«Употребление тыквы защищает роговицу глаз и снижает риск катаракты», - офтальмологи
Сохранять здоровье глаз становится особенно важным с возрастом, когда обостряется риск снижения и потери зрения. Специалисты утверждают, что тыква содержит витамины и минералы, которые могут принести пользу как общему здоровью, так и зрению.
Офтальмологи объясняют, что витамин «С» замедляет прогрессирование возрастной дегенерации желтого пятна, снижает риск развития катаракты.
Витамин «А» укрепляет роговицу, улучшает ночное зрение, а цинк помогает доставлять витамин «А» из печени в сетчатку для образования защищающего глаза меланина.
Также в тыкве содержатся лютеин и зеаксантин, являющиеся антиоксидантами.
По словам медиков, эти вещества защищают глаза, отфильтровывая свет с высокой энергией.
Также снижается вероятность катаракты.
Кроме каротина и витаминов, в тыкве есть железо и фолиевая кислота, которые укрепляют иммунную систему и ускоряют процесс заживления ран.
Также отмечается, что тыква богата клетчаткой и калием, которые помогают снизить кровяное давление и способствуют уменьшению веса.
