В Италии на 82 году жизни скончался шеф-кондитер Роберто Лингуанотто, известный как автор десерта тирамису
29 июля 2024, 13:04
Просмотров: 412
Об этом пишет «Corriere».
Известно, что кондитер создал классический рецепт тирамису с сыром маскарпоне во время работы в ресторане «Alle Beccherie» в Тревизо.
Это произошло в 1960-х годах.
Роберто Лингуанотто рассказывал, что десерт получился случайно.
Во время приготовления ванильного мороженого он добавил немного сырого маскарпоне в миску с яйцами и сахаром.
Затем он добавил печенье, кофе и крем.
в этом разделе
Сегодня, 10:37
41
По итогам референдума в Исландии 52,8 % проголосовали против возобновления переговоров о вступлении в ЕС
Сегодня, 10:10
51
Канцлер Германии Фридрих Мерц заявил, что в нынешней ситуации расходы на оборону имеют более высокий приоритет, чем пособия на детей
Сегодня, 09:29
53


