«В черном перце содержится соединение, способное блокировать распространение коронавируса», - ученые
Петербургские ученые экспериментально подтвердили, что в черном перце есть соединение, способное блокировать распространение коронавируса. Это вещество можно будет применять для создания БАДов. Об этом сообщили в пресс-службе Института цитологии РАН (ИНЦ РАН).
Ряд широко распространенных природных алкалоидов (в частности, содержащихся в черном перце) блокируют способность коронавируса заражать клетки. К таком выводу пришли исследователи ИНЦ РАН на основании экспериментов с использованием уникальных бесклеточных тест-систем.
Отмечается, что один из способов снижения темпов распространения «COVID-19» – это создание препаратов, блокирующих белки на поверхности клетки человека, к которым прикрепляется возбудитель инфекции (SARS-CoV-2) для дальнейшего проникновения. При этом коронавирус постоянно и быстро мутирует. Это приводит к тому, что белки, с помощью которых «SARS-CoV-2» проникает в клетки, могут постоянно меняться. Из-за этого препараты такого рода перестают быть эффективными с течением времени, отметили в институте.
Поэтому петербургские исследователи занялись изучением веществ, способных заблокировать не белковое взаимодействие, а слияние липидных оболочек (мембран) клеток человека и коронавируса, что является обязательным условием проникновения вируса в клетку, объяснила главный научный сотрудник ИНЦ РАН Ольга Остроумова.
«Для этого использовались алкалоиды растительного происхождения. Например, наиболее эффективное соединение – пиперин — содержится в черном перце, давно известен и используется в составе биоактивных добавок для различных медицинских целей», – сказала Остроумова.
Отмечается, что в природе существуют десятки тысяч алкалоидов. Но для эксперимента исследователи отобрали 20 соединений. Сначала тестирования проводились на моделях вирусных и клеточных мембран в присутствии фрагмента белка «SARS-CoV-2», который отвечает за слияние: некоторые алкалоиды смогли успешно остановить этот процесс.
Наиболее эффективным веществом оказался пиперин, содержащийся в черном перце. Его передали ученым из Санкт-Петербургского НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Пастера. Они тестировали это соединение на уханьском штамме коронавируса и клетках обезьян.
Группа исследователей пришла к выводу, что пиперин изменяет свойства вирусной липидной оболочки. В результате, она теряет способность сливаться с мембранами клеток человека, вирус не проникает внутрь клеток, и, таким образом, прекращается распространение «SARS-CoV-2».
При этом, «COVID-19» не сможет стать устойчивым к пиперину, поскольку мутации вируса практически не затрагивают его липидную оболочку, а целиком избавиться от нее вирус не может, поскольку это несовместимо с его жизнедеятельностью.
Изученные в институте алколойды могут стать основой для создания эффективных БАДов для профилактики и терапии новой коронавирусной инфекции. Отмечается, что длительных клинических и доклинических испытаний выпуск таких препаратов не потребует, так как исследованные алколойды являются безопасными.
Пока зарегистрированных препаратов, блокирующих межмембранное взаимодействие клетки и коронавируса, в мире не существует. Уже сейчас полученные учеными результаты привлекли внимание фарминдустрии: компания «Эвалар» поддержала исследования противовирусной активности природных алкалоидов.
