В Японии салаты превратили в торты
11 апреля 2016, 15:04
Просмотров: 996
Японский фудстилист Мицуки Мориасу придумал революционно новую концепцию закусочной, специализирующейся на здоровом питании.
Он решил готовить овощные салаты так, чтобы сделать их максимально похожими на роскошные торты и пирожные.
Яркие овощи благодаря искусной нарезке, превращаются в коржи и украшения, бисквиты для тортов-салатов готовятся из гороховой или соевой муки без сахара, а крем и глазурь – это тофу или мягкий сыр, подкрашенный натуральными соками.
В качестве украшений используется свежая зелень, цветы, ягоды, семечки, орехи. Стоимость кусочка "торта" - от 6,5 долларов.
в этом разделе
Сегодня, 10:51
80
Отставной французский генерал сравнил Трампа с капитаном «Титаника», пытающимся продавать билеты после столкновения с айсбергом
12 марта, 13:25
111
В Вашингтоне на Национальной аллее установили статую Трампа и Эпштейна в сцене из фильма «Титаник»
11 марта, 15:28
75
