В детской молочной продукции нашли антибиотики

Журналисты совместно с представителями правления Всеукраинской ассоциации защиты прав потребителей «Потребительское доверие» и Государственного центра сертификации и экспертизы сельскохозяйственной продукции 2 августа отобрали образцы ряда молочных продуктов для детского питания с целью их лабораторной проверки на соответствие критериям качества.

В общем были отобраны образцы детского питания четырех ведущих производителей этой продукции в двух центральных супермаркетах города, а именно:

ПАО «Яготинский молокозавод» (Киевская обл., пгт Згуровка, ул. Коцюбинского, 6);

ПАО «Вимм-Биль-Данн Украина» (Киевская обл., К-Святошинский р-н, г. Вишневое, ул. Промышленная, 7);

ПАО «Кременчугский гормолзавод» (Полтавская обл., г. Кременчуг, ул. 40 лет Октября, 14/69);

ПАО «Комбинат «Приднепровский» (г. Днепр, ул. Журналистов, 15).

• Другие новости: ИРИНУ ШЕЙК ПОЙМАЛИ НА ПЛЯЖЕ В КРОШЕЧНОМ КУПАЛЬНИКЕ (ФОТО 18+)

Отобранные образцы продукции были направлены в аккредитованную и независимую лабораторию Государственного центра сертификации и экспертизы сельскохозяйственной продукции.

Наличие антибиотиков обнаружено в 4 из 11 проверенных образцов (при практическом пределе обнаружения 0,00005 мг/кг), то есть в 36% от проверенного количества.

В частности, речь идет о производителе ПАО «Яготинский молокозавод» и ПАО «Комбинат «Приднепровский».

Так, наличие антибиотиков обнаружено в такие продукции:

1. ПАО «Яготинский молокозавод», ТМ «Яготинское для детей»

— Детское питание. Молоко коровье питьевое стерилизованное, 3,2% жира, витаминизированное, для детей от 9 месяцев ТМ «Яготинское для детей» (стеклянная бутылка), дата производства 28.07.2016 №028 (чек от 2.08.2016) — обнаружено содержание антибиотика — хлорамфиникол (левомицитин), мг/кг — 0,00038 (практический предел обнаружения 0,00005 мг/кг);

— Детское питание. Молоко коровье питьевое стерилизованное, 3,2% жира, витаминизированное для детей от 9 месяцев, ТМ «Яготинское для детей» (тетра-пак), дата производства 11.07.2016 №002 (чек от 2.08.2016) — обнаружено содержание антибиотика — хлорамфиникол (левомицитин), мг/кг — 0,00035 (практический предел обнаружения 0,00005 мг/кг);

— Йогурт 2,5% жира, с фруктовым наполнителем «Малина-шиповник» для детей от 8 месяцев, ТМ «Яготинское для детей», дата производства 28.07.2016 №026 (чек от 2.08.2016) — обнаружено содержание антибиотика — хлорамфиникол (левомицитин), мг/кг — 0,00013 (практический предел обнаружения 0,00005 мг/кг).

2. ПАО «Комбинат «Приднепровский», ТМ «Злагода»

— Детское питание. Молоко витаминизированное, стерилизованное, для детского питания от 9 месяцев, 3,2% жира «Малятко» ТМ «Злагода», дата производства 27.07.2016 №002 (чек от 2.08.2016) — обнаружено содержание антибиотика — хлорамфиникол (левомицитин), мг/кг — 0,00040 (практический предел обнаружения 0,00005 мг/кг).

Испытания образцов проводилось на соответствие требованиям Закона Украины «О детском питании» относительно наличия антибиотика в детском питании. Согласно п.8 с.8 раздел III в производстве детского питания запрещается использование сырья, содержащего гормональные препараты, антибиотики, остатки тяжелых металлов, пестицидов, радионуклидов и других опасных веществ, наличие которых не допускается государственными санитарными нормами или содержание которых превышает максимально допустимые уровни остатков в детском питании.

Справка: антибиотики в молочную продукцию могут попасть двумя способами, либо из организма животного, или тогда, когда их добавляет производитель. В частности, антибиотики могут добавляться к молочным продуктам питания при переработке молока для продления сроков хранения конечного продукта. Антибиотики и другие вещества препятствуют развитию бактерий и быстрому скисанию молока.
Длительное использование в пищу продуктов, содержащих остаточное количество антибиотиков, может вызвать неблагоприятные для здоровья человека последствия — аллергические реакции, дисбактериоз, образование и передачу резистентных форм микробов.