Ученые разработали палочки для еды, меняющие ее вкус
02 августа 2018, 12:45
Просмотров: 863
Учёные из США и Сингапура создали специальные палочки для еды, которые могут делать её кислой или солёной.
Вместе с палочками была разработана специальная миска.
В посуду были вмонтированы электроды, которые при контакте с языком стимулируют вкусовые рецепторы, в результате чего человек чувствует кислый или солёный вкус еды.
Тестирование новой разработки проходило на 31 добровольце.
Испытуемые попробовали солёный и разбавленный суп мисосиру, а также солёное и несолёное картофельное пюре.
Участники эксперимента признались, что блюда действительно изменяли свой вкус при разных режимах стимуляции.
в этом разделе
23 декабря, 21:16
97
Основатель Telegram Павел Дуров готов оплатить расходы на ЭКО для всех незамужних женщин моложе 38 лет, желающих использовать его донорскую сперму для оплодотворения, и обещает своим детям долю в наследстве своего состояния, которое оценивается в 17 млрд
21 декабря, 21:01
180



