В Полоцке испекут 200-метровый черничный пирог
Пирог-гигант будет представлен во время черничного фестиваля.
Полоцк замер в ожидании экологического фестиваля «Полоцкая черника». Это уже традиционное мероприятие назначено на июль и стартанет сразу же, как только будет снят запрет на посещение лесов из-за пожароопасной обстановки.
В этом году собирать чернику на скорость будут более 150 команд. Изюминкой нынешнего черничного фестиваля станет изготовление черничного пирога дружбы, длина которого, по предварительным подсчетам, составит более двухсот метров. Пирог-гигант составят из пирогов, представленных различными организациями на конкурс. У конкурса лишь два условия: в начинке пирога обязательна черника в любом виде, а размером он должен быть 40х60 сантиметров. Приветствуются как традиционные, так и необычные рецепты приготовления черничного пирога. По завершении конкурса кусочки пирога-гиганта раздадут зрителям и гостям фестиваля.