Ученые разработали палочки для еды, меняющие ее вкус
02 августа 2018, 12:45
Просмотров: 917
Учёные из США и Сингапура создали специальные палочки для еды, которые могут делать её кислой или солёной.
Вместе с палочками была разработана специальная миска.
В посуду были вмонтированы электроды, которые при контакте с языком стимулируют вкусовые рецепторы, в результате чего человек чувствует кислый или солёный вкус еды.
Тестирование новой разработки проходило на 31 добровольце.
Испытуемые попробовали солёный и разбавленный суп мисосиру, а также солёное и несолёное картофельное пюре.
Участники эксперимента признались, что блюда действительно изменяли свой вкус при разных режимах стимуляции.
в этом разделе
29 июня, 00:35
94
Украинские беженцы-арендаторами вынесли из квартиры в Германии всю мебель в кухне и даже унитаз
28 июня, 20:43
86
40 сигарет в день, крепкий чай и тосты с мармеладом - на этих трех китах держится жизнь британки, которой в этом году стукнуло 100 лет
26 июня, 21:25
106


