Запах свежей пиццы снижает стресс и поднимает настроение, - учёные
03 марта, 18:46
Просмотров: 112

Исследователи из Университета Восточной Англии в Норвиче выяснили, что аромат свежеиспечённой пиццы успокаивает, снижает тревожность и даже нормализует давление.
В ходе эксперимента у людей, вдыхавших этот запах, уменьшались признаки нервозности.
▪️ 42% участников отметили, что пицца помогает справляться со стрессом, создавая ощущение комфорта.
▪️ 28% признались, что её запах улучшает настроение.
Отмечается, что этот эффект связан с триптофаном, содержащимся в сыре, мясе и томатном соусе. В организме он превращается в серотонин - "гормон счастья", а углеводы в тесте усиливают его выработку.
- Также читайте: С 29 ноября 2024 года по 1 марта 2025 года «из самоволки» на службу вернулись почти 21 тысяча 100 военнослужащих
Дополнительно сам процесс наслаждения вкусной едой стимулирует выделение дофамина, отвечающего за чувство удовольствия.
в этом разделе