В Италии на 82 году жизни скончался шеф-кондитер Роберто Лингуанотто, известный как автор десерта тирамису
29 июля 2024, 13:04
Просмотров: 370
Об этом пишет «Corriere».
Известно, что кондитер создал классический рецепт тирамису с сыром маскарпоне во время работы в ресторане «Alle Beccherie» в Тревизо.
Это произошло в 1960-х годах.
Роберто Лингуанотто рассказывал, что десерт получился случайно.
Во время приготовления ванильного мороженого он добавил немного сырого маскарпоне в миску с яйцами и сахаром.
Затем он добавил печенье, кофе и крем.
в этом разделе
01 мая, 17:55
67
В проекте оборонного бюджета США на 2027 финансовый год не предусмотрено финансирование военной помощи Украине
01 мая, 14:55
76



