В Италии на 82 году жизни скончался шеф-кондитер Роберто Лингуанотто, известный как автор десерта тирамису
29 июля 2024, 13:04
Просмотров: 335
Об этом пишет «Corriere».
Известно, что кондитер создал классический рецепт тирамису с сыром маскарпоне во время работы в ресторане «Alle Beccherie» в Тревизо.
Это произошло в 1960-х годах.
Роберто Лингуанотто рассказывал, что десерт получился случайно.
Во время приготовления ванильного мороженого он добавил немного сырого маскарпоне в миску с яйцами и сахаром.
Затем он добавил печенье, кофе и крем.
в этом разделе
03 февраля, 17:55
92
Истечение срока действия американо-российского договора «СНВ-ІІІ» может спровоцировать глобальную гонку ядерных вооружений впервые со времен холодной войны
03 февраля, 15:58
79
Премьер-Министр Испании Педро Санчес заявил о намерении ограничить доступ к социальным сетям для детей и подростков в возрасте до 16 лет
03 февраля, 14:25
104


