В Италии на 82 году жизни скончался шеф-кондитер Роберто Лингуанотто, известный как автор десерта тирамису
29 июля 2024, 13:04
Просмотров: 311
Об этом пишет «Corriere».
Известно, что кондитер создал классический рецепт тирамису с сыром маскарпоне во время работы в ресторане «Alle Beccherie» в Тревизо.
Это произошло в 1960-х годах.
Роберто Лингуанотто рассказывал, что десерт получился случайно.
Во время приготовления ванильного мороженого он добавил немного сырого маскарпоне в миску с яйцами и сахаром.
Затем он добавил печенье, кофе и крем.
в этом разделе
Сегодня, 14:57
88
Еврокомиссия сообщила о крупнейшей в истории логистической операции по перемещению из Литвы в Украину тепловой электростанции
Сегодня, 10:10
95
В Турции во время обсуждения бюджета подрались депутаты правящей Партии справедливости и развития и оппозиционной Республиканской народной партии
Сегодня, 09:55
106


