В Монако теракт, который может очень плохо сказаться на Украине (новость дополняется)  •  Одинокого отца мобилизовали в Кривом Роге, пока дочь была в детском саду  •  Польша депортирует 11 украинцев и белорусов за организацию протестных акций, якобы, профинансированных Россией  •  С августа Ощадбанк в полтора раза поднимет для населения карательную комиссию за неактивные счета  •  НАБУ сообщило о подозрении очередному действующему нардепу  •  Соучредитель компании Fire Point Денис Штилерман призвал увеличить президентские полномочия Зеленского, вернувшись к Конституции 1996 года  •  Россия начала устанавливать вооружение на своих танкерах, что может удержать европейские страны от перехвата судов, перевозящих подсанкционные нефть и СПГ  •  Беларусь «ответит с применением всего своего потенциала, если Украина пересечёт её границы»  •  Армия РФ, осуществив тактическое вклинение, предпринимает попытки штурмовых действий в направлении Казачьей Лопани  •  За экс-министра Галущенко внесли 150 млн гривен залога какие-то «левые фирмы»  •  В Монако теракт, который может очень плохо сказаться на Украине (новость дополняется)  •  Одинокого отца мобилизовали в Кривом Роге, пока дочь была в детском саду  •  Польша депортирует 11 украинцев и белорусов за организацию протестных акций, якобы, профинансированных Россией  •  С августа Ощадбанк в полтора раза поднимет для населения карательную комиссию за неактивные счета  •  НАБУ сообщило о подозрении очередному действующему нардепу  •  Соучредитель компании Fire Point Денис Штилерман призвал увеличить президентские полномочия Зеленского, вернувшись к Конституции 1996 года  •  Россия начала устанавливать вооружение на своих танкерах, что может удержать европейские страны от перехвата судов, перевозящих подсанкционные нефть и СПГ  •  Беларусь «ответит с применением всего своего потенциала, если Украина пересечёт её границы»  •  Армия РФ, осуществив тактическое вклинение, предпринимает попытки штурмовых действий в направлении Казачьей Лопани  •  За экс-министра Галущенко внесли 150 млн гривен залога какие-то «левые фирмы»  •  В Монако теракт, который может очень плохо сказаться на Украине (новость дополняется)  •  Одинокого отца мобилизовали в Кривом Роге, пока дочь была в детском саду  •  Польша депортирует 11 украинцев и белорусов за организацию протестных акций, якобы, профинансированных Россией  •  С августа Ощадбанк в полтора раза поднимет для населения карательную комиссию за неактивные счета  •  НАБУ сообщило о подозрении очередному действующему нардепу  •  Соучредитель компании Fire Point Денис Штилерман призвал увеличить президентские полномочия Зеленского, вернувшись к Конституции 1996 года  •  Россия начала устанавливать вооружение на своих танкерах, что может удержать европейские страны от перехвата судов, перевозящих подсанкционные нефть и СПГ  •  Беларусь «ответит с применением всего своего потенциала, если Украина пересечёт её границы»  •  Армия РФ, осуществив тактическое вклинение, предпринимает попытки штурмовых действий в направлении Казачьей Лопани  •  За экс-министра Галущенко внесли 150 млн гривен залога какие-то «левые фирмы»  •  В Монако теракт, который может очень плохо сказаться на Украине (новость дополняется)  •  Одинокого отца мобилизовали в Кривом Роге, пока дочь была в детском саду  •  Польша депортирует 11 украинцев и белорусов за организацию протестных акций, якобы, профинансированных Россией  •  С августа Ощадбанк в полтора раза поднимет для населения карательную комиссию за неактивные счета  •  НАБУ сообщило о подозрении очередному действующему нардепу  •  Соучредитель компании Fire Point Денис Штилерман призвал увеличить президентские полномочия Зеленского, вернувшись к Конституции 1996 года  •  Россия начала устанавливать вооружение на своих танкерах, что может удержать европейские страны от перехвата судов, перевозящих подсанкционные нефть и СПГ  •  Беларусь «ответит с применением всего своего потенциала, если Украина пересечёт её границы»  •  Армия РФ, осуществив тактическое вклинение, предпринимает попытки штурмовых действий в направлении Казачьей Лопани  •  За экс-министра Галущенко внесли 150 млн гривен залога какие-то «левые фирмы»  •  В Монако теракт, который может очень плохо сказаться на Украине (новость дополняется)  •  Одинокого отца мобилизовали в Кривом Роге, пока дочь была в детском саду  •  Польша депортирует 11 украинцев и белорусов за организацию протестных акций, якобы, профинансированных Россией  •  С августа Ощадбанк в полтора раза поднимет для населения карательную комиссию за неактивные счета  •  НАБУ сообщило о подозрении очередному действующему нардепу  •  Соучредитель компании Fire Point Денис Штилерман призвал увеличить президентские полномочия Зеленского, вернувшись к Конституции 1996 года  •  Россия начала устанавливать вооружение на своих танкерах, что может удержать европейские страны от перехвата судов, перевозящих подсанкционные нефть и СПГ  •  Беларусь «ответит с применением всего своего потенциала, если Украина пересечёт её границы»  •  Армия РФ, осуществив тактическое вклинение, предпринимает попытки штурмовых действий в направлении Казачьей Лопани  •  За экс-министра Галущенко внесли 150 млн гривен залога какие-то «левые фирмы»  •  В Монако теракт, который может очень плохо сказаться на Украине (новость дополняется)  •  Одинокого отца мобилизовали в Кривом Роге, пока дочь была в детском саду  •  Польша депортирует 11 украинцев и белорусов за организацию протестных акций, якобы, профинансированных Россией  •  С августа Ощадбанк в полтора раза поднимет для населения карательную комиссию за неактивные счета  •  НАБУ сообщило о подозрении очередному действующему нардепу  •  Соучредитель компании Fire Point Денис Штилерман призвал увеличить президентские полномочия Зеленского, вернувшись к Конституции 1996 года  •  Россия начала устанавливать вооружение на своих танкерах, что может удержать европейские страны от перехвата судов, перевозящих подсанкционные нефть и СПГ  •  Беларусь «ответит с применением всего своего потенциала, если Украина пересечёт её границы»  •  Армия РФ, осуществив тактическое вклинение, предпринимает попытки штурмовых действий в направлении Казачьей Лопани  •  За экс-министра Галущенко внесли 150 млн гривен залога какие-то «левые фирмы»  •  В Монако теракт, который может очень плохо сказаться на Украине (новость дополняется)  •  Одинокого отца мобилизовали в Кривом Роге, пока дочь была в детском саду  •  Польша депортирует 11 украинцев и белорусов за организацию протестных акций, якобы, профинансированных Россией  •  С августа Ощадбанк в полтора раза поднимет для населения карательную комиссию за неактивные счета  •  НАБУ сообщило о подозрении очередному действующему нардепу  •  Соучредитель компании Fire Point Денис Штилерман призвал увеличить президентские полномочия Зеленского, вернувшись к Конституции 1996 года  •  Россия начала устанавливать вооружение на своих танкерах, что может удержать европейские страны от перехвата судов, перевозящих подсанкционные нефть и СПГ  •  Беларусь «ответит с применением всего своего потенциала, если Украина пересечёт её границы»  •  Армия РФ, осуществив тактическое вклинение, предпринимает попытки штурмовых действий в направлении Казачьей Лопани  •  За экс-министра Галущенко внесли 150 млн гривен залога какие-то «левые фирмы»  •  В Монако теракт, который может очень плохо сказаться на Украине (новость дополняется)  •  Одинокого отца мобилизовали в Кривом Роге, пока дочь была в детском саду  •  Польша депортирует 11 украинцев и белорусов за организацию протестных акций, якобы, профинансированных Россией  •  С августа Ощадбанк в полтора раза поднимет для населения карательную комиссию за неактивные счета  •  НАБУ сообщило о подозрении очередному действующему нардепу  •  Соучредитель компании Fire Point Денис Штилерман призвал увеличить президентские полномочия Зеленского, вернувшись к Конституции 1996 года  •  Россия начала устанавливать вооружение на своих танкерах, что может удержать европейские страны от перехвата судов, перевозящих подсанкционные нефть и СПГ  •  Беларусь «ответит с применением всего своего потенциала, если Украина пересечёт её границы»  •  Армия РФ, осуществив тактическое вклинение, предпринимает попытки штурмовых действий в направлении Казачьей Лопани  •  За экс-министра Галущенко внесли 150 млн гривен залога какие-то «левые фирмы»  •  В Монако теракт, который может очень плохо сказаться на Украине (новость дополняется)  •  Одинокого отца мобилизовали в Кривом Роге, пока дочь была в детском саду  •  Польша депортирует 11 украинцев и белорусов за организацию протестных акций, якобы, профинансированных Россией  •  С августа Ощадбанк в полтора раза поднимет для населения карательную комиссию за неактивные счета  •  НАБУ сообщило о подозрении очередному действующему нардепу  •  Соучредитель компании Fire Point Денис Штилерман призвал увеличить президентские полномочия Зеленского, вернувшись к Конституции 1996 года  •  Россия начала устанавливать вооружение на своих танкерах, что может удержать европейские страны от перехвата судов, перевозящих подсанкционные нефть и СПГ  •  Беларусь «ответит с применением всего своего потенциала, если Украина пересечёт её границы»  •  Армия РФ, осуществив тактическое вклинение, предпринимает попытки штурмовых действий в направлении Казачьей Лопани  •  За экс-министра Галущенко внесли 150 млн гривен залога какие-то «левые фирмы»  •  В Монако теракт, который может очень плохо сказаться на Украине (новость дополняется)  •  Одинокого отца мобилизовали в Кривом Роге, пока дочь была в детском саду  •  Польша депортирует 11 украинцев и белорусов за организацию протестных акций, якобы, профинансированных Россией  •  С августа Ощадбанк в полтора раза поднимет для населения карательную комиссию за неактивные счета  •  НАБУ сообщило о подозрении очередному действующему нардепу  •  Соучредитель компании Fire Point Денис Штилерман призвал увеличить президентские полномочия Зеленского, вернувшись к Конституции 1996 года  •  Россия начала устанавливать вооружение на своих танкерах, что может удержать европейские страны от перехвата судов, перевозящих подсанкционные нефть и СПГ  •  Беларусь «ответит с применением всего своего потенциала, если Украина пересечёт её границы»  •  Армия РФ, осуществив тактическое вклинение, предпринимает попытки штурмовых действий в направлении Казачьей Лопани  •  За экс-министра Галущенко внесли 150 млн гривен залога какие-то «левые фирмы»  •  В Монако теракт, который может очень плохо сказаться на Украине (новость дополняется)  •  Одинокого отца мобилизовали в Кривом Роге, пока дочь была в детском саду  •  Польша депортирует 11 украинцев и белорусов за организацию протестных акций, якобы, профинансированных Россией  •  С августа Ощадбанк в полтора раза поднимет для населения карательную комиссию за неактивные счета  •  НАБУ сообщило о подозрении очередному действующему нардепу  •  Соучредитель компании Fire Point Денис Штилерман призвал увеличить президентские полномочия Зеленского, вернувшись к Конституции 1996 года  •  Россия начала устанавливать вооружение на своих танкерах, что может удержать европейские страны от перехвата судов, перевозящих подсанкционные нефть и СПГ  •  Беларусь «ответит с применением всего своего потенциала, если Украина пересечёт её границы»  •  Армия РФ, осуществив тактическое вклинение, предпринимает попытки штурмовых действий в направлении Казачьей Лопани  •  За экс-министра Галущенко внесли 150 млн гривен залога какие-то «левые фирмы»  •  В Монако теракт, который может очень плохо сказаться на Украине (новость дополняется)  •  Одинокого отца мобилизовали в Кривом Роге, пока дочь была в детском саду  •  Польша депортирует 11 украинцев и белорусов за организацию протестных акций, якобы, профинансированных Россией  •  С августа Ощадбанк в полтора раза поднимет для населения карательную комиссию за неактивные счета  •  НАБУ сообщило о подозрении очередному действующему нардепу  •  Соучредитель компании Fire Point Денис Штилерман призвал увеличить президентские полномочия Зеленского, вернувшись к Конституции 1996 года  •  Россия начала устанавливать вооружение на своих танкерах, что может удержать европейские страны от перехвата судов, перевозящих подсанкционные нефть и СПГ  •  Беларусь «ответит с применением всего своего потенциала, если Украина пересечёт её границы»  •  Армия РФ, осуществив тактическое вклинение, предпринимает попытки штурмовых действий в направлении Казачьей Лопани  •  За экс-министра Галущенко внесли 150 млн гривен залога какие-то «левые фирмы»  •  В Монако теракт, который может очень плохо сказаться на Украине (новость дополняется)  •  Одинокого отца мобилизовали в Кривом Роге, пока дочь была в детском саду  •  Польша депортирует 11 украинцев и белорусов за организацию протестных акций, якобы, профинансированных Россией  •  С августа Ощадбанк в полтора раза поднимет для населения карательную комиссию за неактивные счета  •  НАБУ сообщило о подозрении очередному действующему нардепу  •  Соучредитель компании Fire Point Денис Штилерман призвал увеличить президентские полномочия Зеленского, вернувшись к Конституции 1996 года  •  Россия начала устанавливать вооружение на своих танкерах, что может удержать европейские страны от перехвата судов, перевозящих подсанкционные нефть и СПГ  •  Беларусь «ответит с применением всего своего потенциала, если Украина пересечёт её границы»  •  Армия РФ, осуществив тактическое вклинение, предпринимает попытки штурмовых действий в направлении Казачьей Лопани  •  За экс-министра Галущенко внесли 150 млн гривен залога какие-то «левые фирмы»  •  В Монако теракт, который может очень плохо сказаться на Украине (новость дополняется)  •  Одинокого отца мобилизовали в Кривом Роге, пока дочь была в детском саду  •  Польша депортирует 11 украинцев и белорусов за организацию протестных акций, якобы, профинансированных Россией  •  С августа Ощадбанк в полтора раза поднимет для населения карательную комиссию за неактивные счета  •  НАБУ сообщило о подозрении очередному действующему нардепу  •  Соучредитель компании Fire Point Денис Штилерман призвал увеличить президентские полномочия Зеленского, вернувшись к Конституции 1996 года  •  Россия начала устанавливать вооружение на своих танкерах, что может удержать европейские страны от перехвата судов, перевозящих подсанкционные нефть и СПГ  •  Беларусь «ответит с применением всего своего потенциала, если Украина пересечёт её границы»  •  Армия РФ, осуществив тактическое вклинение, предпринимает попытки штурмовых действий в направлении Казачьей Лопани  •  За экс-министра Галущенко внесли 150 млн гривен залога какие-то «левые фирмы»  •  В Монако теракт, который может очень плохо сказаться на Украине (новость дополняется)  •  Одинокого отца мобилизовали в Кривом Роге, пока дочь была в детском саду  •  Польша депортирует 11 украинцев и белорусов за организацию протестных акций, якобы, профинансированных Россией  •  С августа Ощадбанк в полтора раза поднимет для населения карательную комиссию за неактивные счета  •  НАБУ сообщило о подозрении очередному действующему нардепу  •  Соучредитель компании Fire Point Денис Штилерман призвал увеличить президентские полномочия Зеленского, вернувшись к Конституции 1996 года  •  Россия начала устанавливать вооружение на своих танкерах, что может удержать европейские страны от перехвата судов, перевозящих подсанкционные нефть и СПГ  •  Беларусь «ответит с применением всего своего потенциала, если Украина пересечёт её границы»  •  Армия РФ, осуществив тактическое вклинение, предпринимает попытки штурмовых действий в направлении Казачьей Лопани  •  За экс-министра Галущенко внесли 150 млн гривен залога какие-то «левые фирмы»  •  В Монако теракт, который может очень плохо сказаться на Украине (новость дополняется)  •  Одинокого отца мобилизовали в Кривом Роге, пока дочь была в детском саду  •  Польша депортирует 11 украинцев и белорусов за организацию протестных акций, якобы, профинансированных Россией  •  С августа Ощадбанк в полтора раза поднимет для населения карательную комиссию за неактивные счета  •  НАБУ сообщило о подозрении очередному действующему нардепу  •  Соучредитель компании Fire Point Денис Штилерман призвал увеличить президентские полномочия Зеленского, вернувшись к Конституции 1996 года  •  Россия начала устанавливать вооружение на своих танкерах, что может удержать европейские страны от перехвата судов, перевозящих подсанкционные нефть и СПГ  •  Беларусь «ответит с применением всего своего потенциала, если Украина пересечёт её границы»  •  Армия РФ, осуществив тактическое вклинение, предпринимает попытки штурмовых действий в направлении Казачьей Лопани  •  За экс-министра Галущенко внесли 150 млн гривен залога какие-то «левые фирмы»  •  

Глава Минздрава рассказала украинцам о пользе квашеных продуктов

09 декабря 2018, 11:08
Просмотров: 798

Исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун рассказала, чем полезны для человека квашеные продукты. Соответствующий пост она написала на своей странице в социальной сети «Facebook».

По словам чиновницы, полезные бактерии содержатся не только в йогурте, а также и в других квашеных продуктах.

«Обычный салат из квашеной капусты может составить хорошую конкуренцию всем лучшим йогуртам. И не только. Кефир, вино, мисо, кимчи - корейский маринованный редис и капуста, квашеная свекла и свекольный квас - это все примеры ферментированных продуктов. Они приобретают новый вкус и свойств в результате действия ферментов, выделяют бактерии», - написала Супрун.

Кроме того, глава Минздрава рассказала, что в ферментированных продуктах молочнокислые бактерии поедают сахара и клетчатку овощей или бобов, и образуют молочную кислоту, которая действует как консервант.

Она не позволяет вредным бактериям и грибкам размножаться и портить продукт.

Ферментация, или заквашивания, позволяет увеличить срок годности продуктов, сохранить их питательную ценность и делает их еще более полезными.

«В ферментированной пище есть пробиотики - живые микроорганизмы, которые играют важную роль в работе кишечника. Они вырабатывают витамины, аминокислоты, формируют здоровый кишечный иммунитет и предотвращают аллергии, колебания веса, склонности к диабету второго типа, и поддерживают здоровый уровень холестерина. Ферментация меняет свойства пищи. После этого процесса появляются новые полифенольные соединения с антиоксидантными, противовоспалительными и даже антидепрессантов свойствами», - сообщила Супрун.

Она также отметила, что квашеные овощи могут быть более полезной заменой свежим в зимний период, поскольку в ферментированной еде появляются новые полифенольные соединения, обладающие антиоксидантными, противовоспалительными и даже антидепрессантными свойствами.

Более того, процесс ферментации увеличивает содержание питательных веществ в продуктах.

в этом разделе