Ученые утверждают, что какао помогает минимизировать вред от сидячего образа жизни
В последнее время появляется все больше исследований подтверждающих, что сидячий образ жизни ухудшает наше здоровье. К примеру, одно из исследований показало, что каждые два часа, проведенные сидя за телевизором, увеличивают риск ожирения на 23%, а диабета – на 14%, пишет «New Atlas».
Одна из причин, по которой такой образ жизни вреден для людей, заключается в ограничении функций сосудистой системы. Даже небольшое нарушение этого процесса может увеличивать риск серьезных сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркты и инсульты.
Но флаванолы похоже, могут иметь защитное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Ученые из Бирмингемского университета решили поверить, могут ли флаванолы в какао напрямую влиять на кровеносные сосуды во время сидения.
Для эксперимента было отобрано 40 здоровых молодых мужчин в возрасте от 18 до 45 лет. На основе измерений пикового потребления кислорода (VO2), 20 участников были признаны «высокотренированными», а остальные 20 человек – «низкотренированными».
Обе группы были разделены пополам, где одной половине с высокой физической подготовкой давали какао-напиток с высоким содержанием флаванолов, а второй половине – с низким. То же было сделано в группе с низкой физической подготовкой. После этого всех участников усадили на стулья, где они провели два часа.
Люди с разной физической подготовкой, которые получали большую дозу флаванолов (695 мг), не испытывали снижение циркуляции в артериях рук и ног. В группе с низким содержанием флаванола (5,6 мг) наблюдалось снижение функции артерий рук и ног, а также повышение диастолического артериального давления и снижение кровотока, что приводило к снижению оксигенации мышц.
«Наш эксперимент показывает, что более высокий уровень физической подготовки не предотвращает временное ухудшение функции сосудов, вызванное сидением при употреблении только какао с низким содержанием флаванола», — говорит соавтор исследования Сэм Лукас.
Важно отметить, что после употребления напитка с высоким содержанием флаванола как у более подготовленных, так и у менее подготовленных участников сохранялась та же плотность мышц, что и до двухчасового сидения.
Исследователи утверждают, что это первый случай, когда было доказано защитное действие флаванола на артерии независимо от исходной физической подготовки.
