В Японии салаты превратили в торты
11 апреля 2016, 15:04
Просмотров: 965
Японский фудстилист Мицуки Мориасу придумал революционно новую концепцию закусочной, специализирующейся на здоровом питании.
Он решил готовить овощные салаты так, чтобы сделать их максимально похожими на роскошные торты и пирожные.
Яркие овощи благодаря искусной нарезке, превращаются в коржи и украшения, бисквиты для тортов-салатов готовятся из гороховой или соевой муки без сахара, а крем и глазурь – это тофу или мягкий сыр, подкрашенный натуральными соками.
В качестве украшений используется свежая зелень, цветы, ягоды, семечки, орехи. Стоимость кусочка "торта" - от 6,5 долларов.
в этом разделе
03 декабря, 10:09
67
В американском штате Вирджиния пьяный енот устроил настоящий погром в витрине с алкоголем
28 ноября, 09:22
77
«Забрехался…»: Путин рассказал, как армия России «продвигается» в «городе, которого нет»
27 ноября, 16:25
160


