В Японии салаты превратили в торты
11 апреля 2016, 15:04
Просмотров: 1042
Японский фудстилист Мицуки Мориасу придумал революционно новую концепцию закусочной, специализирующейся на здоровом питании.
Он решил готовить овощные салаты так, чтобы сделать их максимально похожими на роскошные торты и пирожные.
Яркие овощи благодаря искусной нарезке, превращаются в коржи и украшения, бисквиты для тортов-салатов готовятся из гороховой или соевой муки без сахара, а крем и глазурь – это тофу или мягкий сыр, подкрашенный натуральными соками.
В качестве украшений используется свежая зелень, цветы, ягоды, семечки, орехи. Стоимость кусочка "торта" - от 6,5 долларов.
в этом разделе
Сегодня, 14:26
60
«А концерт Газманова уже был?»: Пресс-секретарь Путина назвал «ошибочным» мнение, что Украина может противостоять России
Сегодня, 13:57
62
«єБали, жаба та гадюка…»: НАБУ готовились на этой неделе обнародовать новое расследование о Кравченко
11 сентября, 08:09
63
Глава УИНП «отмочил», что «санатории в СССР строили для проведения оргий партийной номенклатуры»
10 сентября, 14:29
87

