Ученые разработали палочки для еды, меняющие ее вкус
02 августа 2018, 12:45
Просмотров: 874
Учёные из США и Сингапура создали специальные палочки для еды, которые могут делать её кислой или солёной.
Вместе с палочками была разработана специальная миска.
В посуду были вмонтированы электроды, которые при контакте с языком стимулируют вкусовые рецепторы, в результате чего человек чувствует кислый или солёный вкус еды.
Тестирование новой разработки проходило на 31 добровольце.
Испытуемые попробовали солёный и разбавленный суп мисосиру, а также солёное и несолёное картофельное пюре.
Участники эксперимента признались, что блюда действительно изменяли свой вкус при разных режимах стимуляции.
в этом разделе
02 февраля, 20:39
162
Оказывается, оригинальная формула WD-40 настолько засекречена, что даже глава компании ждал больше 30 лет, чтобы взглянуть на неё
01 февраля, 20:14
164
SpaceX планирует создать в космосе сеть центров обработки данных - для выполнения сложных вычислений в сфере искусственного интеллекта
31 января, 19:56
185


