«А блокада границ будет?»: Польские фермеры «обеспокоены» ростом импорта индийских консервированных огурцов  •  Украинские пилоты и технический персонал готовятся начать обучение на самолетах «Gripen»  •  Михаил Драпатый, Константин Немичев и Олег Ширяев стали почетными гражданами Харьковской области  •  Российский рубль вошел по итогам года в топ-5 самых высоких по доходности активов после платины, серебра, палладия и золота  •  «Трамп потерял связь с тем, что привело к его избранию, вместо этого сосредоточившись на проектах, как мелочных, так и самовозвеличивающих», - «The Atlantic»  •  Завершение войны в Украине возможно в ближайшие 90 дней  •  Большинство украинцев считают, что Зеленский должен понести уголовную или политическую ответственность за коррупционные схемы Миндича, говорится в результатах опроса «Социса»  •  В соцсетях развернулась кампания против посла Украины в Лондоне, экс-главкома Залужного  •  У Украины осталось мало эффективных военных вариантов  •  Зеленский впервые заявил о готовности к выводу войск  •  «А блокада границ будет?»: Польские фермеры «обеспокоены» ростом импорта индийских консервированных огурцов  •  Украинские пилоты и технический персонал готовятся начать обучение на самолетах «Gripen»  •  Михаил Драпатый, Константин Немичев и Олег Ширяев стали почетными гражданами Харьковской области  •  Российский рубль вошел по итогам года в топ-5 самых высоких по доходности активов после платины, серебра, палладия и золота  •  «Трамп потерял связь с тем, что привело к его избранию, вместо этого сосредоточившись на проектах, как мелочных, так и самовозвеличивающих», - «The Atlantic»  •  Завершение войны в Украине возможно в ближайшие 90 дней  •  Большинство украинцев считают, что Зеленский должен понести уголовную или политическую ответственность за коррупционные схемы Миндича, говорится в результатах опроса «Социса»  •  В соцсетях развернулась кампания против посла Украины в Лондоне, экс-главкома Залужного  •  У Украины осталось мало эффективных военных вариантов  •  Зеленский впервые заявил о готовности к выводу войск  •  «А блокада границ будет?»: Польские фермеры «обеспокоены» ростом импорта индийских консервированных огурцов  •  Украинские пилоты и технический персонал готовятся начать обучение на самолетах «Gripen»  •  Михаил Драпатый, Константин Немичев и Олег Ширяев стали почетными гражданами Харьковской области  •  Российский рубль вошел по итогам года в топ-5 самых высоких по доходности активов после платины, серебра, палладия и золота  •  «Трамп потерял связь с тем, что привело к его избранию, вместо этого сосредоточившись на проектах, как мелочных, так и самовозвеличивающих», - «The Atlantic»  •  Завершение войны в Украине возможно в ближайшие 90 дней  •  Большинство украинцев считают, что Зеленский должен понести уголовную или политическую ответственность за коррупционные схемы Миндича, говорится в результатах опроса «Социса»  •  В соцсетях развернулась кампания против посла Украины в Лондоне, экс-главкома Залужного  •  У Украины осталось мало эффективных военных вариантов  •  Зеленский впервые заявил о готовности к выводу войск  •  «А блокада границ будет?»: Польские фермеры «обеспокоены» ростом импорта индийских консервированных огурцов  •  Украинские пилоты и технический персонал готовятся начать обучение на самолетах «Gripen»  •  Михаил Драпатый, Константин Немичев и Олег Ширяев стали почетными гражданами Харьковской области  •  Российский рубль вошел по итогам года в топ-5 самых высоких по доходности активов после платины, серебра, палладия и золота  •  «Трамп потерял связь с тем, что привело к его избранию, вместо этого сосредоточившись на проектах, как мелочных, так и самовозвеличивающих», - «The Atlantic»  •  Завершение войны в Украине возможно в ближайшие 90 дней  •  Большинство украинцев считают, что Зеленский должен понести уголовную или политическую ответственность за коррупционные схемы Миндича, говорится в результатах опроса «Социса»  •  В соцсетях развернулась кампания против посла Украины в Лондоне, экс-главкома Залужного  •  У Украины осталось мало эффективных военных вариантов  •  Зеленский впервые заявил о готовности к выводу войск  •  «А блокада границ будет?»: Польские фермеры «обеспокоены» ростом импорта индийских консервированных огурцов  •  Украинские пилоты и технический персонал готовятся начать обучение на самолетах «Gripen»  •  Михаил Драпатый, Константин Немичев и Олег Ширяев стали почетными гражданами Харьковской области  •  Российский рубль вошел по итогам года в топ-5 самых высоких по доходности активов после платины, серебра, палладия и золота  •  «Трамп потерял связь с тем, что привело к его избранию, вместо этого сосредоточившись на проектах, как мелочных, так и самовозвеличивающих», - «The Atlantic»  •  Завершение войны в Украине возможно в ближайшие 90 дней  •  Большинство украинцев считают, что Зеленский должен понести уголовную или политическую ответственность за коррупционные схемы Миндича, говорится в результатах опроса «Социса»  •  В соцсетях развернулась кампания против посла Украины в Лондоне, экс-главкома Залужного  •  У Украины осталось мало эффективных военных вариантов  •  Зеленский впервые заявил о готовности к выводу войск  •  «А блокада границ будет?»: Польские фермеры «обеспокоены» ростом импорта индийских консервированных огурцов  •  Украинские пилоты и технический персонал готовятся начать обучение на самолетах «Gripen»  •  Михаил Драпатый, Константин Немичев и Олег Ширяев стали почетными гражданами Харьковской области  •  Российский рубль вошел по итогам года в топ-5 самых высоких по доходности активов после платины, серебра, палладия и золота  •  «Трамп потерял связь с тем, что привело к его избранию, вместо этого сосредоточившись на проектах, как мелочных, так и самовозвеличивающих», - «The Atlantic»  •  Завершение войны в Украине возможно в ближайшие 90 дней  •  Большинство украинцев считают, что Зеленский должен понести уголовную или политическую ответственность за коррупционные схемы Миндича, говорится в результатах опроса «Социса»  •  В соцсетях развернулась кампания против посла Украины в Лондоне, экс-главкома Залужного  •  У Украины осталось мало эффективных военных вариантов  •  Зеленский впервые заявил о готовности к выводу войск  •  «А блокада границ будет?»: Польские фермеры «обеспокоены» ростом импорта индийских консервированных огурцов  •  Украинские пилоты и технический персонал готовятся начать обучение на самолетах «Gripen»  •  Михаил Драпатый, Константин Немичев и Олег Ширяев стали почетными гражданами Харьковской области  •  Российский рубль вошел по итогам года в топ-5 самых высоких по доходности активов после платины, серебра, палладия и золота  •  «Трамп потерял связь с тем, что привело к его избранию, вместо этого сосредоточившись на проектах, как мелочных, так и самовозвеличивающих», - «The Atlantic»  •  Завершение войны в Украине возможно в ближайшие 90 дней  •  Большинство украинцев считают, что Зеленский должен понести уголовную или политическую ответственность за коррупционные схемы Миндича, говорится в результатах опроса «Социса»  •  В соцсетях развернулась кампания против посла Украины в Лондоне, экс-главкома Залужного  •  У Украины осталось мало эффективных военных вариантов  •  Зеленский впервые заявил о готовности к выводу войск  •  «А блокада границ будет?»: Польские фермеры «обеспокоены» ростом импорта индийских консервированных огурцов  •  Украинские пилоты и технический персонал готовятся начать обучение на самолетах «Gripen»  •  Михаил Драпатый, Константин Немичев и Олег Ширяев стали почетными гражданами Харьковской области  •  Российский рубль вошел по итогам года в топ-5 самых высоких по доходности активов после платины, серебра, палладия и золота  •  «Трамп потерял связь с тем, что привело к его избранию, вместо этого сосредоточившись на проектах, как мелочных, так и самовозвеличивающих», - «The Atlantic»  •  Завершение войны в Украине возможно в ближайшие 90 дней  •  Большинство украинцев считают, что Зеленский должен понести уголовную или политическую ответственность за коррупционные схемы Миндича, говорится в результатах опроса «Социса»  •  В соцсетях развернулась кампания против посла Украины в Лондоне, экс-главкома Залужного  •  У Украины осталось мало эффективных военных вариантов  •  Зеленский впервые заявил о готовности к выводу войск  •  «А блокада границ будет?»: Польские фермеры «обеспокоены» ростом импорта индийских консервированных огурцов  •  Украинские пилоты и технический персонал готовятся начать обучение на самолетах «Gripen»  •  Михаил Драпатый, Константин Немичев и Олег Ширяев стали почетными гражданами Харьковской области  •  Российский рубль вошел по итогам года в топ-5 самых высоких по доходности активов после платины, серебра, палладия и золота  •  «Трамп потерял связь с тем, что привело к его избранию, вместо этого сосредоточившись на проектах, как мелочных, так и самовозвеличивающих», - «The Atlantic»  •  Завершение войны в Украине возможно в ближайшие 90 дней  •  Большинство украинцев считают, что Зеленский должен понести уголовную или политическую ответственность за коррупционные схемы Миндича, говорится в результатах опроса «Социса»  •  В соцсетях развернулась кампания против посла Украины в Лондоне, экс-главкома Залужного  •  У Украины осталось мало эффективных военных вариантов  •  Зеленский впервые заявил о готовности к выводу войск  •  «А блокада границ будет?»: Польские фермеры «обеспокоены» ростом импорта индийских консервированных огурцов  •  Украинские пилоты и технический персонал готовятся начать обучение на самолетах «Gripen»  •  Михаил Драпатый, Константин Немичев и Олег Ширяев стали почетными гражданами Харьковской области  •  Российский рубль вошел по итогам года в топ-5 самых высоких по доходности активов после платины, серебра, палладия и золота  •  «Трамп потерял связь с тем, что привело к его избранию, вместо этого сосредоточившись на проектах, как мелочных, так и самовозвеличивающих», - «The Atlantic»  •  Завершение войны в Украине возможно в ближайшие 90 дней  •  Большинство украинцев считают, что Зеленский должен понести уголовную или политическую ответственность за коррупционные схемы Миндича, говорится в результатах опроса «Социса»  •  В соцсетях развернулась кампания против посла Украины в Лондоне, экс-главкома Залужного  •  У Украины осталось мало эффективных военных вариантов  •  Зеленский впервые заявил о готовности к выводу войск  •  «А блокада границ будет?»: Польские фермеры «обеспокоены» ростом импорта индийских консервированных огурцов  •  Украинские пилоты и технический персонал готовятся начать обучение на самолетах «Gripen»  •  Михаил Драпатый, Константин Немичев и Олег Ширяев стали почетными гражданами Харьковской области  •  Российский рубль вошел по итогам года в топ-5 самых высоких по доходности активов после платины, серебра, палладия и золота  •  «Трамп потерял связь с тем, что привело к его избранию, вместо этого сосредоточившись на проектах, как мелочных, так и самовозвеличивающих», - «The Atlantic»  •  Завершение войны в Украине возможно в ближайшие 90 дней  •  Большинство украинцев считают, что Зеленский должен понести уголовную или политическую ответственность за коррупционные схемы Миндича, говорится в результатах опроса «Социса»  •  В соцсетях развернулась кампания против посла Украины в Лондоне, экс-главкома Залужного  •  У Украины осталось мало эффективных военных вариантов  •  Зеленский впервые заявил о готовности к выводу войск  •  «А блокада границ будет?»: Польские фермеры «обеспокоены» ростом импорта индийских консервированных огурцов  •  Украинские пилоты и технический персонал готовятся начать обучение на самолетах «Gripen»  •  Михаил Драпатый, Константин Немичев и Олег Ширяев стали почетными гражданами Харьковской области  •  Российский рубль вошел по итогам года в топ-5 самых высоких по доходности активов после платины, серебра, палладия и золота  •  «Трамп потерял связь с тем, что привело к его избранию, вместо этого сосредоточившись на проектах, как мелочных, так и самовозвеличивающих», - «The Atlantic»  •  Завершение войны в Украине возможно в ближайшие 90 дней  •  Большинство украинцев считают, что Зеленский должен понести уголовную или политическую ответственность за коррупционные схемы Миндича, говорится в результатах опроса «Социса»  •  В соцсетях развернулась кампания против посла Украины в Лондоне, экс-главкома Залужного  •  У Украины осталось мало эффективных военных вариантов  •  Зеленский впервые заявил о готовности к выводу войск  •  «А блокада границ будет?»: Польские фермеры «обеспокоены» ростом импорта индийских консервированных огурцов  •  Украинские пилоты и технический персонал готовятся начать обучение на самолетах «Gripen»  •  Михаил Драпатый, Константин Немичев и Олег Ширяев стали почетными гражданами Харьковской области  •  Российский рубль вошел по итогам года в топ-5 самых высоких по доходности активов после платины, серебра, палладия и золота  •  «Трамп потерял связь с тем, что привело к его избранию, вместо этого сосредоточившись на проектах, как мелочных, так и самовозвеличивающих», - «The Atlantic»  •  Завершение войны в Украине возможно в ближайшие 90 дней  •  Большинство украинцев считают, что Зеленский должен понести уголовную или политическую ответственность за коррупционные схемы Миндича, говорится в результатах опроса «Социса»  •  В соцсетях развернулась кампания против посла Украины в Лондоне, экс-главкома Залужного  •  У Украины осталось мало эффективных военных вариантов  •  Зеленский впервые заявил о готовности к выводу войск  •  «А блокада границ будет?»: Польские фермеры «обеспокоены» ростом импорта индийских консервированных огурцов  •  Украинские пилоты и технический персонал готовятся начать обучение на самолетах «Gripen»  •  Михаил Драпатый, Константин Немичев и Олег Ширяев стали почетными гражданами Харьковской области  •  Российский рубль вошел по итогам года в топ-5 самых высоких по доходности активов после платины, серебра, палладия и золота  •  «Трамп потерял связь с тем, что привело к его избранию, вместо этого сосредоточившись на проектах, как мелочных, так и самовозвеличивающих», - «The Atlantic»  •  Завершение войны в Украине возможно в ближайшие 90 дней  •  Большинство украинцев считают, что Зеленский должен понести уголовную или политическую ответственность за коррупционные схемы Миндича, говорится в результатах опроса «Социса»  •  В соцсетях развернулась кампания против посла Украины в Лондоне, экс-главкома Залужного  •  У Украины осталось мало эффективных военных вариантов  •  Зеленский впервые заявил о готовности к выводу войск  •  «А блокада границ будет?»: Польские фермеры «обеспокоены» ростом импорта индийских консервированных огурцов  •  Украинские пилоты и технический персонал готовятся начать обучение на самолетах «Gripen»  •  Михаил Драпатый, Константин Немичев и Олег Ширяев стали почетными гражданами Харьковской области  •  Российский рубль вошел по итогам года в топ-5 самых высоких по доходности активов после платины, серебра, палладия и золота  •  «Трамп потерял связь с тем, что привело к его избранию, вместо этого сосредоточившись на проектах, как мелочных, так и самовозвеличивающих», - «The Atlantic»  •  Завершение войны в Украине возможно в ближайшие 90 дней  •  Большинство украинцев считают, что Зеленский должен понести уголовную или политическую ответственность за коррупционные схемы Миндича, говорится в результатах опроса «Социса»  •  В соцсетях развернулась кампания против посла Украины в Лондоне, экс-главкома Залужного  •  У Украины осталось мало эффективных военных вариантов  •  Зеленский впервые заявил о готовности к выводу войск  •  «А блокада границ будет?»: Польские фермеры «обеспокоены» ростом импорта индийских консервированных огурцов  •  Украинские пилоты и технический персонал готовятся начать обучение на самолетах «Gripen»  •  Михаил Драпатый, Константин Немичев и Олег Ширяев стали почетными гражданами Харьковской области  •  Российский рубль вошел по итогам года в топ-5 самых высоких по доходности активов после платины, серебра, палладия и золота  •  «Трамп потерял связь с тем, что привело к его избранию, вместо этого сосредоточившись на проектах, как мелочных, так и самовозвеличивающих», - «The Atlantic»  •  Завершение войны в Украине возможно в ближайшие 90 дней  •  Большинство украинцев считают, что Зеленский должен понести уголовную или политическую ответственность за коррупционные схемы Миндича, говорится в результатах опроса «Социса»  •  В соцсетях развернулась кампания против посла Украины в Лондоне, экс-главкома Залужного  •  У Украины осталось мало эффективных военных вариантов  •  Зеленский впервые заявил о готовности к выводу войск  •  

В Австрии «напечатали» на 3D-принтере «филе лосося» из грибов

22 сентября 2023, 12:56
Просмотров: 422

«Филе лосося» было разработано австрийским стартапом в области пищевых технологий «Revo Foods». Новый «веганский лосось» был создан на основе грибов и напечатан с помощью 3D-принтера, пишет «Daily Mail».

Создатели обещают, что он не будет уступать по содержанию белков, витаминов и жирной аминокислоты омега-3 своему привычному «водному аналогу».

Представители стартапа, базирующегося в Вене, отмечают, что производство данного филе лосося может снизить нагрузку на естественное рыболовство во всем мире, а также является менее энергоемким и более устойчивым, несмотря на высокотехнологичный процесс производства.

Производители заявляют, что их 3D-печать в целом использует на 77-86% меньше углекислого газа и на 95% меньше пресной воды, чем все традиционные этапы, необходимые для ловли и обработки лосося, обитающего в дикой природе.

Исследователи отмечают, что новый продукт содержит около 9,5 граммов белка на 100 граммов продукта.

Отметим, что это чуть более чем вдвое меньше, чем содержится в привычном лососе — около 20 г на 100 г продукта.

Над созданием лосося, напечатанного на 3D-принтере, «Revo Foods» сотрудничала со стартапом «Mycorena», который помог им разработать микропротеин из грибов, который можно использовать в 3D-принтере.

К слову, это не первый продукт, созданный с помощью 3D-печати, ранее ученые уже создавали филе трески, чизкейк, приготовленный лазером, и мясо, выращенное в лаборатории.

Толчком для развития производства подобных продуктов стала теория о том, что «печатные альтернативы» еды могут сделать производство продуктов питания более экологически устойчивым.

В условиях климатического кризиса, последствия которого в этом году человечество вполне ощутило на себе, подобные разработки выглядят весьма привлекательно.

Более ранние исследования уже показали, что около 34% мировых запасов рыбы истощены из-за безудержного чрезмерного вылова рыбы и методов массового траления, которые истребляют целые виды морских обитателей.

 

в этом разделе