но биологический предел не позволит людям жить вечно
02 августа, 13:09
80
На греческом острове Сирос ищут волонтеров, которые будут ухаживать за котиками, — Startlap
02 августа, 10:36
81
