Из-за глобального потепления запасы льда в Антарктиде, которые накапливались в течение тысяч и миллионов лет, тают, а новый лед почти не формируется  •  Трамп «назначил» себя «и.о. Президента Венесуэлы»  •  Полтавский горисполком утвердил план по ужесточению розыска уклонистов  •  В крови людей, которых вакцинировали от ковида, до сих пор сохраняются опасные белки, которые при переливании могут передаться другим людям  •  Словакия не будет продолжать военную помощь Украине и не направит своих военных  •  Великобритания намерена произвести для Украины новые баллистические ракеты, способные поражать цели на расстоянии более 480 км, - Daily Mail  •  "Это одна сплошная коррумпированная банда": нидерландский доброволец, воевавший в Украине, жестко раскритиковал порядки в ВСУ, рассказав о коррупции, колумбийских наемниках и неонацистских практиках  •  Президент Кубы отреагировал на угрозы со стороны Трампа, заявив, что страна готова защищать себя силой  •  Пентагон попросил прекратить отправку анальных пробок американским военным, - New York Post  •  Куртка «Сочи-2014» вызвала небывалый ажиотаж в украинском Буковеле  •  Из-за глобального потепления запасы льда в Антарктиде, которые накапливались в течение тысяч и миллионов лет, тают, а новый лед почти не формируется  •  Трамп «назначил» себя «и.о. Президента Венесуэлы»  •  Полтавский горисполком утвердил план по ужесточению розыска уклонистов  •  В крови людей, которых вакцинировали от ковида, до сих пор сохраняются опасные белки, которые при переливании могут передаться другим людям  •  Словакия не будет продолжать военную помощь Украине и не направит своих военных  •  Великобритания намерена произвести для Украины новые баллистические ракеты, способные поражать цели на расстоянии более 480 км, - Daily Mail  •  "Это одна сплошная коррумпированная банда": нидерландский доброволец, воевавший в Украине, жестко раскритиковал порядки в ВСУ, рассказав о коррупции, колумбийских наемниках и неонацистских практиках  •  Президент Кубы отреагировал на угрозы со стороны Трампа, заявив, что страна готова защищать себя силой  •  Пентагон попросил прекратить отправку анальных пробок американским военным, - New York Post  •  Куртка «Сочи-2014» вызвала небывалый ажиотаж в украинском Буковеле  •  Из-за глобального потепления запасы льда в Антарктиде, которые накапливались в течение тысяч и миллионов лет, тают, а новый лед почти не формируется  •  Трамп «назначил» себя «и.о. Президента Венесуэлы»  •  Полтавский горисполком утвердил план по ужесточению розыска уклонистов  •  В крови людей, которых вакцинировали от ковида, до сих пор сохраняются опасные белки, которые при переливании могут передаться другим людям  •  Словакия не будет продолжать военную помощь Украине и не направит своих военных  •  Великобритания намерена произвести для Украины новые баллистические ракеты, способные поражать цели на расстоянии более 480 км, - Daily Mail  •  "Это одна сплошная коррумпированная банда": нидерландский доброволец, воевавший в Украине, жестко раскритиковал порядки в ВСУ, рассказав о коррупции, колумбийских наемниках и неонацистских практиках  •  Президент Кубы отреагировал на угрозы со стороны Трампа, заявив, что страна готова защищать себя силой  •  Пентагон попросил прекратить отправку анальных пробок американским военным, - New York Post  •  Куртка «Сочи-2014» вызвала небывалый ажиотаж в украинском Буковеле  •  Из-за глобального потепления запасы льда в Антарктиде, которые накапливались в течение тысяч и миллионов лет, тают, а новый лед почти не формируется  •  Трамп «назначил» себя «и.о. Президента Венесуэлы»  •  Полтавский горисполком утвердил план по ужесточению розыска уклонистов  •  В крови людей, которых вакцинировали от ковида, до сих пор сохраняются опасные белки, которые при переливании могут передаться другим людям  •  Словакия не будет продолжать военную помощь Украине и не направит своих военных  •  Великобритания намерена произвести для Украины новые баллистические ракеты, способные поражать цели на расстоянии более 480 км, - Daily Mail  •  "Это одна сплошная коррумпированная банда": нидерландский доброволец, воевавший в Украине, жестко раскритиковал порядки в ВСУ, рассказав о коррупции, колумбийских наемниках и неонацистских практиках  •  Президент Кубы отреагировал на угрозы со стороны Трампа, заявив, что страна готова защищать себя силой  •  Пентагон попросил прекратить отправку анальных пробок американским военным, - New York Post  •  Куртка «Сочи-2014» вызвала небывалый ажиотаж в украинском Буковеле  •  Из-за глобального потепления запасы льда в Антарктиде, которые накапливались в течение тысяч и миллионов лет, тают, а новый лед почти не формируется  •  Трамп «назначил» себя «и.о. Президента Венесуэлы»  •  Полтавский горисполком утвердил план по ужесточению розыска уклонистов  •  В крови людей, которых вакцинировали от ковида, до сих пор сохраняются опасные белки, которые при переливании могут передаться другим людям  •  Словакия не будет продолжать военную помощь Украине и не направит своих военных  •  Великобритания намерена произвести для Украины новые баллистические ракеты, способные поражать цели на расстоянии более 480 км, - Daily Mail  •  "Это одна сплошная коррумпированная банда": нидерландский доброволец, воевавший в Украине, жестко раскритиковал порядки в ВСУ, рассказав о коррупции, колумбийских наемниках и неонацистских практиках  •  Президент Кубы отреагировал на угрозы со стороны Трампа, заявив, что страна готова защищать себя силой  •  Пентагон попросил прекратить отправку анальных пробок американским военным, - New York Post  •  Куртка «Сочи-2014» вызвала небывалый ажиотаж в украинском Буковеле  •  Из-за глобального потепления запасы льда в Антарктиде, которые накапливались в течение тысяч и миллионов лет, тают, а новый лед почти не формируется  •  Трамп «назначил» себя «и.о. Президента Венесуэлы»  •  Полтавский горисполком утвердил план по ужесточению розыска уклонистов  •  В крови людей, которых вакцинировали от ковида, до сих пор сохраняются опасные белки, которые при переливании могут передаться другим людям  •  Словакия не будет продолжать военную помощь Украине и не направит своих военных  •  Великобритания намерена произвести для Украины новые баллистические ракеты, способные поражать цели на расстоянии более 480 км, - Daily Mail  •  "Это одна сплошная коррумпированная банда": нидерландский доброволец, воевавший в Украине, жестко раскритиковал порядки в ВСУ, рассказав о коррупции, колумбийских наемниках и неонацистских практиках  •  Президент Кубы отреагировал на угрозы со стороны Трампа, заявив, что страна готова защищать себя силой  •  Пентагон попросил прекратить отправку анальных пробок американским военным, - New York Post  •  Куртка «Сочи-2014» вызвала небывалый ажиотаж в украинском Буковеле  •  Из-за глобального потепления запасы льда в Антарктиде, которые накапливались в течение тысяч и миллионов лет, тают, а новый лед почти не формируется  •  Трамп «назначил» себя «и.о. Президента Венесуэлы»  •  Полтавский горисполком утвердил план по ужесточению розыска уклонистов  •  В крови людей, которых вакцинировали от ковида, до сих пор сохраняются опасные белки, которые при переливании могут передаться другим людям  •  Словакия не будет продолжать военную помощь Украине и не направит своих военных  •  Великобритания намерена произвести для Украины новые баллистические ракеты, способные поражать цели на расстоянии более 480 км, - Daily Mail  •  "Это одна сплошная коррумпированная банда": нидерландский доброволец, воевавший в Украине, жестко раскритиковал порядки в ВСУ, рассказав о коррупции, колумбийских наемниках и неонацистских практиках  •  Президент Кубы отреагировал на угрозы со стороны Трампа, заявив, что страна готова защищать себя силой  •  Пентагон попросил прекратить отправку анальных пробок американским военным, - New York Post  •  Куртка «Сочи-2014» вызвала небывалый ажиотаж в украинском Буковеле  •  Из-за глобального потепления запасы льда в Антарктиде, которые накапливались в течение тысяч и миллионов лет, тают, а новый лед почти не формируется  •  Трамп «назначил» себя «и.о. Президента Венесуэлы»  •  Полтавский горисполком утвердил план по ужесточению розыска уклонистов  •  В крови людей, которых вакцинировали от ковида, до сих пор сохраняются опасные белки, которые при переливании могут передаться другим людям  •  Словакия не будет продолжать военную помощь Украине и не направит своих военных  •  Великобритания намерена произвести для Украины новые баллистические ракеты, способные поражать цели на расстоянии более 480 км, - Daily Mail  •  "Это одна сплошная коррумпированная банда": нидерландский доброволец, воевавший в Украине, жестко раскритиковал порядки в ВСУ, рассказав о коррупции, колумбийских наемниках и неонацистских практиках  •  Президент Кубы отреагировал на угрозы со стороны Трампа, заявив, что страна готова защищать себя силой  •  Пентагон попросил прекратить отправку анальных пробок американским военным, - New York Post  •  Куртка «Сочи-2014» вызвала небывалый ажиотаж в украинском Буковеле  •  Из-за глобального потепления запасы льда в Антарктиде, которые накапливались в течение тысяч и миллионов лет, тают, а новый лед почти не формируется  •  Трамп «назначил» себя «и.о. Президента Венесуэлы»  •  Полтавский горисполком утвердил план по ужесточению розыска уклонистов  •  В крови людей, которых вакцинировали от ковида, до сих пор сохраняются опасные белки, которые при переливании могут передаться другим людям  •  Словакия не будет продолжать военную помощь Украине и не направит своих военных  •  Великобритания намерена произвести для Украины новые баллистические ракеты, способные поражать цели на расстоянии более 480 км, - Daily Mail  •  "Это одна сплошная коррумпированная банда": нидерландский доброволец, воевавший в Украине, жестко раскритиковал порядки в ВСУ, рассказав о коррупции, колумбийских наемниках и неонацистских практиках  •  Президент Кубы отреагировал на угрозы со стороны Трампа, заявив, что страна готова защищать себя силой  •  Пентагон попросил прекратить отправку анальных пробок американским военным, - New York Post  •  Куртка «Сочи-2014» вызвала небывалый ажиотаж в украинском Буковеле  •  Из-за глобального потепления запасы льда в Антарктиде, которые накапливались в течение тысяч и миллионов лет, тают, а новый лед почти не формируется  •  Трамп «назначил» себя «и.о. Президента Венесуэлы»  •  Полтавский горисполком утвердил план по ужесточению розыска уклонистов  •  В крови людей, которых вакцинировали от ковида, до сих пор сохраняются опасные белки, которые при переливании могут передаться другим людям  •  Словакия не будет продолжать военную помощь Украине и не направит своих военных  •  Великобритания намерена произвести для Украины новые баллистические ракеты, способные поражать цели на расстоянии более 480 км, - Daily Mail  •  "Это одна сплошная коррумпированная банда": нидерландский доброволец, воевавший в Украине, жестко раскритиковал порядки в ВСУ, рассказав о коррупции, колумбийских наемниках и неонацистских практиках  •  Президент Кубы отреагировал на угрозы со стороны Трампа, заявив, что страна готова защищать себя силой  •  Пентагон попросил прекратить отправку анальных пробок американским военным, - New York Post  •  Куртка «Сочи-2014» вызвала небывалый ажиотаж в украинском Буковеле  •  Из-за глобального потепления запасы льда в Антарктиде, которые накапливались в течение тысяч и миллионов лет, тают, а новый лед почти не формируется  •  Трамп «назначил» себя «и.о. Президента Венесуэлы»  •  Полтавский горисполком утвердил план по ужесточению розыска уклонистов  •  В крови людей, которых вакцинировали от ковида, до сих пор сохраняются опасные белки, которые при переливании могут передаться другим людям  •  Словакия не будет продолжать военную помощь Украине и не направит своих военных  •  Великобритания намерена произвести для Украины новые баллистические ракеты, способные поражать цели на расстоянии более 480 км, - Daily Mail  •  "Это одна сплошная коррумпированная банда": нидерландский доброволец, воевавший в Украине, жестко раскритиковал порядки в ВСУ, рассказав о коррупции, колумбийских наемниках и неонацистских практиках  •  Президент Кубы отреагировал на угрозы со стороны Трампа, заявив, что страна готова защищать себя силой  •  Пентагон попросил прекратить отправку анальных пробок американским военным, - New York Post  •  Куртка «Сочи-2014» вызвала небывалый ажиотаж в украинском Буковеле  •  Из-за глобального потепления запасы льда в Антарктиде, которые накапливались в течение тысяч и миллионов лет, тают, а новый лед почти не формируется  •  Трамп «назначил» себя «и.о. Президента Венесуэлы»  •  Полтавский горисполком утвердил план по ужесточению розыска уклонистов  •  В крови людей, которых вакцинировали от ковида, до сих пор сохраняются опасные белки, которые при переливании могут передаться другим людям  •  Словакия не будет продолжать военную помощь Украине и не направит своих военных  •  Великобритания намерена произвести для Украины новые баллистические ракеты, способные поражать цели на расстоянии более 480 км, - Daily Mail  •  "Это одна сплошная коррумпированная банда": нидерландский доброволец, воевавший в Украине, жестко раскритиковал порядки в ВСУ, рассказав о коррупции, колумбийских наемниках и неонацистских практиках  •  Президент Кубы отреагировал на угрозы со стороны Трампа, заявив, что страна готова защищать себя силой  •  Пентагон попросил прекратить отправку анальных пробок американским военным, - New York Post  •  Куртка «Сочи-2014» вызвала небывалый ажиотаж в украинском Буковеле  •  Из-за глобального потепления запасы льда в Антарктиде, которые накапливались в течение тысяч и миллионов лет, тают, а новый лед почти не формируется  •  Трамп «назначил» себя «и.о. Президента Венесуэлы»  •  Полтавский горисполком утвердил план по ужесточению розыска уклонистов  •  В крови людей, которых вакцинировали от ковида, до сих пор сохраняются опасные белки, которые при переливании могут передаться другим людям  •  Словакия не будет продолжать военную помощь Украине и не направит своих военных  •  Великобритания намерена произвести для Украины новые баллистические ракеты, способные поражать цели на расстоянии более 480 км, - Daily Mail  •  "Это одна сплошная коррумпированная банда": нидерландский доброволец, воевавший в Украине, жестко раскритиковал порядки в ВСУ, рассказав о коррупции, колумбийских наемниках и неонацистских практиках  •  Президент Кубы отреагировал на угрозы со стороны Трампа, заявив, что страна готова защищать себя силой  •  Пентагон попросил прекратить отправку анальных пробок американским военным, - New York Post  •  Куртка «Сочи-2014» вызвала небывалый ажиотаж в украинском Буковеле  •  Из-за глобального потепления запасы льда в Антарктиде, которые накапливались в течение тысяч и миллионов лет, тают, а новый лед почти не формируется  •  Трамп «назначил» себя «и.о. Президента Венесуэлы»  •  Полтавский горисполком утвердил план по ужесточению розыска уклонистов  •  В крови людей, которых вакцинировали от ковида, до сих пор сохраняются опасные белки, которые при переливании могут передаться другим людям  •  Словакия не будет продолжать военную помощь Украине и не направит своих военных  •  Великобритания намерена произвести для Украины новые баллистические ракеты, способные поражать цели на расстоянии более 480 км, - Daily Mail  •  "Это одна сплошная коррумпированная банда": нидерландский доброволец, воевавший в Украине, жестко раскритиковал порядки в ВСУ, рассказав о коррупции, колумбийских наемниках и неонацистских практиках  •  Президент Кубы отреагировал на угрозы со стороны Трампа, заявив, что страна готова защищать себя силой  •  Пентагон попросил прекратить отправку анальных пробок американским военным, - New York Post  •  Куртка «Сочи-2014» вызвала небывалый ажиотаж в украинском Буковеле  •  Из-за глобального потепления запасы льда в Антарктиде, которые накапливались в течение тысяч и миллионов лет, тают, а новый лед почти не формируется  •  Трамп «назначил» себя «и.о. Президента Венесуэлы»  •  Полтавский горисполком утвердил план по ужесточению розыска уклонистов  •  В крови людей, которых вакцинировали от ковида, до сих пор сохраняются опасные белки, которые при переливании могут передаться другим людям  •  Словакия не будет продолжать военную помощь Украине и не направит своих военных  •  Великобритания намерена произвести для Украины новые баллистические ракеты, способные поражать цели на расстоянии более 480 км, - Daily Mail  •  "Это одна сплошная коррумпированная банда": нидерландский доброволец, воевавший в Украине, жестко раскритиковал порядки в ВСУ, рассказав о коррупции, колумбийских наемниках и неонацистских практиках  •  Президент Кубы отреагировал на угрозы со стороны Трампа, заявив, что страна готова защищать себя силой  •  Пентагон попросил прекратить отправку анальных пробок американским военным, - New York Post  •  Куртка «Сочи-2014» вызвала небывалый ажиотаж в украинском Буковеле  •  Из-за глобального потепления запасы льда в Антарктиде, которые накапливались в течение тысяч и миллионов лет, тают, а новый лед почти не формируется  •  Трамп «назначил» себя «и.о. Президента Венесуэлы»  •  Полтавский горисполком утвердил план по ужесточению розыска уклонистов  •  В крови людей, которых вакцинировали от ковида, до сих пор сохраняются опасные белки, которые при переливании могут передаться другим людям  •  Словакия не будет продолжать военную помощь Украине и не направит своих военных  •  Великобритания намерена произвести для Украины новые баллистические ракеты, способные поражать цели на расстоянии более 480 км, - Daily Mail  •  "Это одна сплошная коррумпированная банда": нидерландский доброволец, воевавший в Украине, жестко раскритиковал порядки в ВСУ, рассказав о коррупции, колумбийских наемниках и неонацистских практиках  •  Президент Кубы отреагировал на угрозы со стороны Трампа, заявив, что страна готова защищать себя силой  •  Пентагон попросил прекратить отправку анальных пробок американским военным, - New York Post  •  Куртка «Сочи-2014» вызвала небывалый ажиотаж в украинском Буковеле  •  

Глава Минздрава рассказала украинцам о пользе квашеных продуктов

09 декабря 2018, 11:08
Просмотров: 752

Исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун рассказала, чем полезны для человека квашеные продукты. Соответствующий пост она написала на своей странице в социальной сети «Facebook».

По словам чиновницы, полезные бактерии содержатся не только в йогурте, а также и в других квашеных продуктах.

«Обычный салат из квашеной капусты может составить хорошую конкуренцию всем лучшим йогуртам. И не только. Кефир, вино, мисо, кимчи - корейский маринованный редис и капуста, квашеная свекла и свекольный квас - это все примеры ферментированных продуктов. Они приобретают новый вкус и свойств в результате действия ферментов, выделяют бактерии», - написала Супрун.

Кроме того, глава Минздрава рассказала, что в ферментированных продуктах молочнокислые бактерии поедают сахара и клетчатку овощей или бобов, и образуют молочную кислоту, которая действует как консервант.

Она не позволяет вредным бактериям и грибкам размножаться и портить продукт.

Ферментация, или заквашивания, позволяет увеличить срок годности продуктов, сохранить их питательную ценность и делает их еще более полезными.

«В ферментированной пище есть пробиотики - живые микроорганизмы, которые играют важную роль в работе кишечника. Они вырабатывают витамины, аминокислоты, формируют здоровый кишечный иммунитет и предотвращают аллергии, колебания веса, склонности к диабету второго типа, и поддерживают здоровый уровень холестерина. Ферментация меняет свойства пищи. После этого процесса появляются новые полифенольные соединения с антиоксидантными, противовоспалительными и даже антидепрессантов свойствами», - сообщила Супрун.

Она также отметила, что квашеные овощи могут быть более полезной заменой свежим в зимний период, поскольку в ферментированной еде появляются новые полифенольные соединения, обладающие антиоксидантными, противовоспалительными и даже антидепрессантными свойствами.

Более того, процесс ферментации увеличивает содержание питательных веществ в продуктах.

в этом разделе

Сегодня, 00:27
 73

В крови людей, которых вакцинировали от ковида, до сих пор сохраняются опасные белки, которые при переливании могут передаться другим людям

11 января, 22:10
 84

Пентагон попросил прекратить отправку анальных пробок американским военным, - New York Post

10 января, 19:15
 86

В Британии могут запретить Х (Twitter), из-за скандала с чат-ботом Grok

08 января, 09:49
 82

За последние три десятилетия мир столкнулся с беспрецедентным ростом онкологических заболеваний

08 января, 07:52
 116

Выполнение повседневных домашних дел может оказывать положительное влияние на здоровье мозга в пожилом возрасте

07 января, 19:37
 89

Умер известный украинский журналист Денис Безлюдько