В Италии на 82 году жизни скончался шеф-кондитер Роберто Лингуанотто, известный как автор десерта тирамису
29 июля 2024, 13:04
Просмотров: 309
Об этом пишет «Corriere».
Известно, что кондитер создал классический рецепт тирамису с сыром маскарпоне во время работы в ресторане «Alle Beccherie» в Тревизо.
Это произошло в 1960-х годах.
Роберто Лингуанотто рассказывал, что десерт получился случайно.
Во время приготовления ванильного мороженого он добавил немного сырого маскарпоне в миску с яйцами и сахаром.
Затем он добавил печенье, кофе и крем.
в этом разделе
Сегодня, 12:21
69
«Отсутствие финансирования для Украины, крах страны - это окончательный геополитический провал Европы, который мы будем ощущать еще десятилетиями», - Премьер-Министр Бельгии
Сегодня, 08:52
91



