Министр обороны Польши дал понять, что украинцы в Польше, пригодные к военной службе, должны вернуться в Украину и присоединиться к войск  •  Лидеры десяти стран объявили о начале создания Антибаллистической коалиции  •  Трамп заявил, что США попытаются взять под контроль Ормузский пролив, а в случае успеха будут брать плату за проход судов  •  Польша готовится ужесточить правила получения гражданства, что сильнее всего затронет украинцев, которые чаще остальных иностранцев обращаются за польским гражданством  •  В Киеве задержан командир 155-й бригады Станислав Лучанов, бойцов которого подозревают в убийстве братьев в Киевской области  •  Смерть Линдси Грэма лишает Украину одного из самых эффективных каналов связи с Трампом  •  Нарочно не придумаешь... Встреча Зеленского и «коалиции желающих» проходит в Доме инвалидов (Hôtel des Invalides) в Париже  •  Трамп официально уведомил Конгресс о возобновлении боевых действий против Ирана  •  Европа вышла на рекордные объемы закупки российского газа накануне вступления в силу запрета на импорт  •  ФСБ заявляет о срыве украинской операции, аналогичной «Паутине», в ходе которой планировались удару дронами по военным аэродромам  •  Министр обороны Польши дал понять, что украинцы в Польше, пригодные к военной службе, должны вернуться в Украину и присоединиться к войск  •  Лидеры десяти стран объявили о начале создания Антибаллистической коалиции  •  Трамп заявил, что США попытаются взять под контроль Ормузский пролив, а в случае успеха будут брать плату за проход судов  •  Польша готовится ужесточить правила получения гражданства, что сильнее всего затронет украинцев, которые чаще остальных иностранцев обращаются за польским гражданством  •  В Киеве задержан командир 155-й бригады Станислав Лучанов, бойцов которого подозревают в убийстве братьев в Киевской области  •  Смерть Линдси Грэма лишает Украину одного из самых эффективных каналов связи с Трампом  •  Нарочно не придумаешь... Встреча Зеленского и «коалиции желающих» проходит в Доме инвалидов (Hôtel des Invalides) в Париже  •  Трамп официально уведомил Конгресс о возобновлении боевых действий против Ирана  •  Европа вышла на рекордные объемы закупки российского газа накануне вступления в силу запрета на импорт  •  ФСБ заявляет о срыве украинской операции, аналогичной «Паутине», в ходе которой планировались удару дронами по военным аэродромам  •  Министр обороны Польши дал понять, что украинцы в Польше, пригодные к военной службе, должны вернуться в Украину и присоединиться к войск  •  Лидеры десяти стран объявили о начале создания Антибаллистической коалиции  •  Трамп заявил, что США попытаются взять под контроль Ормузский пролив, а в случае успеха будут брать плату за проход судов  •  Польша готовится ужесточить правила получения гражданства, что сильнее всего затронет украинцев, которые чаще остальных иностранцев обращаются за польским гражданством  •  В Киеве задержан командир 155-й бригады Станислав Лучанов, бойцов которого подозревают в убийстве братьев в Киевской области  •  Смерть Линдси Грэма лишает Украину одного из самых эффективных каналов связи с Трампом  •  Нарочно не придумаешь... Встреча Зеленского и «коалиции желающих» проходит в Доме инвалидов (Hôtel des Invalides) в Париже  •  Трамп официально уведомил Конгресс о возобновлении боевых действий против Ирана  •  Европа вышла на рекордные объемы закупки российского газа накануне вступления в силу запрета на импорт  •  ФСБ заявляет о срыве украинской операции, аналогичной «Паутине», в ходе которой планировались удару дронами по военным аэродромам  •  Министр обороны Польши дал понять, что украинцы в Польше, пригодные к военной службе, должны вернуться в Украину и присоединиться к войск  •  Лидеры десяти стран объявили о начале создания Антибаллистической коалиции  •  Трамп заявил, что США попытаются взять под контроль Ормузский пролив, а в случае успеха будут брать плату за проход судов  •  Польша готовится ужесточить правила получения гражданства, что сильнее всего затронет украинцев, которые чаще остальных иностранцев обращаются за польским гражданством  •  В Киеве задержан командир 155-й бригады Станислав Лучанов, бойцов которого подозревают в убийстве братьев в Киевской области  •  Смерть Линдси Грэма лишает Украину одного из самых эффективных каналов связи с Трампом  •  Нарочно не придумаешь... Встреча Зеленского и «коалиции желающих» проходит в Доме инвалидов (Hôtel des Invalides) в Париже  •  Трамп официально уведомил Конгресс о возобновлении боевых действий против Ирана  •  Европа вышла на рекордные объемы закупки российского газа накануне вступления в силу запрета на импорт  •  ФСБ заявляет о срыве украинской операции, аналогичной «Паутине», в ходе которой планировались удару дронами по военным аэродромам  •  Министр обороны Польши дал понять, что украинцы в Польше, пригодные к военной службе, должны вернуться в Украину и присоединиться к войск  •  Лидеры десяти стран объявили о начале создания Антибаллистической коалиции  •  Трамп заявил, что США попытаются взять под контроль Ормузский пролив, а в случае успеха будут брать плату за проход судов  •  Польша готовится ужесточить правила получения гражданства, что сильнее всего затронет украинцев, которые чаще остальных иностранцев обращаются за польским гражданством  •  В Киеве задержан командир 155-й бригады Станислав Лучанов, бойцов которого подозревают в убийстве братьев в Киевской области  •  Смерть Линдси Грэма лишает Украину одного из самых эффективных каналов связи с Трампом  •  Нарочно не придумаешь... Встреча Зеленского и «коалиции желающих» проходит в Доме инвалидов (Hôtel des Invalides) в Париже  •  Трамп официально уведомил Конгресс о возобновлении боевых действий против Ирана  •  Европа вышла на рекордные объемы закупки российского газа накануне вступления в силу запрета на импорт  •  ФСБ заявляет о срыве украинской операции, аналогичной «Паутине», в ходе которой планировались удару дронами по военным аэродромам  •  Министр обороны Польши дал понять, что украинцы в Польше, пригодные к военной службе, должны вернуться в Украину и присоединиться к войск  •  Лидеры десяти стран объявили о начале создания Антибаллистической коалиции  •  Трамп заявил, что США попытаются взять под контроль Ормузский пролив, а в случае успеха будут брать плату за проход судов  •  Польша готовится ужесточить правила получения гражданства, что сильнее всего затронет украинцев, которые чаще остальных иностранцев обращаются за польским гражданством  •  В Киеве задержан командир 155-й бригады Станислав Лучанов, бойцов которого подозревают в убийстве братьев в Киевской области  •  Смерть Линдси Грэма лишает Украину одного из самых эффективных каналов связи с Трампом  •  Нарочно не придумаешь... Встреча Зеленского и «коалиции желающих» проходит в Доме инвалидов (Hôtel des Invalides) в Париже  •  Трамп официально уведомил Конгресс о возобновлении боевых действий против Ирана  •  Европа вышла на рекордные объемы закупки российского газа накануне вступления в силу запрета на импорт  •  ФСБ заявляет о срыве украинской операции, аналогичной «Паутине», в ходе которой планировались удару дронами по военным аэродромам  •  Министр обороны Польши дал понять, что украинцы в Польше, пригодные к военной службе, должны вернуться в Украину и присоединиться к войск  •  Лидеры десяти стран объявили о начале создания Антибаллистической коалиции  •  Трамп заявил, что США попытаются взять под контроль Ормузский пролив, а в случае успеха будут брать плату за проход судов  •  Польша готовится ужесточить правила получения гражданства, что сильнее всего затронет украинцев, которые чаще остальных иностранцев обращаются за польским гражданством  •  В Киеве задержан командир 155-й бригады Станислав Лучанов, бойцов которого подозревают в убийстве братьев в Киевской области  •  Смерть Линдси Грэма лишает Украину одного из самых эффективных каналов связи с Трампом  •  Нарочно не придумаешь... Встреча Зеленского и «коалиции желающих» проходит в Доме инвалидов (Hôtel des Invalides) в Париже  •  Трамп официально уведомил Конгресс о возобновлении боевых действий против Ирана  •  Европа вышла на рекордные объемы закупки российского газа накануне вступления в силу запрета на импорт  •  ФСБ заявляет о срыве украинской операции, аналогичной «Паутине», в ходе которой планировались удару дронами по военным аэродромам  •  Министр обороны Польши дал понять, что украинцы в Польше, пригодные к военной службе, должны вернуться в Украину и присоединиться к войск  •  Лидеры десяти стран объявили о начале создания Антибаллистической коалиции  •  Трамп заявил, что США попытаются взять под контроль Ормузский пролив, а в случае успеха будут брать плату за проход судов  •  Польша готовится ужесточить правила получения гражданства, что сильнее всего затронет украинцев, которые чаще остальных иностранцев обращаются за польским гражданством  •  В Киеве задержан командир 155-й бригады Станислав Лучанов, бойцов которого подозревают в убийстве братьев в Киевской области  •  Смерть Линдси Грэма лишает Украину одного из самых эффективных каналов связи с Трампом  •  Нарочно не придумаешь... Встреча Зеленского и «коалиции желающих» проходит в Доме инвалидов (Hôtel des Invalides) в Париже  •  Трамп официально уведомил Конгресс о возобновлении боевых действий против Ирана  •  Европа вышла на рекордные объемы закупки российского газа накануне вступления в силу запрета на импорт  •  ФСБ заявляет о срыве украинской операции, аналогичной «Паутине», в ходе которой планировались удару дронами по военным аэродромам  •  Министр обороны Польши дал понять, что украинцы в Польше, пригодные к военной службе, должны вернуться в Украину и присоединиться к войск  •  Лидеры десяти стран объявили о начале создания Антибаллистической коалиции  •  Трамп заявил, что США попытаются взять под контроль Ормузский пролив, а в случае успеха будут брать плату за проход судов  •  Польша готовится ужесточить правила получения гражданства, что сильнее всего затронет украинцев, которые чаще остальных иностранцев обращаются за польским гражданством  •  В Киеве задержан командир 155-й бригады Станислав Лучанов, бойцов которого подозревают в убийстве братьев в Киевской области  •  Смерть Линдси Грэма лишает Украину одного из самых эффективных каналов связи с Трампом  •  Нарочно не придумаешь... Встреча Зеленского и «коалиции желающих» проходит в Доме инвалидов (Hôtel des Invalides) в Париже  •  Трамп официально уведомил Конгресс о возобновлении боевых действий против Ирана  •  Европа вышла на рекордные объемы закупки российского газа накануне вступления в силу запрета на импорт  •  ФСБ заявляет о срыве украинской операции, аналогичной «Паутине», в ходе которой планировались удару дронами по военным аэродромам  •  Министр обороны Польши дал понять, что украинцы в Польше, пригодные к военной службе, должны вернуться в Украину и присоединиться к войск  •  Лидеры десяти стран объявили о начале создания Антибаллистической коалиции  •  Трамп заявил, что США попытаются взять под контроль Ормузский пролив, а в случае успеха будут брать плату за проход судов  •  Польша готовится ужесточить правила получения гражданства, что сильнее всего затронет украинцев, которые чаще остальных иностранцев обращаются за польским гражданством  •  В Киеве задержан командир 155-й бригады Станислав Лучанов, бойцов которого подозревают в убийстве братьев в Киевской области  •  Смерть Линдси Грэма лишает Украину одного из самых эффективных каналов связи с Трампом  •  Нарочно не придумаешь... Встреча Зеленского и «коалиции желающих» проходит в Доме инвалидов (Hôtel des Invalides) в Париже  •  Трамп официально уведомил Конгресс о возобновлении боевых действий против Ирана  •  Европа вышла на рекордные объемы закупки российского газа накануне вступления в силу запрета на импорт  •  ФСБ заявляет о срыве украинской операции, аналогичной «Паутине», в ходе которой планировались удару дронами по военным аэродромам  •  Министр обороны Польши дал понять, что украинцы в Польше, пригодные к военной службе, должны вернуться в Украину и присоединиться к войск  •  Лидеры десяти стран объявили о начале создания Антибаллистической коалиции  •  Трамп заявил, что США попытаются взять под контроль Ормузский пролив, а в случае успеха будут брать плату за проход судов  •  Польша готовится ужесточить правила получения гражданства, что сильнее всего затронет украинцев, которые чаще остальных иностранцев обращаются за польским гражданством  •  В Киеве задержан командир 155-й бригады Станислав Лучанов, бойцов которого подозревают в убийстве братьев в Киевской области  •  Смерть Линдси Грэма лишает Украину одного из самых эффективных каналов связи с Трампом  •  Нарочно не придумаешь... Встреча Зеленского и «коалиции желающих» проходит в Доме инвалидов (Hôtel des Invalides) в Париже  •  Трамп официально уведомил Конгресс о возобновлении боевых действий против Ирана  •  Европа вышла на рекордные объемы закупки российского газа накануне вступления в силу запрета на импорт  •  ФСБ заявляет о срыве украинской операции, аналогичной «Паутине», в ходе которой планировались удару дронами по военным аэродромам  •  Министр обороны Польши дал понять, что украинцы в Польше, пригодные к военной службе, должны вернуться в Украину и присоединиться к войск  •  Лидеры десяти стран объявили о начале создания Антибаллистической коалиции  •  Трамп заявил, что США попытаются взять под контроль Ормузский пролив, а в случае успеха будут брать плату за проход судов  •  Польша готовится ужесточить правила получения гражданства, что сильнее всего затронет украинцев, которые чаще остальных иностранцев обращаются за польским гражданством  •  В Киеве задержан командир 155-й бригады Станислав Лучанов, бойцов которого подозревают в убийстве братьев в Киевской области  •  Смерть Линдси Грэма лишает Украину одного из самых эффективных каналов связи с Трампом  •  Нарочно не придумаешь... Встреча Зеленского и «коалиции желающих» проходит в Доме инвалидов (Hôtel des Invalides) в Париже  •  Трамп официально уведомил Конгресс о возобновлении боевых действий против Ирана  •  Европа вышла на рекордные объемы закупки российского газа накануне вступления в силу запрета на импорт  •  ФСБ заявляет о срыве украинской операции, аналогичной «Паутине», в ходе которой планировались удару дронами по военным аэродромам  •  Министр обороны Польши дал понять, что украинцы в Польше, пригодные к военной службе, должны вернуться в Украину и присоединиться к войск  •  Лидеры десяти стран объявили о начале создания Антибаллистической коалиции  •  Трамп заявил, что США попытаются взять под контроль Ормузский пролив, а в случае успеха будут брать плату за проход судов  •  Польша готовится ужесточить правила получения гражданства, что сильнее всего затронет украинцев, которые чаще остальных иностранцев обращаются за польским гражданством  •  В Киеве задержан командир 155-й бригады Станислав Лучанов, бойцов которого подозревают в убийстве братьев в Киевской области  •  Смерть Линдси Грэма лишает Украину одного из самых эффективных каналов связи с Трампом  •  Нарочно не придумаешь... Встреча Зеленского и «коалиции желающих» проходит в Доме инвалидов (Hôtel des Invalides) в Париже  •  Трамп официально уведомил Конгресс о возобновлении боевых действий против Ирана  •  Европа вышла на рекордные объемы закупки российского газа накануне вступления в силу запрета на импорт  •  ФСБ заявляет о срыве украинской операции, аналогичной «Паутине», в ходе которой планировались удару дронами по военным аэродромам  •  Министр обороны Польши дал понять, что украинцы в Польше, пригодные к военной службе, должны вернуться в Украину и присоединиться к войск  •  Лидеры десяти стран объявили о начале создания Антибаллистической коалиции  •  Трамп заявил, что США попытаются взять под контроль Ормузский пролив, а в случае успеха будут брать плату за проход судов  •  Польша готовится ужесточить правила получения гражданства, что сильнее всего затронет украинцев, которые чаще остальных иностранцев обращаются за польским гражданством  •  В Киеве задержан командир 155-й бригады Станислав Лучанов, бойцов которого подозревают в убийстве братьев в Киевской области  •  Смерть Линдси Грэма лишает Украину одного из самых эффективных каналов связи с Трампом  •  Нарочно не придумаешь... Встреча Зеленского и «коалиции желающих» проходит в Доме инвалидов (Hôtel des Invalides) в Париже  •  Трамп официально уведомил Конгресс о возобновлении боевых действий против Ирана  •  Европа вышла на рекордные объемы закупки российского газа накануне вступления в силу запрета на импорт  •  ФСБ заявляет о срыве украинской операции, аналогичной «Паутине», в ходе которой планировались удару дронами по военным аэродромам  •  Министр обороны Польши дал понять, что украинцы в Польше, пригодные к военной службе, должны вернуться в Украину и присоединиться к войск  •  Лидеры десяти стран объявили о начале создания Антибаллистической коалиции  •  Трамп заявил, что США попытаются взять под контроль Ормузский пролив, а в случае успеха будут брать плату за проход судов  •  Польша готовится ужесточить правила получения гражданства, что сильнее всего затронет украинцев, которые чаще остальных иностранцев обращаются за польским гражданством  •  В Киеве задержан командир 155-й бригады Станислав Лучанов, бойцов которого подозревают в убийстве братьев в Киевской области  •  Смерть Линдси Грэма лишает Украину одного из самых эффективных каналов связи с Трампом  •  Нарочно не придумаешь... Встреча Зеленского и «коалиции желающих» проходит в Доме инвалидов (Hôtel des Invalides) в Париже  •  Трамп официально уведомил Конгресс о возобновлении боевых действий против Ирана  •  Европа вышла на рекордные объемы закупки российского газа накануне вступления в силу запрета на импорт  •  ФСБ заявляет о срыве украинской операции, аналогичной «Паутине», в ходе которой планировались удару дронами по военным аэродромам  •  Министр обороны Польши дал понять, что украинцы в Польше, пригодные к военной службе, должны вернуться в Украину и присоединиться к войск  •  Лидеры десяти стран объявили о начале создания Антибаллистической коалиции  •  Трамп заявил, что США попытаются взять под контроль Ормузский пролив, а в случае успеха будут брать плату за проход судов  •  Польша готовится ужесточить правила получения гражданства, что сильнее всего затронет украинцев, которые чаще остальных иностранцев обращаются за польским гражданством  •  В Киеве задержан командир 155-й бригады Станислав Лучанов, бойцов которого подозревают в убийстве братьев в Киевской области  •  Смерть Линдси Грэма лишает Украину одного из самых эффективных каналов связи с Трампом  •  Нарочно не придумаешь... Встреча Зеленского и «коалиции желающих» проходит в Доме инвалидов (Hôtel des Invalides) в Париже  •  Трамп официально уведомил Конгресс о возобновлении боевых действий против Ирана  •  Европа вышла на рекордные объемы закупки российского газа накануне вступления в силу запрета на импорт  •  ФСБ заявляет о срыве украинской операции, аналогичной «Паутине», в ходе которой планировались удару дронами по военным аэродромам  •  

В чем разница между белыми и коричневыми яйцами?

29 марта 2017, 21:50
Просмотров: 1548

Яйца ценились во всех культурах весьма высоко, часто бывали воплощением божественного начала, символом солнца, жизни, возрождения. Да и сегодня на бытовом уровне яйца – ценный диетический продукт.

Обывателя мало интересует философский вопрос о первородстве курицы или яйца. Более актуальной является проблема выбора – белое яйцо или коричневое? Последние считаются более привлекательными, более качественными. Но так ли это?

На самомо деле цвет яйца никак не зависит от условий содержания курицы, а единственно обусловлен цветом самой несушки. Белые куры несут белые яйца, а куры с пестрым и коричневым оперением с темными гребнями имеют и яйца коричневого цвета. Некоторые породы кур дают красные, голубые и даже зеленые яйца. Пищевая ценность у всех этих яиц совершенно одинаковая, разница лишь в окраске скорлупы.

А вот на качество скорлупы может повлиять, например, возраст курицы – у молодых несушек скорлупа толще и тверже. Да еще и то, чем и как питается курица сказывается на цвете и вкусе желтка, делая их более насыщенными, яркими.

Кстати, очень часто коричневые яйца стоят дороже белых. Отсюда еще одна причина для убежденности в их большем качестве. На самом деле, куры яичных пород обычно мельче, у нас они в домашних хозяйствах традиционно белые. А вот яично-мясные породы – более крупные, цветные. Соответственно и размер яиц будет различаться.

Но яйца несут не только куры. Среди домашней птицы куры являются рекордсменами по количеству снесенных яиц. Яичные породы могут нестись по 10 месяцев в году и давать за год по 250 яиц. Гуси и утки несутся раз в десять меньше, да и болеют сальмонеллезом намного чаще. Самыми полезными традиционно считаются перепелиные яйца потому, что у самих перепелов самый мощный иммунитет. Кроме того в перепелиных яйцах намного больше, чем в других, витаминов группы В и микроэлементов.

Еще один миф — о прямой зависимости полезности яйца от его размера. Считается, что крупные яйца с маркировками О (65-77 г) и 1 (55-65 г) более качественные. На самом деле это яйца от немолодых кур, в которых больше иждкости и меньше концентрация полезных веществ. А вот молоденькие несушки дают яйца более вкусные и питательные, но среднего размера — второй (55-45 г) и третьей категории (35-45 г).

Ну и к вопросу пищевой ценности яиц. В них огромное количество витаминов, микроэлементов, а энергетическая ценность штуки достигает 72-78 ккал.

в этом разделе