Приятного аппетита: в Турции признались в повторном использовании еды со шведского стола
13 июля 2019, 16:58
Просмотров: 1204
Некоторые продукты питания с так называемого шведского стола могут использоваться повторно. Это продукты с длительным сроком хранения.
"В системе "все включено" определены продукты питания, которые могут циркулировать, то есть использоваться повторно. И с учетом этого формируется ассортимент шведского стола", - сказал глава Федерации отельеров Турции Осман Айык.
При этом Айык успокаивает: если продукты остались на тарелке гостя, то они выбрасываются. И даже если остались не съеденными блюда, изготовленные из скоропортящихся продуктов, их тоже выбрасывают.
Повторно могут использовать пастеризованные оливки, сыр, масло, мед, варенье и так далее. Если они остаются на шведском столе с утра, то их могут еще раз выставить на обед или ужин.
Больше новостей на ТТ-Инфо
в этом разделе
10 августа, 11:29
57
Команда ученых из Израиля пришла к выводу, что дети неандертальцев в первые месяцы жизни росли намного быстрее, чем человеческие дети
10 августа, 09:51
65
Популярный бескалорийный подсластитель «Эритрит» может потенциально повышать риск инсульта
10 августа, 09:28
66
«Moderna» начала первое клиническое исследование мРНК-вакцины от вируса Эбола штамма «BDBV»
09 августа, 19:29
142
"Россия всегда была в моем сердце": украинский подросток Александр Мустяце, которого Украина считала похищенным россиянами, пошел воевать за РФ
07 августа, 12:27
69
