В Украине возник дефицит отечественной каменной соли
На фоне войны в Украине возник дефицит соли отечественного производства. Причина в том, что крупнейший в Украине производитель соли «Артемсоль» находится в городе Соледар Донецкой области, где идут ожесточенные бои.
Украинская каменная соль исчезла с полок многих магазинов.
В то же время, в продаже есть морская соль импортного производства.
Также без проблем можно купить всякие «экзотические» виды соли - розовую, гималайскую и другие.
Причина дефицита соли в том, что крупнейший в Украине производитель соли «Артемсоль» находится в городе Соледар Донецкой области.
Сейчас в регионе ведутся интенсивные военные действия и предприятие не может работать на полную мощность. Кроме того, есть проблемы и с и с транспортировкой продукции.
Украинцам, которые не запаслись каменной солью, придется пользоваться морской.
Она вполне пригодна для приготовления пищи, а также более полезна за счет более богатого минерального состава.
Однако есть и минус - именно насыщенность морской соли минералами делает ее непригодной для использования в консервации.