Людям, имеющим высокое кровяное давление, следует контролировать потребление картофеля

Высокое АД характеризуется постоянно интенсивным воздействием крови на стенки артерий.

Подобный пресс постепенно заставляет артерии затвердевать и сужаться, а это значит, что сердцу приходится больше работать для перекачивания крови по телу.

Подобный механизм увеличивает склонность человека к сердечному приступу.

Доктор Брюер рассказала, что большое количество картофеля в рационе может усугублять данную проблему.

Людям, которые уже имеют высокое давление, лучше ограничить его потребление констатирует диетолог.

Медик ссылается на исследование Гарвардской медицинской школы, в котором анализировались данные трех крупных проектов с участием более 187 000 мужчин и женщин.

Ученые сравнивали показатели работы организма людей, употреблявших несколько порций в неделю картофеля печеного, в виде пюре или вареного с показателями пациентов, употреблявших его значительно меньше (менее одной порции в месяц).

Они обнаружили, что риск высокого кровяного давления (гипертонии) был на 11% выше в группе активных потребителей картофеля.

«Употребление четырех или более порций картофеля в неделю связано с повышенным риском гипертонии», - подчеркнула доктор Сара Брюер.

Диетолог заметила, что картофель после измельчения и приготовления способен приобрести более высокий гликемический индекс по сравнению с другими овощами.

Это означает, что его употребление может спровоцировать резкое повышение уровня сахара в крови.

Также врач напомнила, что высокое кровяное давление часто называют «тихим убийцей», потому что его симптомы обычно проявляются только в случае серьезного повышения.

Распространенные признаки опасной гипертонии включают стук в груди, появление крови в моче, сильные головные боли.

«Очень важно, чтобы все взрослые люди старше 40 лет периодически проверяли свое кровяное давление и обращались к врачам в случае его высоких показателей. Важно понимать, что даже кажущееся несущественным повышением может способствовать в долгосрочной перспективе развития опасных для жизни состояний», – отметила эксперт.

• Другие новости: «МИНИРОВАНИЕ БЕРЕГОВ ТИСЫ ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ НЕ ДОПУСКАТЬ ПОПЫТОК НЕЗАКОННОГО ПЕРЕСЕЧЕНИЯ ГРАНИЦЫ, - ЭТО ВРАЖДЕБНОЕ ИПСО», - ГПСУ